日期：2015-01-09 09:55 作者： 來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)網(wǎng)
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1、間苗及定苗
無(wú)殼南瓜長(zhǎng)到1-2片真葉時(shí)，每埯留間隔較遠(yuǎn)的2株壯苗，將那些不具本品種特性，或弱苗、畸形苗和病苗拔除。無(wú)殼南瓜根系生長(zhǎng)迅速，以小苗定植為宜。當(dāng)其長(zhǎng)到2～3片真葉時(shí)即定植。定植時(shí)以選下胚軸短粗，子葉肥大平展，顏色濃綠，根系發(fā)達(dá)的壯苗為好淘汰弱苗、無(wú)生長(zhǎng)點(diǎn)的苗、子葉不正的苗和帶病的黃化苗。
2、鏟趟
做到緊鏟緊趟。隔壟種將中間壟用深鉤犁破開(kāi)，二遍將空垅合成小壟，三遍在伸蔓前將空壟破開(kāi)形成大壟，伸蔓前結(jié)束鏟趟。伸蔓后鏟趟易損壞生長(zhǎng)點(diǎn)，少一成苗等于減產(chǎn)一成。
3、培土領(lǐng)向
伸蔓后在苗的迎風(fēng)面根部培土，迫使苗向順風(fēng)橫壟方向生長(zhǎng)，通風(fēng)透光，防止落花落果，易田問(wèn)管理。
4、肥水的管理
無(wú)殼南瓜的肥水管理要根據(jù)不同的生育階段、土壤肥力和植株長(zhǎng)勢(shì)的情況進(jìn)行。整地前一般667m2施廄肥1000-2000kg，生長(zhǎng)期前期勤施、薄施、果期重施，同時(shí)要注意多種肥料配合施用。如果管理不當(dāng)，就會(huì)發(fā)生種種問(wèn)題。例如苗期和第一雌花座果期，倘若氮肥和水分施用過(guò)多，引起植株徒長(zhǎng)，雌花的分化和座果便會(huì)受到影響，不是雌花出現(xiàn)晚，就是產(chǎn)生化瓜現(xiàn)象。相反，初果期留瓜過(guò)多而采收又不及時(shí)，生殖生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到嚴(yán)重抑制時(shí)，又會(huì)產(chǎn)生墜秧現(xiàn)象，從而瓜秧生育不良，導(dǎo)致早期衰老，病害叢生。所以必須從管理方面調(diào)節(jié)好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間矛盾，使兩種生長(zhǎng)順利進(jìn)行，平衡發(fā)展。故苗期以氮肥為主，但卻不可過(guò)多，以防徒長(zhǎng)，結(jié)果以后，重施一次肥料，同時(shí)必須配合磷鉀肥料，以促果實(shí)肥大。
在無(wú)殼南瓜定植后到伸蔓前的階段，如果墑情好，盡量不要灌水，應(yīng)抓緊中耕，提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育，以利于壯秧。在開(kāi)花坐果前，主要應(yīng)該防止莖、葉徒長(zhǎng)和生長(zhǎng)過(guò)旺，以免影響開(kāi)花坐果。當(dāng)植株進(jìn)人生長(zhǎng)中期，坐住一、二個(gè)幼瓜時(shí)，應(yīng)在封行前重施追肥，以供應(yīng)充足的養(yǎng)分，一般667追施1:2的糞水1000-1500kg。有的地方地在根的周圍開(kāi)一環(huán)形溝，或用土做一環(huán)形的圈，然后施入人、畜糞和堆肥，再蓋上泥土。這次追肥對(duì)促進(jìn)無(wú)殼南瓜果實(shí)的迅速膨大和多結(jié)無(wú)殼南瓜有重要意義，必須及時(shí)進(jìn)行。這個(gè)時(shí)期如無(wú)雨，應(yīng)該及時(shí)澆水并結(jié)合追施化肥，每次施用硫酸銨10-15kg/667m2或尿素7-10kg/667m2，或復(fù)合肥15-20kg/667m2。在果實(shí)開(kāi)始收獲后，追施化肥，可以防止植株早衰，增加后期產(chǎn)量。如果不收嫩瓜，而是采收老瓜，后期一般不必追肥。根據(jù)土壤干濕情況澆一兩次水即可。在多雨季節(jié)要注意及時(shí)排澇。
