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飲食保健11–排毒提綱(3)
本帖最后由 齊天智 于 2014-5-9 10:18 編輯

飲食保健11–排毒提綱(3)


五,主動排毒理論概要


食物中的營養(yǎng)與毒素,以及人體中毒素積累與毒素排除,是動態(tài)平衡不斷被不平衡打破又不斷回復平衡的過程,都是貫穿人生命始終的對立統(tǒng)一運動過程。在飲食保健諸文中,曾不斷慣穿性提到。關於人體排毒的主動良方、良藥,市面上也有很多廣告宣傳。本小節(jié)僅集中討論:毒素長期存留人體內(nèi),阻礙生理生機本能的正常運轉(zhuǎn),縮短生命過程的危害;在體內(nèi)封閉環(huán)境中,新陳代謝存在自噬性和自毒性,危害生理健康,必須主動調(diào)理;以及在飲食上和生活習慣方面,自覺實踐最大可能地動態(tài)解除或權全力減少,身體內(nèi)毒素長期危害健康的可能性。
(1)食品這個營養(yǎng)與毒素統(tǒng)一體,是生命生存過程不可須臾沒有的,又是日夜、每時每刻,長期不可避免的,入侵和支持人體活動的,外界環(huán)境的正、反作用。其實,在進食消化過程中,不僅僅到大腸的食物殘渣是毒素,在胃和小腸中,總是營養(yǎng)與毒素一起被吸收到血液中,流經(jīng)肝臟鑒別。本節(jié)僅僅強調(diào)體內(nèi)新陳代謝過程,時刻產(chǎn)生長期負面生理效應。人體慢性中毒學說的創(chuàng)始人是俄國的梅尼契可夫教授,他因為這個學說的提出,獲得了諾貝爾醫(yī)學獎,他的名言警句是:“大腸積聚的食物腐敗之后,形成有害物質(zhì),引起自身中毒,于是發(fā)生疾病和衰老的現(xiàn)象”。在人體所有五臟六腑器官中,包括血液、淋巴、皮膚乃至在每一組細胞中,都存在不同的食物垃圾。任何人如果不能保持健康的生活方式,不能主動經(jīng)常、定期清理自己的身體,那么,在他們體內(nèi)就一定存有大量的“營養(yǎng)和毒素”垃圾,這是飲食負面效應,是每時每刻、日日夜夜新陳代謝,負面自毒效應累積之必然結果。研究發(fā)現(xiàn)一般成年人體內(nèi)有3——25公斤垃圾,這些毒素堆積在五臟之內(nèi),起到長期加速五臟衰老作用,導致由五臟供養(yǎng)的皮膚、筋骨、肌肉、神經(jīng)也就跟著一起衰老。德國一位杰出的外科醫(yī)生解剖了280名死者的內(nèi)臟,結果發(fā)現(xiàn)在其中240名死者的腸道內(nèi)壁上都淤積有硬石狀糞便污垢。倫敦一名醫(yī)生解剖一名死者的大腸,從中取出10公斤陳舊的,已經(jīng)變成象石頭一樣硬的糞便,并將其作為陳列展品至今仍存放在盛有酒精的玻璃罐中。俄羅斯著名的人體清理專家——馬拉霍夫的專著《人體的全面清理》一書中說道:他長期堅持鍛煉身體,實行過每周一天以及多次實行過3天、7天、10天斷食療法(注1),并且自我感覺健康狀況無問題,但在清理肝膽時,卻意想不到地清理出許多“小石頭”,其量之多,裝滿了容積為半升玻璃罐!此外,還清出了許多陳腐的膽汁及黑色的膜狀或片狀的臟物。上述這些實踐結果,即人體內(nèi)顯示出的累積毒素,就是支持生命正常運轉(zhuǎn),由一天三頓飲食而產(chǎn)生的生命負面效應累加結果。(注1:“斷食療法”要因個人具體身體狀況而有節(jié)度的,不能有莽夫行為,斷食過頭,會造成膽汁分泌絮亂,引起膽肝結石,見接后的詳解分析。)
