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腎臟是人或高等動物的主要排泄器官,左右各一,在腰椎骨的兩邊,由于右側(cè)有性器官肝臟占據(jù)空間大多數(shù)人左腎位置比右腎稍高。如果沒有腎,人正常的生理活動就不能進(jìn)行,它具體有以下幾個重要作用:
分泌尿液,排出代謝廢物,毒物和藥物。
調(diào)節(jié)人體內(nèi)水和滲透壓平衡。
調(diào)節(jié)電解質(zhì)濃度。
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。
總之,腎臟是通過排泄代謝廢物,調(diào)節(jié)體液,分泌內(nèi)分泌激素,以維持體內(nèi)內(nèi)循環(huán)穩(wěn)定,使新陳代謝得以正常進(jìn)行。
腎這么重要,就要愛護(hù)它,古人稱腎為“先天之本”,其實也是生命之根,如果勞倦縱欲過度,或久病失養(yǎng),耗傷精氣,則會出現(xiàn)腎虛表現(xiàn),腎虛之人通常分為腎氣虧耗和腎陰耗傷兩大類型。腎氣虧耗又可有腎氣不固,或腎不納氣,或腎陽不振,或腎虛水泛四種表現(xiàn),一般出現(xiàn)面色淡白,腰脊酸軟,聽力減退,小便頻數(shù)而清、甚則不禁,滑精早泄,或陽痿不舉,或尿后余瀝,或形寒怕冷、四肢不溫,或動則氣喘、久咳短氣,或下肢浮腫、按之如泥等,腎陰耗傷又可有腎陰虧虛或陰虛火旺兩種表現(xiàn),―般可見形體虛弱、頭昏耳鳴、少寐健忘、腰酸腿軟或潮熱盜汗、虛煩不寐,遺精、舌質(zhì)紅少苔等癥狀。
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要防治腎虛,主要的還是要養(yǎng)腎,而養(yǎng)腎最好選擇食療。那么吃什么好呢,中醫(yī)把不同顏色的食物或藥物歸屬于人體的五臟:紅色人心,青色人肝,黃色入脾,白色人肺,黑色入腎,可見,養(yǎng)腎就要選黑色食物,黑色食物一般含有豐富的微量元素,維生素,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳。如果仔細(xì)研究“黑五類”的營養(yǎng)成分,就會發(fā)現(xiàn),其中個個都是養(yǎng)腎的“好手 ”。
1.黑米。具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B和鐵的含量是普通大米的7倍。平時食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
2黑棗。含有蛋白質(zhì)糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,具有補腎與養(yǎng)胃功效 。
3黑豆。有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發(fā)佳品。其富含優(yōu)質(zhì)蛋白,維生素B族和維生素e,還含有核黃素,黑色素。對防老抗衰強活力、美容養(yǎng)顏有很好的幫助。
4黑芝麻。其富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著,具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定的作用。
5黑木耳。中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣活血益胃、潤燥滋補強身之效?,F(xiàn)在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃,還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效,黑木耳是―種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗腦?;颊叨嗍晨扇芩ǎ档脱“鍞?shù)量。
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