無(wú)殼南瓜喜有機(jī)肥料，在施用化肥時(shí)要力求氮、磷、鉀配沲用。有試驗(yàn)表明，在一定的氮、鉀肥基礎(chǔ)上，增施磷肥可提高無(wú)殼南瓜的坐果數(shù)，并可促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育和產(chǎn)量的提高。如每hm2施磷肥125、250和500kg，它們都隨著磷肥的增加而增加。增施125kg磷肥，平均單果重為775kg，比對(duì)照增加25.7%；增施250kg的增加36.7%；增施500kg的增加44%。施肥量應(yīng)按無(wú)殼南瓜植株的發(fā)育情況和土壤肥力情況來(lái)決定。如無(wú)殼南瓜蔓生長(zhǎng)點(diǎn)部位粗壯匕翹、葉色深綠時(shí)，不宜施肥；否則，會(huì)引起無(wú)殼南瓜徒長(zhǎng)、化瓜。如果葉色淡綠或葉片發(fā)黃，則應(yīng)及時(shí)追肥。無(wú)殼南瓜苗期澆水早晚最為關(guān)鍵，早了會(huì)瘋秧，晚了會(huì)墜秧。所以苗期結(jié)合追肥澆一次催秧水。
5、中耕除草
無(wú)殼南瓜定植的株行距都較大。每畝種植的株數(shù)較少，寬大的行間，水、肥適宜，光照充足，氣溫不斷升高，雜草容易發(fā)生。所以，從定植到伸蔓封行前，要進(jìn)行中耕除草。中耕不僅可以疏松土壤，增加土壤的透氣性，提高地溫，而且還可以保持土壤濕度，有利于根系發(fā)生。第一次中耕除草是在澆過(guò)緩苗水后，在適耕期限進(jìn)行，根系附近淺一些，離根系遠(yuǎn)的地方深一些，以不松動(dòng)根系為好。第二次中耕除草，應(yīng)在裸仁瓜秧開(kāi)始倒蔓、向前爬時(shí)進(jìn)行，這次中耕可適當(dāng)?shù)叵驘o(wú)殼南瓜秧根部培土，使之形成小高壟，這樣有利于雨季到來(lái)時(shí)排水。隨著無(wú)殼南瓜秧倒蔓，植株生長(zhǎng)越來(lái)越旺，逐漸蓋滿地面，此時(shí)就不宜中耕了。一般中耕三、四次。但如果說(shuō)封行前沒(méi)有將雜草除盡，進(jìn)入高溫多雨季節(jié)后雜草叢生，此時(shí)要用手拔除雜草，以防止養(yǎng)分的消耗和病蟲(chóng)害的滋生。
6、整枝
無(wú)殼南瓜生長(zhǎng)旺盛，雌花出現(xiàn)較晚。早熟種在主蔓第7～8節(jié)出現(xiàn)第一雌花，中熟品種在16~18節(jié)開(kāi)始結(jié)瓜，不過(guò)它們的側(cè)枝結(jié)果較早。從7～8節(jié)開(kāi)始便可結(jié)瓜。無(wú)殼南瓜整枝方法基本有以下兩種：一種是單蔓整枝：一般主蔓結(jié)果早的早熟品種應(yīng)用單蔓整枝方法。側(cè)枝除去，只留主蔓進(jìn)行結(jié)果，每蔓留2～3個(gè)瓜，在最后1個(gè)瓜前留5～6片葉打頂。但以采收大果和老瓜為目的，雖屬主蔓結(jié)瓜晚的晚熟品種，也有將側(cè)枝早日摘除，使主蔓上只結(jié)一個(gè)大果的。研究表明，發(fā)枝力強(qiáng)的品種在土壤肥力較高條件下，以雙蔓整枝較為合理。研究表明，整枝對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)較弱或中等的無(wú)殼南瓜品種，有顯著增產(chǎn)作用，增產(chǎn)率平均在于28％左右。同時(shí)土壤肥力水平的高低對(duì)無(wú)殼南瓜開(kāi)花著瓜率也有影響，所以應(yīng)根據(jù)土壤肥力水平的高低，采取不同的整枝方法。在低肥條件下，應(yīng)少留蔓，在高肥條件下可多留蔓或放任生長(zhǎng)。
7、壓蔓
壓蔓具有固定葉蔓的作用。在無(wú)殼南瓜秧倒蔓后，如果不壓蔓就有可能四處伸張，風(fēng)一吹常亂成一團(tuán)，影響正常的光合作用和田間管理。通過(guò)壓蔓操作可使無(wú)殼南瓜秧向著指定的方位伸展，壓蔓對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，容易瘋秧的無(wú)殼南瓜來(lái)說(shuō)，是一種不可缺少的手段，無(wú)殼南瓜壓蔓可使瓜秧生長(zhǎng)出不定根，輔助主根吸收養(yǎng)分和水分，滿足植株開(kāi)花結(jié)果的需要。同時(shí)也起到固定蔓的作用，否則就有坐不住果的可能。壓蔓前要先行理蔓，使無(wú)殼南瓜蔓均勻地分布于地面，當(dāng)蔓伸長(zhǎng)到半米左右時(shí)進(jìn)行第一次壓蔓。