(2)我們體內(nèi)有很多毒素,凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產(chǎn)生不良作用的物質(zhì)都可以稱為“毒素”,除了消化后的食物殘渣,毒素還包括生命代謝物質(zhì)毒素。在體內(nèi)封閉環(huán)境中,生命新陳代謝正是每時每刻都發(fā)生的對立統(tǒng)一過程,每天有上億的細胞死亡、蛋白、脂肪,以及碳水化合物的代謝,表現(xiàn)為自噬、自毒的過程,是生命正面運轉(zhuǎn)的兩個對立負面內(nèi)容。人體內(nèi)存在自噬、自毒的威脅,似呼不可思議。之前已經(jīng)有一個人體自噬研究結果的報道(注2),其實,細胞運動,例如,肌肉細胞收縮或伸展,能量哪里來?當然是從細胞內(nèi)的能量分子結構分解中來,是細胞自噬獲取能量以支撐做功運動。顯然,細胞內(nèi)的能量分子分解,就一定產(chǎn)生垃圾毒素,它們停留細胞內(nèi)就會影響細胞正常生命活動,這個代謝毒素,在由血液運輸?shù)礁巍⒛I的過程中,可能中途被堵塞,或滯留在內(nèi)臟中,從而影響生命的功能運轉(zhuǎn),這就會產(chǎn)生自毒反作用。極端的例子,就是尿毒癥,而慢性作用更會使人體進入積重難返的病態(tài)體征。身體內(nèi)自身代謝產(chǎn)生毒素,來自人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)在新陳代謝過程中產(chǎn)生的廢物,如肽類、氨、少量硫化氫和亞硝酸物(NO 合成物)、以及吲哚(可理解為狐臭味物質(zhì),音:yin duo)等。血液是人體運輸物質(zhì),醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),人體內(nèi)少量的毒素可以通過排便的方式排出,其余的大部分都存積在血液中。(注2百家談: 鍛煉有利于身體健康的生化分子基礎。鍛煉和節(jié)食,能促進身體細胞自噬)
(3)以哲學智慧思維的主動性,應對這生命過程的吸收與排泄的對立統(tǒng)一矛盾,依據(jù)具體個人實際,主動科學地掌握和建立調(diào)節(jié)生理矛盾的實踐方針,是保持健康體質(zhì)的根本之道。在通常常情況下,人通過呼吸、出汗、排尿、排便等方式排泄“廢物”,這是生命進化而與生俱來的生理功能。所以,健康保健,必須首先,要想盡方法和易用可以利用的一切手段,保障這四大生理功能的通暢運轉(zhuǎn)。例如,每日、隨時有意識的作深度呼吸;經(jīng)常定期運動保證,圣體細胞及時排毒,減輕血液、內(nèi)臟排毒負擔;適時對飲水,沖稀血液中的毒素,及時排尿;排便時一個十分重要的生命生理過程,保持大便黃軟,與所進食物的品質(zhì)關系極大,合理選取食材、食譜、定時進食、合理飲水,基本上就能夠控制,及時排便。一般一晝夜一次,但是能夠做到早晨和晚睡前兩次排便,那就是主觀生理的上乘控制水平,對健康長壽意義巨大。
