??除了上面的兩個(gè)古方外,這些自然食材也是保護(hù)血管的好朋友
1.茄子
茄子中含有大量的鉀,能維持細(xì)胞內(nèi)的滲透壓,參與能量代謝過(guò)程,維持神經(jīng)肌肉正常的興奮性,平衡血壓,防治高血壓的作用。茄子中的皂苷成分有降低膽固醇的作用。茄子尤其是紫色茄子含有豐富的維生素P(又叫蘆?。?能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,保持細(xì)胞和毛細(xì)血管壁的正常通透性,增加微血管的韌性和彈性,對(duì)人體的微血管有保護(hù)作用。常吃茄子還能增加血管的抗氧化作用,可避免由于血管氧化而引發(fā)的一些疾病。
2.玉米
玉米含有蛋白質(zhì)、鈣、鎂、賴氨酸等成分,不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上,主要為亞油酸和油酸,能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
3.茶葉
茶葉中的茶多酚能夠提高身體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
4.豆類
豆類都是又便宜又安全有效的降血脂食物,它所含的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇,延長(zhǎng)血小板的聚集,抑制血栓的形成,防止中風(fēng)。還可以改善血管彈性和通透性,增加尿中鈉鹽的排出,對(duì)心腦血管有保護(hù)和修復(fù)的作用。經(jīng)常食用對(duì)防止高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂都有較好的輔助療效。
5.胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,起到清除人體血液和腸道的自由基,可以防治心血管疾病的作用,同時(shí)胡蘿卜還含有豐富的降糖物質(zhì),如槲皮素、山奈酚這兩種元素就可以起到增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用,對(duì)降血脂有很大幫助。
6.菜花
菜花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,因此減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
7.蘋(píng)果
蘋(píng)果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積于體內(nèi)的脂肪分解,避免身體過(guò)于發(fā)胖,減輕心臟負(fù)擔(dān)。另外,蘋(píng)果還能提高肝臟的解毒能力,降低血膽固醇和血脂含量。
8.西紅柿
西紅柿里的各種維生素含量平均比蘋(píng)果、梨高出二至四倍,而且還含有維他命——蘆丁,它能夠提高機(jī)體氧化能力,消除以自由基為代表的體內(nèi)垃圾,維持血管的彈性,有預(yù)防血栓形成的功效。
9.山楂
山楂果實(shí)酸甜可口,含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,能生津止渴、開(kāi)胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。山楂中的總黃酮能降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化,還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。還可以擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
11.黑木耳
黑木耳是一種藥食兩用的菌類植物,黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維,還含有多種有益的氨基酸和微量元素,黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血的功效。它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血液粘稠度、軟化血管,使血液流動(dòng)暢通,減少心血管疾病的發(fā)生。
12.海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能預(yù)防血栓,又有降低脂蛋白、膽固醇、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的功效。
13.大蒜
大蒜除能降低血脂外,還具有阻止斑塊聚積的作用。而且,大蒜還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、防止心臟病方面開(kāi)辟了一條嶄新的“天然”途徑。
14.洋蔥
洋蔥含有前列腺素,有擴(kuò)張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質(zhì),和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特別好。
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