改良版干煸四季豆
分類(lèi)標(biāo)簽:家常菜譜 |
菜品口味 | 主要工藝 |
所需時(shí)間 | 制作難度 |
食材明細(xì) |
四季豆250g | 花椒15粒 |
豬肉50g | 鹽少許 |
姜2片 | 蒜2瓣 |
改良版干煸四季豆的做法詳細(xì)步驟
3、鍋重新燒熱,放少許油,待油燒熱,放入花椒粒爆香
6、繼續(xù)翻炒兩分鐘,加少許鹽,翻炒均勻即可。
改良版干煸四季豆的做法小貼士
1.不放油煸炒四季豆,可以達(dá)到干的效果,并且可以使四季豆吸油較少;
2.花椒粒多炸一會(huì)兒,爆出香味,這樣不會(huì)麻嘴。
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