2015-09-01 18:09 來(lái)源:
三九養(yǎng)生堂 編輯:伍麗穎
中醫(yī)養(yǎng)生薏米紅豆粥是很多人都愛(ài)吃的,而且它也適合各個(gè)年齡層的人吃,薏米紅豆粥有很多的功效,但同時(shí)也有一些禁忌,那么,你知道薏米紅豆粥的禁忌有哪些嗎?它有什么功效呢?它可以減肥嗎?下面,小編就帶大家來(lái)了解一下。
我們都知道經(jīng)常食用薏米紅豆粥具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它不僅可以和很多食材進(jìn)行搭配,煮成各種各樣口感不同的菜肴,還能夠幫助去除身體內(nèi)的濕邪。
薏米紅豆粥的禁忌
不能和大米同煮
大米是生長(zhǎng)在水中的,本身就含有濕氣,在薏米紅豆粥中加入大米就會(huì)粘稠。
而紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以怎么熬制都不會(huì)黏,湯水很清,所以中醫(yī)才會(huì)利用這點(diǎn)來(lái)用于將人體內(nèi)的濕氣去除掉。
而一旦將大米加進(jìn)去,就等于加入了濕氣,整個(gè)粥都會(huì)變得粘稠。
雖然加入大米后吃起來(lái)味道很好,但是這樣的做法是不養(yǎng)生的,特別是對(duì)于一些想要祛濕的來(lái)說(shuō)是一點(diǎn)效果都沒(méi)有的。
另外,孕婦在食用的時(shí)候也需要注意,如果感覺(jué)體內(nèi)濕邪不是特別嚴(yán)重的話,盡量不要食用薏米,可以將紅豆和
枸杞、百合等搭配煮熟。
食用有度切忌過(guò)量
薏米和紅豆具有藥物療效,也是我們常說(shuō)的食療,所以日常食用不可一日三餐都有,這樣容易產(chǎn)生
腹瀉腹痛。
合理調(diào)配食用時(shí)段
薏米紅豆粥食用最佳時(shí)段應(yīng)在早飯后午飯前這段時(shí)間,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是胃脾相繼工作的時(shí)間,這時(shí)候食用正好對(duì)胃脾進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
薏米紅豆粥能減肥嗎
我們平時(shí)吃薏米紅豆粥的時(shí)候只是覺(jué)得它吃起來(lái)很好吃,但你知道薏米紅豆粥還有減肥的功效嗎?
其實(shí)喝薏米紅豆粥是可以減肥的,而且不傷害身體。
中醫(yī)認(rèn)為,如果是濕氣重造成代謝不良引起的發(fā)胖,薏米紅豆確實(shí)有祛濕、健脾、減肥的功效,對(duì)濕熱引起的皮膚問(wèn)題也很有幫助。
不過(guò)如果你是脂肪型肥胖,效果就不太理想了。
因?yàn)檗裁准t豆粥中,含有一些礦物質(zhì),和一些維生素,膳食纖維,能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,胃腸不僅能吸收到營(yíng)養(yǎng),還能把其他雜物排除體內(nèi),能夠很好的解決
便秘,促進(jìn)減肥效果。
另外,薏米紅豆粥作為一種飲食,一種夏季的飲食,算是稀飯的一種,食用這些食物,會(huì)讓我們的肚子很快地感到飽,進(jìn)而減少我們的飲食。
薏米紅豆粥能夠刺激我們的腸胃,腸胃在刺激之下,加快細(xì)胞的蠕動(dòng),達(dá)到很好的消化作用。
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養(yǎng)生)
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