你經(jīng)歷過菜刀劈霜的絕望嗎？
你經(jīng)歷過一開冰箱門有種奇妙的味道撲面而來嗎？
各種生熟食品，還可能有上頓沒吃完準(zhǔn)備下頓吃的剩湯剩菜，冰箱內(nèi)部說不定是家居環(huán)境中最惡劣的一平米，買了“無霜”冰箱結(jié)果每年除霜的大有人在。
冰箱里的門道絕不簡(jiǎn)單。
1、買冰箱之前，先要考慮好冰箱放哪兒
沒有誰說冰箱一定要放在廚房，具體放哪兒要根據(jù)自家的戶型布局來定。
很多開發(fā)商預(yù)留的廚房面積都小的可憐，把櫥柜、蒸烤箱、消毒柜、洗碗機(jī)等等功能放到廚房后，冰箱就真的沒地兒了，這時(shí)候只能放到餐廳或客廳。
或者家里比較大，就根據(jù)生活習(xí)慣來決定冰箱的擺放位置：冰箱里全都是蔬菜、生肉、雞蛋等做飯用的食材，建議放廚房；冰箱里很多水果、酒飲等即食食品，建議放在餐廳或者客廳，拿零食吃很方便。
擺放位置不同，買冰箱的關(guān)注重點(diǎn)也有所區(qū)別：
①廚房的關(guān)注重點(diǎn)：尺寸
雖說可以放下冰箱，但廚房寸土寸金，何況還要給冰箱左右兩側(cè)及背后預(yù)留5~10 cm的散熱空間（同時(shí)也利于柜門的打開）。
所以要格外注重尺寸合適。
如果實(shí)在留不出散熱空間，或者想將冰箱做成嵌入式，可以考慮選購底部散熱的冰箱。
有朋友為了將冰箱放到廚房，選擇薄冰箱。需要注意的是，冰箱薄厚跟它使用的發(fā)泡劑有關(guān)，如果發(fā)泡劑好，那么薄一點(diǎn)也沒關(guān)系，如果發(fā)泡劑不好，會(huì)影響制冷效果。
②餐廳、客廳的關(guān)注重點(diǎn)：噪音
餐廳是個(gè)比較理想的地方，不會(huì)受油煙侵蝕，而且方便取熟食。
但餐廳是家人吃飯的地方、客廳是經(jīng)常招待客人的地方，選擇一臺(tái)低噪音的冰箱很有必要。
國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定噪音要小于45分貝，不過噪音肯定越小越好，35分貝就幾乎靜音了。
2、制冷方式
直冷冰箱PK風(fēng)冷冰箱，風(fēng)冷是主流。
風(fēng)冷冰箱在冷凍速度上有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，在溫度精確控制上也做得更好。
兩者最直觀的區(qū)別就在于，直冷冰箱冷凍室擱架下或者背后有一排絲管，而風(fēng)冷冰箱沒有。
直冷
風(fēng)冷
選擇風(fēng)冷還有一個(gè)很重要的原因：
直冷冰箱愛結(jié)霜，手動(dòng)除霜非常麻煩；風(fēng)冷則基本無霜，本身是一邊制冷一邊自動(dòng)除霜。
結(jié)霜的可怕
風(fēng)冷也有缺陷，因?yàn)轱L(fēng)容易吹干食物里面的水分，解決辦法是給食物套保鮮膜，或者選擇有防風(fēng)干功能的風(fēng)冷冰箱，可以維持空氣濕度，并且有專門的保濕保鮮盒。而直冷不吹風(fēng)，食物水分不易流失，保鮮效果本來就不錯(cuò)。
但現(xiàn)在主流冰箱依然都是“風(fēng)冷無霜”，因?yàn)轱L(fēng)冷優(yōu)勢(shì)太明顯了，不用手動(dòng)除霜，而且冷凍速度快。
直冷冰箱價(jià)格便宜，基本1500元以內(nèi)。
還有一種將兩種制冷方式混合的混冷冰箱，冷藏室用直冷，保鮮效果好；冷凍室用風(fēng)冷，不用手動(dòng)除霜，就是價(jià)格非常貴，性價(jià)比并不高。
3、風(fēng)冷冰箱的單循環(huán)PK多循環(huán)
單循環(huán)指冰箱的冷凍室、冷藏室及變溫室都采用同一風(fēng)道，這樣容易串味，且冷凍室受冷藏室牽制，只要開啟冷藏門，冷凍室被迫也要開始制冷，比較費(fèi)電。
多循環(huán)指冷凍、冷藏、變溫各間室都采用獨(dú)立的風(fēng)路循環(huán)系統(tǒng)，不容易串味，且各間室之間不會(huì)互相影響，保鮮效果更好，更省電。
4、冰箱買幾個(gè)門的比較好？
冰箱分為單門、雙門、三門、多門、對(duì)開門、十字門等，買哪種視家庭人數(shù)、使用需求、空間尺寸來定。
單門冰箱都很小，一般用于公寓或租房。
雙門冰箱也不大，只有冷藏和冷凍兩個(gè)功能區(qū)，一般上面冷藏下面冷凍，容量150~250升，適合兩口之家。
三門冰箱最常見，它比兩門冰箱中間多一個(gè)變溫室，溫度可以在8℃到-18℃之間調(diào)節(jié)，既可做冷藏室也可做冷凍室。容量200-350升左右，適合大多數(shù)三口之家。
多門冰箱通常指4個(gè)門或4個(gè)門以上的，其中冷藏室是對(duì)開的，變溫室和冷凍室則是抽屜式的。容量300~500升，適合3~5口之家。
