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教你9款夏季開胃養(yǎng)生粥祛暑清熱養(yǎng)胃

夏季頭昏昏沉沉,可以喝荷葉粥;腹瀉水腫,可以喝苡仁粥;潤(rùn)肺止咳,可以喝百合粥……喝粥不但更容易消化,養(yǎng)胃,還能幫助養(yǎng)病安神,清熱解暑,實(shí)在是不錯(cuò)的選擇,小編和你一起學(xué)習(xí)九款夏季養(yǎng)生粥。


1、宜食荷葉粥



做法:粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。

功效:荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。


2、宜食雞蛋花粥



做法:新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。

功效:雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國(guó)民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。


3、宜食苡仁粥



做法:粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。

功效:苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。


4、宜食百合粥



做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。

功效:百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。


5、宜食赤豆粥



做法:粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。

功效:赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。


6、宜食絲瓜粥



做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。

功效:絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。


7、宜食綠豆粥



做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。

功效:綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。


8、宜食黃瓜粥



做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。

功效:黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。


9、宜食扁豆粥



做法:粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。

功效:扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。





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