根據(jù)人體慢性中毒學說,以及各國專家大量的人體清理實踐,保健專家和學者們斷言:任何人,如果不能保持健康的生活方式,并且不能經(jīng)常、定期的清理自己的機體,那么在他們體內(nèi)一定存有大量的垃圾,新陳代謝自我否定過程的危脅,就會迫在眉睫。雖然,人體毒素日日有新,有時身體毒素深藏不露,威脅緩深,但是,毒素的威脅,透過身體表面還是會有蛛絲馬跡,不同形貌,表現(xiàn)毒素隱藏在不同區(qū)域。每個人,都必須要依據(jù)自己身體實際,主動細致地自我觀察,找出日進毒素的飲食危害渠道;發(fā)現(xiàn)毒素可能滯留的病灶,想方設法盡快將其清除出身體。當身體健康時,感受不到毒素的存在,那是因為人體的正常組織在進化中形成,有比較強健抵制毒素能力的臨界點,能夠暫時躲避毒素的侵蝕,就像垃圾箱還沒有裝滿,垃圾還不會四溢而出。等到毒素積累使肝臟硬化,為時就太晚了。所以,每人,只要想健康生活,就必須重視清理體內(nèi)毒素的問題,主動施行積極有效的排毒措施,排毒的問題應是針對全人類的。
人體有五大主要排毒器官和系統(tǒng),是腸道、肝膽、淋巴、腎臟和皮膚。這些器官和系統(tǒng)的協(xié)調(diào)工作使人體處于平衡和諧的狀態(tài),過多的毒素會使它們超負荷運轉(zhuǎn)也不能完成任務;某一系統(tǒng)的衰弱也會使機體排毒不暢。因此人體自身排毒受各種因素的影響能力是有限的,必須主觀能動的幫助生命本能體系強化排毒功能。內(nèi)在毒素:如:自由基,宿便,膽固醇,脂肪,尿酸,乳酸,水毒和淤血。外來毒素;如:大氣污染,蔬菜中的農(nóng)藥殘留,汽車尾氣,工業(yè)廢氣,化學藥品,食物中的防腐劑,化妝品中超標的重金屬,垃圾食品等現(xiàn)代文明帶來的毒副作用,病原微生物。內(nèi)生之毒:新陳代謝中產(chǎn)生的代謝廢物,腸內(nèi)宿便及糖脂肪,蛋白質(zhì)代謝紊亂所產(chǎn)生的毒素。

六,促進身體排毒的基本思路


現(xiàn)代醫(yī)學研究揭示,人體內(nèi)毒素若積聚過多,絕對能使人致病。所以,應像打掃環(huán)境一樣,經(jīng)常清除身體內(nèi)積累的毒素,才能使人壽命延長。特別提出,簡單易行的基本強化排解,隨食物卷進身體毒素的方法,是飲水沖洗腸道:腸道特別是大腸、直腸是糞便形成和積存的地方。糞便中毒素甚多,如、吲哚,即糞臭素,若不及時排出,會被肌體重新吸收入血,不但引起腹脹,更會使人頭暈腦脹、思維受損。因此應保持大便通暢。清晨起床后至少要喝200多毫升水,多活動活動,不但能稀釋血液、防止血液濃縮,出現(xiàn)腦血管意外,更能起到清刷胃腸的作用,使得大小便排出,清除毒素。餐后是最容易產(chǎn)生毒素的時刻,食物如果不能及時的消化或是吸收,毒素就會積累很多。
清理人體入侵不斷的毒素和代謝不斷產(chǎn)生的毒素,最有效的兩個方法,當屬所謂的“斷食療法”和飲水療法。斷食是指每餐少食,或某餐只飲水不食。嚴厲的斷食清毒,是全天不食,只飲水。輕微斷食,是指完全素食,嚴格限制蛋白和脂肪的攝入量。斷食結束后,切不可大吃大喝一頓,那樣做將加速發(fā)病,就不如不斷食。斷食的理論意義,在于斷絕外來毒素隨食物入體,飲水稀釋血液,排除體內(nèi)代謝毒素,撼動和輸運沉積在體內(nèi)臟器的毒素,間隔不斷進行每次身體毒素大掃除。但是要注意,習慣吃厚重脂肉食物的人,不可貿(mào)然斷食,或長期廢止朝食,因為斷食空胃,膽汁就會滯留在膽囊,有可能引發(fā)膽結石,或膽囊炎癥。出路在于循序漸進,開始,少吃脂肪,后逐步控制肉食量,減少食油量,在體重開始下降后,每餐只五分飽。對于痛風體征的個體,是因為高嘌呤尿酸,導致全身,特別是在關節(jié)出現(xiàn)嘌呤沉積,致使全身疼痛。目前,尚無安全特效排解嘌呤沉積的良藥。有一種方法可以一試,多飲水,特別是夜間,長時間不進食物,當血液稀釋后流通全身,有助剝落在體內(nèi)沉積的水溶性嘌呤。但是腎臟功能不全者,一定要循序漸進,此法的困難,是起夜頻繁,正所謂有一利就有一弊是也。再有,就是運動排毒,必須適量,同時多多飲純水,沖刷嘌呤,和亞硝酸毒素。
