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熱菜微辣燒半小時(shí)普通飲食小貼士壯陽食譜之茶樹菇雞腿湯的做法雞胸肉比雞腿肉更加健康巴栽天雞腿湯-孕前食譜分享到:
15簡介
非常家常的一道菜,好吃易做。
用料
適量
雞腿適量干香菇
適量
土豆適量花生油
適量蠔油適量老抽
適量料酒適量鹽
適量姜適量蔥
適量干紅椒
做法
1
雞腿兩個(gè)剁成大塊,用料酒和鹽腌一小時(shí),干香菇洗凈泡發(fā),蔥切碎,姜切片,干紅椒用剪刀剪小段
。
2
土豆切塊用水浸泡。
3
雞腿肉焯水。
4
油鍋爆香蔥姜和干紅椒。
5
放入雞腿肉翻炒,倒一勺老抽。
6
倒一勺蠔油。
7
放入香菇,翻炒至湯汁干。
8
加適量清水,燜十五分鐘。
9
倒入土豆,翻炒,再燜15分鐘,期間適時(shí)翻炒以免粘鍋。
10
調(diào)入一點(diǎn)鹽,關(guān)火,撒上蔥花,蓋上蓋子燜一分鐘,出鍋裝盤。
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