宋代，中國(guó)瓷器發(fā)展重要的一筆，其不僅有五大名窯，更加有九大民間窯口：小編整理出宋代南北方窯口，供藏友學(xué)習(xí)交流。
北方有：磁州窯、耀州窯、鈞窯、定窯。
南方有：饒州窯、龍泉窯、建窯、吉州窯。湖田窯。
北宋是我國(guó)陶瓷生產(chǎn)的繁盛時(shí)期,該時(shí)期的陶瓷生產(chǎn),從種類、數(shù)量、品質(zhì)角度而言都超過前代。北宋滅忘后，宋室南渡，在不長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)就決定定都在臨安，就是今天的杭州，開始重新發(fā)展，這就是我們所說的南宋。南宋的第一個(gè)皇帝趙構(gòu)，當(dāng)時(shí)21歲，正值青年。從宋室南遷以后，南方的民窯瓷器得以迅速發(fā)展，這與政治上的遷徙有很大關(guān)系。
磁州窯
磁州窯是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品，中國(guó)古代北方最大的民窯體系，也是著名的漢族民間瓷窯，有“南有景德，北有彭城”之說。窯址在今河北省邯鄲市峰峰礦區(qū)的彭城鎮(zhèn)和磁縣的觀臺(tái)鎮(zhèn)與一帶，磁縣宋代叫磁州，故名。
磁州窯創(chuàng)燒于北宋中期，并達(dá)到鼎盛，南宋、元明清仍有延續(xù)。磁州窯以生產(chǎn)白釉黑彩瓷器著稱，開創(chuàng)了漢族瓷器繪畫裝飾的新途徑，同時(shí)也為宋以后景德鎮(zhèn)青花及彩繪瓷器的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
耀州窯
耀州窯是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，宋代六大窯系。位于今陜西省銅川市的黃堡鎮(zhèn)，唐宋時(shí)屬耀州治，在唐代就是中國(guó)陶瓷燒制的著名產(chǎn)地，宋代更進(jìn)一步達(dá)到鼎盛，成為我國(guó)“宋代六大窯系”中的一個(gè)窯系，是北方青瓷的代表。唐代開始燒制黑釉、白釉、青釉、茶葉末釉和白釉綠彩、褐彩、黑彩以及三彩陶器等。宋、金以青瓷為主。北宋是耀州的鼎盛時(shí)期，據(jù)記載且為朝廷燒造“貢瓷”。金代延續(xù)北宋時(shí)期繼續(xù)發(fā)展，元代開始轉(zhuǎn)型，走向末落，經(jīng)明代、清代，終于民國(guó)。
鈞窯
鈞窯，是在建窯和耀州窯的風(fēng)格基礎(chǔ)上綜合而成的一種獨(dú)特風(fēng)格，受道家思想深刻影響，在宋徽宗時(shí)期達(dá)到高峰，其工藝技術(shù)發(fā)揮到極致。無論是呈色和各種紋理的表現(xiàn)，做到窯變可控隨心所欲的表現(xiàn)技術(shù)，后世至今無人能仿造。宋代受理學(xué)的影響，反應(yīng)在瓷器上就是規(guī)整對(duì)稱，無論是造型或紋理都遵循這一原則，特別是北宋官造鈞瓷，不論文房用具或大型祭器都嚴(yán)格遵守這一原則。規(guī)整對(duì)稱，高雅大氣，宮廷氣勢(shì)，一絲不茍。其勢(shì)沉重古樸，明亮而深沉。建窯，燿州窯，鈞窯，作為中國(guó)傳統(tǒng)瓷文化正宗，歷史悠久的風(fēng)格傳承至今。放大鏡觀察，蚯蚓走泥紋，用氣泡一個(gè)個(gè)串連一體呈立體的爬行狀，青蛙卵紋包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。還有牛血紋，血色深紅暗沉殺氣騰騰，莊重威嚴(yán)等等，難以一一敘述。北宋官窯鈞瓷的發(fā)色和紋理大小和分布，都能做到人為控制而恰到好處，是北宋瓷藝的最高工藝水平的體現(xiàn)。這批鈞瓷工藝早已失傳，而窯址也隨冰凍積水而下沉?！翱v有家財(cái)萬貫，不如鈞瓷一片”?？梢姰?dāng)時(shí)鈞瓷產(chǎn)生的轟動(dòng)效應(yīng)。于是各地群相仿效，窯口林立，但至今仍然不得要領(lǐng)。至今，研究文章汗牛充棟，考古窯口不計(jì)其數(shù)，因都未見過這批北宋官造鈞瓷，也只能是管中窺豹了。
定窯
定窯是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，宋代六大窯系之一，它是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。主要產(chǎn)地在今河北省保定市曲陽縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶，因該地區(qū)唐宋時(shí)期屬定州管轄，故名定窯。定窯原為民窯，北宋中后期開始燒造宮廷用瓷。創(chuàng)燒于唐，極盛于北宋及金，終于元，以產(chǎn)白瓷著稱，兼燒黑釉、醬釉和釉瓷，文獻(xiàn)分別稱其為'黑定'、'紫定'和'綠定'。
