氮、磷、鉀、鈣和鎂等養(yǎng)分在番茄的生長(zhǎng)過(guò)程中往往是不可或缺的，在不同的階段，番茄對(duì)養(yǎng)分的需求量也會(huì)有差異。但番茄一生中吸收氮、磷、鉀、鈣和鎂元素的比例為100:26:180:74:18，其中鉀肥在番茄果期階段是最重要的。
為了滿足番茄在生產(chǎn)階段對(duì)養(yǎng)分的需求，充足的肥料供應(yīng)是至關(guān)重要的。而每產(chǎn)出1000千克番茄，大約需要吸收7.8千克的氮元素，2千克的磷元素以及14千克的鉀元素。在結(jié)果期，從第一穗花坐果開(kāi)始到其他花穗陸續(xù)坐果膨大，這期間對(duì)養(yǎng)分的吸收往往處于番茄整個(gè)生命階段的高峰期。往往占番茄整個(gè)生命周期吸收的50~80%。
然而，在果期階段需要注意的是養(yǎng)分平衡的問(wèn)題。土壤中的各個(gè)元素，在植物既存在促進(jìn)吸收作用（協(xié)同作用），也具有抑制吸收作用（拮抗作用）。在結(jié)果期間，特別要注意吸收比例高的氮、鉀元素與其他元素的平衡關(guān)系。盡管鉀肥在結(jié)果期十分重要，但過(guò)早或過(guò)量使用鉀肥可能給根系帶來(lái)壓力，導(dǎo)致根系早衰并在后期產(chǎn)生僵果現(xiàn)象。過(guò)量的鉀還會(huì)影響番茄對(duì)鈣的吸收，進(jìn)而引發(fā)臍腐病或裂果現(xiàn)象。因此，在果期使用高鉀肥時(shí)，需要注意施肥的時(shí)機(jī)和用量。而氮肥吸收量也大，但過(guò)量使用也會(huì)導(dǎo)致一些莖葉過(guò)長(zhǎng)徒長(zhǎng)，進(jìn)而影響產(chǎn)量。因此，在果期也要適當(dāng)控制氮肥的使用量。
在盛果期過(guò)后，番茄根系會(huì)逐漸衰退老化，養(yǎng)分吸收逐漸變得困難，甚至?xí)l(fā)生養(yǎng)分倒流現(xiàn)象，就是養(yǎng)分甚至從根回流到土壤中。因此，盛果后期，減緩根系的衰老也會(huì)變得非常重要。
【】幼果期、膨果期施肥要點(diǎn)】
在番茄的幼果進(jìn)入膨果期時(shí)，往往在第一穗果長(zhǎng)到2-3厘米左右時(shí)，可以開(kāi)始給番茄進(jìn)行追肥了。施肥不及時(shí)，容易影響第二穗果的生長(zhǎng)以及后續(xù)的果實(shí)膨大。
這時(shí)的番茄仍處于生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，并且番茄對(duì)磷本身的吸收利用率較低，考慮使用氮鉀高，磷低的肥料，例如（氮磷鉀比例20-10-20）。當(dāng)然也可以使用氮磷鉀平衡的肥料（例如氮磷鉀20-20-20）。如果在播種定植時(shí)，底肥充足，可以參考畝施5-6公斤復(fù)合肥沖施。如果之前底肥不足，可以提高1-2公斤復(fù)合肥用量。
在番茄剛坐果時(shí)，除了必要的氮磷鉀肥，還需要補(bǔ)充鈣肥，來(lái)避免缺鈣引發(fā)的生理性病害，可參考使用800-1000倍硝酸鈣噴葉2~3次，每7～10天噴灑一次。在噴施鈣肥時(shí)，可以加入一些硼，硼肥可以促進(jìn)鈣的吸收，加強(qiáng)番茄對(duì)鈣的吸收和在體內(nèi)的移動(dòng)。
后續(xù)等到第三以及第四穗果坐果出現(xiàn)膨大時(shí)，可以進(jìn)行第二次追肥。這時(shí)整體的果實(shí)數(shù)量較多，處于膨大生長(zhǎng)階段，可繼續(xù)追一次20-10-20或20-20-20的復(fù)合肥。參考畝施6-8公斤。
具體用量以及次數(shù)也可根據(jù)株數(shù)、畝產(chǎn)量、產(chǎn)出番茄的需求量進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，但要注意避免施肥過(guò)量。
轉(zhuǎn)色期施肥
當(dāng)番茄在最后1-2穗果膨大時(shí)，這時(shí)可以開(kāi)始使用高鉀肥。例如硫酸鉀或30-35之間的肥。建議畝施6-8公斤。由于這時(shí)的番茄根系會(huì)開(kāi)始逐漸呈現(xiàn)衰退跡象，可考慮使用一些黃腐酸或腐殖酸肥料來(lái)促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，減緩衰退現(xiàn)象，讓根系仍然可以吸收養(yǎng)分，促進(jìn)果實(shí)全部成熟。
在番茄果期施肥的過(guò)程中，正確的養(yǎng)分管理對(duì)于產(chǎn)量和品質(zhì)的提高至關(guān)重要。通過(guò)了解番茄對(duì)氮、磷、鉀等養(yǎng)分的需求吸收比例，并根據(jù)果期的需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓?，可以最大限度地滿足番茄植株的營(yíng)養(yǎng)需求，從而提高產(chǎn)量
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