體內(nèi)毒素威脅的特征表現(xiàn):是否常感頭痛,注意力不集中,身體莫名的不舒服?是否常感腰酸背痛,四肢酸軟,渾身沒勁兒,特疲倦?是否晚上顛來復去睡不著,腦子里象過電影,第二天頭昏昏沉沉的?是否脾氣不好易激動,口臭,長口瘡,還時常頭昏頭痛?是否臉上長斑塊,象"燒糊了"的大米飯,黑黑黃黃,皮膚干不拉嘰沒有光澤?是否對"便秘"感到無可奈何?是否每天必須與電腦,微波爐,電磁爐親密接觸而皮膚發(fā)癢?是否經(jīng)常性的過敏,煩擾寢食難安?是否經(jīng)常性的臉上長痘,出疹子,紅癢難受?如果回答“是”,那么要注意了,“毒素”早已進入你的血液,在不知不覺地侵蝕著生命生理健康。
對身體毒素積累的觀察,排解舉例:肝臟排毒。情緒,肝臟是體內(nèi)調(diào)控情緒的臟器,一旦肝內(nèi)的毒不能及時排出,阻塞血氣的運行,就會產(chǎn)生明顯的不良情緒,按中醫(yī)五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用,屬于幫助肝臟排毒的食物。枸杞提升肝臟的耐受性,除了排毒之外,還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。枸杞是這種提升食物的首選,它具有很好的保護肝臟的作用。按壓肝臟排毒要穴,這是指太沖穴,位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘,感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣,兩只腳交替按壓。眼淚排毒法,相較于從不哭泣的男人,女人壽命更長,這不能不說和眼淚有關系。中醫(yī)早已有了這個認識,而且也被西方醫(yī)學所證實。如果心臟有了毒素表現(xiàn)在:舌頭潰瘍。中醫(yī)認為舌和心臟的關系最為密切,所以潰瘍長在舌頭上,通常認為是心臟有內(nèi)火,或是火毒。額頭長痘。額頭是心臟管轄的一個屬地,心火旺盛成為火毒時,這個屬地也會沸騰,于是此起彼伏地出現(xiàn)很多痘痘。失眠,心悸。心臟處于不停的工作中,當火毒停留于心而無法排除時,睡眠不會安穩(wěn)。胸悶或刺痛。心臟內(nèi)出現(xiàn)瘀血也是一種毒素,就像是在公路上堵車,輕一些的是胸悶,重一些的則會出現(xiàn)刺痛。吃苦排毒,首推蓮子芯,它味苦,可以發(fā)散心火,雖然有寒性,但不會損傷人體的陽氣,所以一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物??梢杂蒙徸有九莶?,不妨再加些竹葉或生甘草,能增強蓮子芯的排毒作用。按壓心臟排毒要穴,這是指少府穴,位置在手掌心,第4、5掌骨之間,握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力,左右手交替。綠豆利尿排毒,綠豆可以通過利尿、清熱的辦法,來化解并排出心臟的毒素,但吃綠豆時要用液體的形式,例如綠豆?jié){或綠豆湯,綠豆糕的效果會差一些。心臟最佳排毒時間:中午11~13點是心臟最強的時間,可以吃些保心、助排毒的食物,例如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、小棗、蓮子等。