枸杞用途廣泛，不僅可以和阿膠、鹿茸等滋補(bǔ)品搭配食用，也能與菊花、銀耳、紅棗等藥材搭配。俗話說(shuō)，“無(wú)組方不銷售”，枸杞服用方法多樣，泡服、煎煮、泡酒、熬粥、嚼食、做湯甚至炒菜都可以。
在藥店，枸杞搭配其他藥材一起陳列或向顧客推薦，聯(lián)用時(shí)效果更佳。
43歲的楊女士是公司會(huì)計(jì)，經(jīng)常面對(duì)電腦加班到很晚，最近老感覺眼睛酸澀、脹痛，視物模糊。正好小區(qū)附近的A藥店在做秋冬進(jìn)補(bǔ)促銷，下了班的楊女士便走進(jìn)去咨詢。梅藥師笑著上前迎接：“您好，請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫助您？”
“我最近眼睛有點(diǎn)干澀，看東西模糊，點(diǎn)了眼藥水也還是不行，有沒有什么藥可以調(diào)理一下？”楊女士說(shuō)道。
“好的，還有沒有其他不舒服？”梅藥師繼續(xù)問(wèn)道。
“經(jīng)常口干，喝水比較多，大便干燥，手心有發(fā)燙的感覺。”楊女士回答。
梅藥師又看了看楊女士的舌苔，并為她把了脈，然后解釋道：“女士，您的舌質(zhì)是紅的，苔薄少，脈細(xì)，加上您剛才描述的癥狀，在中醫(yī)來(lái)看屬于肝腎陰虛，您可以試下每天用白菊花和枸杞各10克泡水，代茶飲用，能補(bǔ)肝養(yǎng)腎，明目安神，同時(shí)配合羥丙甲纖維素滴眼液滴眼。注意不要持續(xù)用眼，多休息！”
枸杞含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是常用的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。藥店賣的枸杞，是枸杞成熟后干燥的果實(shí)。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞性味甘、平，入肝、腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肝、明目安神、滋陰潤(rùn)肺等功效。
組方推薦
枸杞+菊花
材料：
白菊花10g
枸杞10g
做法：用沸水沖泡半小時(shí)后飲用。
功效：滋養(yǎng)肝腎，清熱明目。癥見眼睛干澀、流淚、疼痛、視物模糊等。
陰虛體質(zhì)者
枸杞+銀耳
材料：
枸杞20g
銀耳20g
冰糖適量
做法：將銀耳和枸杞分別用清水泡發(fā)后洗凈，和冰糖一起放入鍋中，加入適量的水燒至沸騰后轉(zhuǎn)小火，銀耳熟爛后即可食用。
功效：滋陰降火。癥見皮膚干燥、兩手心、腳心及心胸?zé)?、便秘、口干舌燥、眼睛干澀?/p>
枸杞+山藥
材料：
枸杞20g
山藥20g
冰糖和醋少許
做法：先將山藥、枸杞洗凈，一起放入沸水中煮3分鐘，后用涼水沖涼，裝盤備用。然后取煮山藥和枸杞的水少許，加入冰糖和醋燒至冰糖完全融化，將水熬制成粘稠狀。然后將其倒在山藥和枸杞上，入味半小時(shí)后即可食用。
功效：補(bǔ)肝健脾。癥見乏力、頭暈耳鳴、兩目干澀、食欲下降、脅下隱痛。
氣血虧虛人群
枸杞+紅棗、龍眼肉
材料：
枸杞20g
紅棗50g
龍眼肉20g
做法：用沸水沖泡半小時(shí)后飲用。
功效：補(bǔ)肝腎，養(yǎng)氣血。癥見頭暈乏力、腰膝酸軟、潮熱盜汗、面色萎黃、失眠、食欲不振、體質(zhì)虛弱。
來(lái)源：藥店老板內(nèi)參
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