饒州窯
饒州窯，現(xiàn)在稱景德鎮(zhèn)窯。景德鎮(zhèn)早在漢代就開始燒瓷器，但很粗糙。宋真宗景德年間，正式在景德鎮(zhèn)建鎮(zhèn)，史書上有記載。景德年間是從1004年到1007年，一共是四年。從2007年往前推整整一千年，正是在景德年間。
湖田窯
是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，位于今景德鎮(zhèn)市東南湖田村。是中國(guó)宋、元兩代各大制瓷規(guī)模最大，延續(xù)燒造時(shí)間最長(zhǎng)、生產(chǎn)的瓷器最精美著名的古代窯場(chǎng)。遺址保存的遺物非常豐富，歷代古窯遍地，有宋末的“馬蹄窯”，明早中期的“葫蘆窯”等。在該遺址上建立起來的湖田古窯址陳列館，展示了在這里出土各種窯具和瓷器。1982年，湖田古瓷窯遺址被國(guó)務(wù)院列為第二批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
龍泉窯
南方除景德鎮(zhèn)以外，還有一個(gè)重要的青瓷窯，龍泉窯。講哥窯的時(shí)候講過，哥哥叫章生一，弟弟叫章生二，弟弟燒的窯就是龍泉窯，也叫'弟窯'。但是這個(gè)名稱實(shí)際上是不用的，只是書上有記載，我們很少有人在生活中說我買了一個(gè)'弟窯'。我沒有聽一個(gè)人這么說過，就是我買了一個(gè)龍泉——龍泉窯。龍泉窯就是顏色是非常青翠的，它是南方最重要的青瓷。
十六世紀(jì)晚期，龍泉青瓷第一次運(yùn)到歐洲的時(shí)候，歐洲人都沒見過這么漂亮的瓷器，所有人都驚呼，說怎么這么漂亮。當(dāng)時(shí)有記載有什么呢？貴族使用這樣的青瓷招待客人，辦酒會(huì)完了得找專人看著盤子，要不然客人就把盤子揣走了，帶著油都沒有關(guān)系，揣在身上就揣跑了。所以，就可見當(dāng)時(shí)商品的這個(gè)重要性。那么當(dāng)時(shí)法國(guó)上流社會(huì)在演一出戲，這出戲叫《牧羊女》，他那個(gè)男主人公穿著一個(gè)青布長(zhǎng)衫，這個(gè)男主人公就叫'塞拉同'。他們說不出來這個(gè)顏色，所以他只好說，那個(gè)瓷器太漂亮，漂亮得就跟塞拉同穿的衣服的顏色一樣。說起來很羅嗦，所以就簡(jiǎn)化成'塞拉同'。到現(xiàn)在全世界公認(rèn)的中國(guó)龍泉青瓷都有叫Celadon，翻譯過來就是'塞拉同'。記住了這個(gè)詞，聽起來很怪。中國(guó)名字為什么叫個(gè)洋名字，就是這么來的。
龍泉的青瓷后來就成了中國(guó)青瓷的一個(gè)代表。十六世紀(jì)、十七世紀(jì)大量地貿(mào)易、走私到歐洲。歐洲的貴族都以擁有這樣龍泉的青瓷為榮。
建窯
南方還有重要的黑瓷，福建的建陽窯，也叫建窯。
建陽窯主要生產(chǎn)的東西就是喝茶的茶盞。我們現(xiàn)在說起來就是一個(gè)茶碗，它在史書上記載叫'烏泥窯'。什么叫'烏泥窯'？就是胎是黑的，特別黑。黑瓷的生產(chǎn)主要跟宋代的飲茶習(xí)慣有直接的關(guān)系。
宋代的關(guān)于飲茶的記錄非常多。其他文獻(xiàn)比如詩歌里，詞曲里也非常多。陶谷在《清異錄》中有這樣的記載。他說，'閩中造成盞，花紋鷓鴣斑點(diǎn)，試茶家珍之'。就是說這個(gè)閩中——那就是福建，我們說的建陽就在福建——它造茶盞。鷓鴣斑是什么呢？是一種鳥的羽毛。鷓鴣是一種鳥，它的羽毛上有很多斑點(diǎn)，非常漂亮，茶盞就模仿了這種仿生的。仿生的茶盞是在建盞中非常常見，比如兔毫盞，像兔毛一樣，兔毫嘛。宋徽宗在《大觀茶論》中也有這樣的記載。他說，'盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上'。他就是說這個(gè)盞就是青黑色最好，有那種條狀的所謂'兔毫'的為上。
吉州窯
吉州窯是是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，作為江南地區(qū)（江西吉安）一座舉世聞名的綜合性瓷窯，它具有濃厚的地方風(fēng)格與漢民族藝術(shù)特色。吉州窯的豐富燒瓷，經(jīng)驗(yàn)和名工巧匠對(duì)江西地區(qū)瓷業(yè)的發(fā)展提高，曾起過相當(dāng)重要的促進(jìn)作用。吉州古窯興于晚唐，盛于兩宋，衰于元末，因地命名，因當(dāng)時(shí)永和又為東昌縣治，故又名東昌窯、永和窯。吉州窯產(chǎn)品精美豐富，尤以黑釉瓷（亦稱天目釉瓷）產(chǎn)品著稱，其“木葉天目”和“剪紙貼花天目”飲譽(yù)中外。
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