如果脾臟有了毒素,表現(xiàn)在淚液,同汗液和尿液一樣,里面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以,難受時、委屈時、壓抑時就干脆哭出來吧。 對于那些“樂天派”,周末的午后看一部悲情的電影,讓淚水隨著情節(jié)流淌也是一種主動排毒方式。脂肪堆積也是營養(yǎng)過剩毒素,中醫(yī)稱脂肪為痰濕,由于脾消化功能不佳,不能及時把垃圾毒素排出體外而產(chǎn)生的。有效的減肥降低脂肪堆積,必須圍繞恢復脾胃正常代謝,痰濕的主題來做,否則就會反彈??跉饷黠@,唇周長痘或潰瘍,口唇周圍都屬于脾,當脾中的毒素無法排出體外,蓄積的毒素就要找機會從這些地方爆發(fā)出來。怎么排毒更順暢,吃酸助脾臟排毒,例如烏梅、醋,這是用來化解食物中素的最佳食品,可以增強腸胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的時間內(nèi)排出體外。同時酸味食物還具有健脾的功效,可以很好地起到“抗毒食品”的功效。按壓脾臟排毒要穴,這是指商丘穴,位置在內(nèi)踝前下方的凹陷中,用手指按揉該穴位,保持酸重感即可,每次3分鐘左右,兩腳交替做。脾臟最佳排毒時間是飯后,進食后走一走,緩釋運動可以幫助脾胃消化,加快毒素排出的速度,不過需要長期堅持,效果才會更好。
巧選食普凈化血液:人體內(nèi)的自由基,是氧化過程中的副產(chǎn)物,它在體內(nèi)積聚過多,會破壞去氧核糖核酸、膠原蛋白和正常組織細胞,使人出現(xiàn)皺紋、老年斑甚至還會導致癌癥和老年癡呆癥。蔬菜水果應呈堿性,經(jīng)常多吃能與飲食中的糖類、肉類、蛋類等酸性食品及代謝中的酸性物質(zhì)發(fā)生化學反應,使人的血液保弱堿性,使沉積在血管壁上的有毒物質(zhì)被溶解,清除體內(nèi)的自由基,并使之排出體外,這些食物是:胡蘿卜:能與體內(nèi)的重金屬結合,生成一種對肌體無害的物質(zhì)然后排出體外。海帶:含有褐藻酸,能減慢放射性元素鍶和鎘被腸道吸收,使之排出體外。黑木耳:能抑制血小板凝集、降低膽固醇,黑木耳中的膠原能將殘留在腸道內(nèi)的粉塵積聚在一起,然后排出體外。葡萄酒:為堿性食品,適當喝些不但對心臟有益還能預防酸中毒。生姜:含辛辣姜油及姜烯酮,對傷寒、沙門氏菌等有強大的殺滅作用。綠豆:中醫(yī)認為,綠豆味甘寒,能解砒霜草木諸毒,對重金屬和農(nóng)藥中毒及其他各種食物中毒均有防治作用。因此,經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化學農(nóng)藥等有毒物質(zhì)的人應常吃綠豆食品。運動發(fā)汗沐浴清掃皮膚:體內(nèi)毒素可通過排汗加以清除。汗和尿液基本相似,都是體內(nèi)的廢物,有毒。因此為了清除體內(nèi)毒素,運動前多喝些水,出汗會更多些。洗熱水澡,水溫宜在35度至42度C、或洗桑拿浴,都能使汗腺疏張,汗毛孔散開,得以排汗和排毒,更能清除皮膚上的油膩污垢,促進血液循環(huán)、活血化瘀、加速代謝、起到清洗血管作用。餐后是最容易產(chǎn)生毒素的時刻,食物如果不能及時的消化或是吸收,毒素就會積累很多。除了飯后走一走,因為甘味健脾,還可以在吃完飯1小時吃1個水果,幫助健脾、排毒。
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