洗澡泡菜
時間:2012-01-31 12:59來源:www.caipucaipu.com 作者:大眾菜譜網 點擊:532次
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材料:紅皮蘿卜150g,白蘿卜250g,紅椒1個,子姜150g
調料:鹽3大勺,白醋250ml,花椒1大勺,二鍋頭1大勺
做法:
1】所有蔬菜洗凈,切塊
2】燒開水,徹底晾涼
3】用2大勺鹽拌勻腌制蔬菜20分鐘,瀝去水份,用涼白開沖洗干凈
4】樂扣格拉斯洗凈,瀝干水份(保證內壁和蓋子無水無油)
5】沖洗干凈的蔬菜放格拉斯保鮮盒中,倒入涼白開,白醋,1大勺鹽,二鍋頭和花椒
6】蓋上蓋子搖晃均勻,放冰箱冷藏,過夜即可使用
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