甜酸話梅排骨
甜酸話梅排骨的簡介及特色
好吧 忙完繁瑣的工作 我定定心開始修改圖片最近上菜菜的次數(shù)越來越少 忙 成了我偷懶的理由了小虎的便當(dāng)還是每日都在準(zhǔn)備 只是一大早總是手忙腳亂滴！ 透過窗戶 看著他早晨背著書包、提著便當(dāng)盒歡歡樂樂去上學(xué)的背影我的心自然是滿心歡喜只愿我的孩子平安健康 快樂常在即可那些個繁重的學(xué)習(xí)就悠著點(diǎn)吧！ 擺了許久的話梅 用了幾粒來做道【話梅排骨】相信 這道孩子們最愛的菜菜在春節(jié)家宴上能給你一點(diǎn)與眾不同的酸甜感覺！教您甜酸話梅排骨怎么做，如何做甜酸話梅排骨才好吃
2、姜切片 排骨洗凈后用紙巾吸去水分 加少許生粉拌勻 入鍋煎至表面金黃后撈出
3、炒鍋留少油 轉(zhuǎn)小火放入煎好的排骨 再放入話梅 姜片 料酒 八角 煎出香味后
4、加清水蓋過排骨一指的量 大火燒滾轉(zhuǎn)小火燉30分鐘
5、放入調(diào)好的糖醋汁：1勺料酒 2勺醬油 2勺糖 2勺醋 2勺水
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