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香辣木耳拌腐竹的做法

香辣木耳拌腐竹

更新于:2015-3-17 13:33:50
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香辣木耳拌腐竹的簡(jiǎn)介及特色

木耳、腐竹,全都是好東西嘞!
分類(lèi)標(biāo)簽:家常菜譜清爽涼菜素齋菜
菜品口味
香辣,爽口
主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
木耳適量腐竹適量
適量適量
香油適量味精適量
適量適量
辣椒油適量 

教您香辣木耳拌腐竹怎么做,如何做香辣木耳拌腐竹才好吃

1、提前將木耳和腐竹用涼水泡發(fā),洗凈,將腐竹切成3厘米左右的段,木耳弄成小朵。
2、蔥、蒜切成小塊,香油,辣椒油(這里的辣椒油是我融入了花椒、味精、大料的加強(qiáng)版)、糖、鹽、味精放入木耳和腐竹里,攪拌均勻即可。
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