越多的門，越能滿足食材分類儲(chǔ)存的需求。而且拿東西只要開其中一間儲(chǔ)藏室的小門，不會(huì)影響其他儲(chǔ)藏室溫度，自然省電。
當(dāng)然，開門數(shù)不是唯一決定電量的因素，還要看容量（大冰箱比小冰箱費(fèi)電），以及產(chǎn)品技術(shù)。
對(duì)開門冰箱外觀大氣，很寬，因?yàn)槔洳厥液屠鋬鍪沂且回Q為二的，存儲(chǔ)空間也大，基本都在500升以上。但是與多門冰箱相比，橫向空間可能不夠。
十字門冰箱上面冷藏下面冷凍，都是對(duì)開門，優(yōu)點(diǎn)是冷凍室分為了兩個(gè)空間。容量也很大，350~600升。冰箱發(fā)展至今，大容量冰箱的價(jià)格也沒有多貴了，三千多就能買到500升以上的對(duì)開門。
還有的冰箱會(huì)帶一個(gè)小門，里面放飲料或者紅酒，避免頻繁地開啟冰箱主門。多見于LG、三星等韓系品牌。
5、買冰箱還要關(guān)注什么？
①壓縮機(jī)
冰箱是依靠壓縮機(jī)的工作來制冷的，壓縮機(jī)的好壞會(huì)影響冰箱的質(zhì)量和制冷效果。
壓縮機(jī)有定頻和變頻之分，變頻的好，雖然現(xiàn)在定頻的也不多了，還是提醒一下。
主流壓縮機(jī)品牌有恩布拉科、加西貝拉、丹佛斯、松下、東芝等等，像海爾、惠而浦、帝度這些國產(chǎn)品牌，它們的中高端機(jī)型都用的是恩布拉科壓縮機(jī)；海信、容聲等用的是加西貝拉；博世、西門子用的是丹佛斯；松下用自己家的壓縮機(jī)；美菱用的東芝。
②冷凍能力
指24小時(shí)內(nèi)，能將多少公斤的食物從25℃冷凍到-18℃。冷凍能力越強(qiáng)，食物冷凍的速度就越快，保鮮效果也越好。選冷凍能力在12公斤以上的。
冷凍能力還有一個(gè)星級(jí)指標(biāo)，每顆星代表6℃的制冷量，星級(jí)越高制冷性能越好：一星級(jí)冰箱能達(dá)到-6℃；二星級(jí)冰箱能達(dá)到-12℃；三星級(jí)冰箱能達(dá)到-18℃；四星級(jí)冰箱能達(dá)到-18℃以下。
四星級(jí)是目前制冷性能最強(qiáng)的冰箱，盡量選四星級(jí)。
③保鮮能力
最好的保鮮技術(shù)是零度保鮮，蔬菜的內(nèi)部細(xì)胞不會(huì)被破壞，可以延長(zhǎng)食物保存時(shí)間并能有效保存水分。
很多品牌7000元以上的高端產(chǎn)品都有零度保鮮功能，只不過叫法不同。據(jù)使用過西門子零度保鮮功能的客戶反映：“有一次朋友給的水果我一直放在零度保鮮區(qū)忘了吃，快一個(gè)月了水果還好好的，朋友來開冰箱看見了超級(jí)驚訝?！?/p>
④內(nèi)部設(shè)計(jì)
好的冰箱，分區(qū)設(shè)計(jì)科學(xué)，每層隔板的高度合理。由于日式收納的成熟，日系冰箱的內(nèi)部設(shè)計(jì)應(yīng)該是最人性化的。
比如內(nèi)部擱板和門上的瓶架都是活動(dòng)的，可以根據(jù)食物大小調(diào)節(jié)隔層大小。
不同分區(qū)根據(jù)不同食材調(diào)試溫度，利于保鮮防止串味。功能強(qiáng)大的還可以根據(jù)食材水分智能調(diào)整濕度。
⑤保修期
冰箱整機(jī)質(zhì)保大多都是一年，但壓縮機(jī)有保三年的，也有保十年的，注意選購可以質(zhì)保十年的。
⑥能耗
通過能效標(biāo)識(shí)判斷，能耗1級(jí)最好。其他條件相同時(shí)，綜合耗電量越少越好。
⑦附加功能
自動(dòng)制冰：夏天想喝冰闊落，普通冰箱制作冰塊靠冷凍室冰塊格，高檔冰箱有專門的自動(dòng)制冰功能。
干濕分儲(chǔ)：茶葉、藥材等需要在干燥環(huán)境下儲(chǔ)藏，如果跟蔬果等水分大的食材放在一起，很容易受濕度影響。
干濕分儲(chǔ)就是劃分出干區(qū)和濕區(qū)，即可保鮮又可保干。這個(gè)技術(shù)是海爾研發(fā)出來的，目前也是海爾做得最好。
WIFI智能：智能化已經(jīng)是大勢(shì)所趨，目前加入WiFi控制功能的智能冰箱比非智能冰箱價(jià)格并沒有貴出太多，加上更好。因?yàn)楸涑Ｄ甓荚诠ぷ?，用APP遠(yuǎn)程控制比較方便。
附加功能越多的冰箱肯定越貴，產(chǎn)品升級(jí)是沒有上限的，在保證基本性能（風(fēng)冷無霜、變頻壓縮機(jī)、四星制冷、1級(jí)能耗、低噪音、質(zhì)保十年）的前提下，在能夠承受的價(jià)位里選擇即可。
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