壓蔓方法是：也可從第7-9節(jié)起，在蔓旁邊用鏟挖一個(gè)淺溝，然后將蔓輕輕放入溝內(nèi)，用土壓好，以后每隔5節(jié)左右壓一次，共壓3～4次，也就是在其莖節(jié)處覆土，這樣能使葉片保持良好的光照態(tài)勢(shì)。對(duì)于實(shí)行高度密植栽培的早熟無(wú)殼南瓜，則可以壓蔓一次，甚至不壓蔓。當(dāng)它們進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期，在已經(jīng)有一兩個(gè)無(wú)殼南瓜的時(shí)候，可以選擇個(gè)大、形狀好、無(wú)傷害的無(wú)殼南瓜留下來(lái)，順便摘去其余的無(wú)殼南瓜，同時(shí)摘除側(cè)蔓，并打頂摘心。
8、人工授粉和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用
無(wú)殼南瓜是雌雄同株異花昆蟲(chóng)傳粉作物，依靠蜜蜂、蝴蝶等昆蟲(chóng)媒介傳粉而受精結(jié)果。在自然授粉的情況下，異株授粉結(jié)果率占65％，本株自交授粉的結(jié)果率可占35%。從人工授粉和自然授粉的效果看，人工授粉的結(jié)果率可達(dá)72%，而自然授粉的結(jié)果率僅有25%，所以，人工授粉對(duì)提高無(wú)殼南瓜的結(jié)果率極為有利。特別是陰雨天氣，濕度大、光照少、溫度低，往往影響無(wú)殼南瓜授粉與結(jié)瓜，造成僵蕾、僵果或化果。所以昆蟲(chóng)不出來(lái)活動(dòng)需人工輔助授粉，授粉最佳時(shí)間是早晨4～9時(shí)。所以人工授粉要選擇晴天上午8時(shí)前進(jìn)行。可采摘幾朵開(kāi)放旺盛的雄花，用蓬松的毛筆輕輕地將花粉刷入干燥的小碟子內(nèi)；而后再蘸取混合花粉輕輕涂滿開(kāi)放雌花的柱頭上，授粉以后，順手摘張無(wú)殼南瓜葉覆蓋，勿使雨水浸入，以提高授粉效果。采用混合授粉能提高雌花對(duì)花粉選擇機(jī)會(huì)，有利于提高坐果率和果實(shí)質(zhì)量，提高種性。也有的將雄花采摘后，去掉花瓣直接套在雌花上，使花粉自行散落在雌花柱頭上；或?qū)⑿廴镌诖苹ㄖ^上輕輕涂抹，這樣也可達(dá)到人工授粉的目的。如遇陰雨天，則可把第二天欲開(kāi)的雌花、雄花用發(fā)夾或細(xì)保險(xiǎn)絲束住花冠，待次日雨停時(shí)，將花冠打開(kāi)授粉，然后再用葉片覆蓋授過(guò)粉的雌花。對(duì)于籽用無(wú)殼南瓜而言，授粉質(zhì)量的好壞，直接影響座瓜的多少、籽粒的多少、產(chǎn)量的大小及種子質(zhì)量的優(yōu)劣。
此外，在無(wú)殼南瓜上也可施用植物激素。用赤霉素噴灑可促進(jìn)雄花提早出現(xiàn)。有報(bào)道認(rèn)為，在無(wú)殼南瓜長(zhǎng)出3～4片真葉時(shí)，噴灑2500倍稀釋液的乙烯利，一般采用2.5L水加1ml升乙烯利原液，就可直接噴灑無(wú)殼南瓜苗，促使無(wú)殼南瓜苗雌花早開(kāi)，早結(jié)無(wú)殼南瓜。也有試驗(yàn)表明，無(wú)殼南瓜噴灑的最佳時(shí)期是2片真葉期。
9、摘心及留瓜無(wú)殼南瓜以收獲老熟瓜為主要目的。
從早期供應(yīng)和增加總產(chǎn)量的角度來(lái)看，應(yīng)選第二個(gè)瓜留下。若留第一個(gè)瓜，因當(dāng)時(shí)植株發(fā)育尚未健壯，同時(shí)氣溫較低，不易座果或肥大成長(zhǎng)，而第三個(gè)果實(shí)為生長(zhǎng)季節(jié)所限，也難以形成大果。一般以籽用為目的應(yīng)遵循這樣原則：“去掉根瓜，每株一瓜，最多兩瓜，杜絕多瓜，消滅嫩瓜?！彼^根瓜是離根部半米左右不規(guī)則節(jié)位痤的瓜，決不是第一個(gè)瓜。立秋前座的瓜秋后能成熟，立秋后座的瓜不能成熟，去掉生長(zhǎng)點(diǎn)最佳時(shí)期是立秋前4~5d，利用生長(zhǎng)點(diǎn)有向光性及向上性，早晨4～8時(shí)期間去掉生長(zhǎng)點(diǎn)。摘心不但可縮小營(yíng)養(yǎng)面積，防止亂長(zhǎng)，還會(huì)影響群體的光合生產(chǎn)率及無(wú)殼南瓜的產(chǎn)量。
