沒有好吃的低卡菜怎么還有動力減肥？這里有100道不僅低卡而且還很美味的菜，想減肥的絕對不用再虐待自己的胃，不用減肥的照樣能夠靠這些菜吃得嗨！點(diǎn)擊文末閱讀原文收藏100道低卡菜，不用節(jié)食也能瘦。
-- 糙米蔬菜雞肉飯團(tuán) --
By Sunny_Kreglo
主食、維生素、蛋白質(zhì) ，一餐需要的東西全都在這，做成飯團(tuán)一口一個，輕松便捷又美味。
--用料--
糙米 適量
黑野米（可選） 適量
雞胸肉 3塊
菠菜 250克左右
雞蛋 1個
甜椒 1個
香油 多一點(diǎn)
鹽 適量
干洋蔥粒 適量
黑胡椒 適量
生抽 適量
酸黃瓜 1根
白胡椒 多點(diǎn)
料酒 料酒
糖 適量
--做法--
蒸好米飯，放涼后拌入香油和鹽備用。
雞胸切成小丁，放生抽、黑胡椒、白胡椒、干洋蔥粒，腌10分鐘。
雞蛋打碎，放一點(diǎn)水、料酒和糖，煎成雞蛋餅，放涼后，切碎備用。甜椒切成小丁備用。
菠菜焯水，擠干水分，切碎備用。
酸黃瓜切碎備用。
熱鍋，煎熟雞胸，盛出放涼備用。
把米飯和所有準(zhǔn)備好的材料在一個大碗里拌好，嘗嘗味道，不夠咸再放些鹽。
開捏吧，抓一把捏成團(tuán)就可以了?？梢詭痔啄螅部梢园扬埛疟ｕr膜里捏。撒些芝麻裝飾。
-- 蒸豆腐餅 --
By 小白素食記錄
豆腐樸質(zhì)的口感，加上榨菜香菇的鮮香，既能保證飽腹感又還很好吃，能夠接受臭豆腐的話一定要試試用它蒸，調(diào)料都可以不要。
--用料--
老豆腐（北豆腐） 一塊
榨菜碎 1大匙
鮮香菇 2朵
生抽 1大匙
香油 一點(diǎn)點(diǎn)
香芹 一點(diǎn)
生姜 一片
--做法--
老豆腐用勺子碾碎待用。榨菜切碎，香菇切碎，姜一片切末，（香菇和榨菜要切的夠碎~姜要切的快成泥）鍋燒熱下少許油將姜末和香菇碎煸香，然后與榨菜碎一起放入豆腐中拌勻。
取一只盤子，將混合物放入盤中壓平壓實(shí)（這點(diǎn)很重要，會影響口感，請務(wù)必要用力壓實(shí)壓緊），蒸鍋加足量水，燒開，將盤子放入蒸鍋大火蒸七八分鐘~這時豆腐餅出了奶白色的湯汁~將香芹碎（或者你喜歡的其他比如香菜啊蔥?。┤鲈诙垢炆希P(guān)火，蓋上鍋蓋悶一下，芹菜香味就出來了。
取出盤子，均勻淋上生抽和幾滴香油即可。
--小貼士--
如果你能找到臭豆腐的話~不妨這樣蒸來試試，去掉榨菜香菇一樣鮮美的不得了，真的不怎么臭的~而是很鮮。
-- 彩椒炒雞丁 --
By 玉池桃紅
減肥必備雞脯肉，但是料理不好雞肉就會很柴，用甜甜的彩椒炒出的雞肉，蔬菜的加入讓肉質(zhì)細(xì)嫩不會很干，而且色彩很漂亮，吃飯就要賞心悅目。
--用料--
雞脯肉
紅黃綠彩椒
鹽
生粉
雞精
少許糖
--做法--
雞脯肉用水沖洗干凈去掉筋膜。
把雞脯肉切成小丁加入鹽，生粉，少許糖，用手抓勻后加入少許植物油，再次抓勻腌制15到20分鐘。
把鍋燒熱后倒入油放蒜片爆香，下入腌制好的雞丁翻炒。
雞丁炒至顏色發(fā)白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分鐘，加入適量的食鹽、雞精翻炒均勻即可。
--小貼士--
我還是很喜歡顏色艷麗的飯菜，總感覺養(yǎng)眼，讓人看起來賞心悅目。
-- 秋葵攤雞蛋 --
By Pan小月
蔬菜中的小清新——秋葵，脆嫩多汁，和雞蛋一起攤成餅，獨(dú)特的香味和口感讓人欲罷不能。
--用料--
秋葵 6根
雞蛋 2個
生抽 適量
食用油
清水
--做法--
秋葵洗凈，放入沸水中焯燙一下。待水顏色變綠即可，也就一分鐘吧。不燙一下的話，會有一點(diǎn)澀味。
取出沖一下冷水。去蒂，切成稍厚一些的小段。秋葵表面是黏糊糊的，切的時候下刀小心，別打滑了切到手。
雞蛋打散，放點(diǎn)兒生抽。也可以放鹽和味精，或者五香粉什么的，甚至蔥花之類的。
平底鍋燒熱，放一點(diǎn)兒油。把秋葵均勻排開。
倒入蛋液，攤成圓餅，兩面煎熟即可。
-- 牛油果沙拉 --
By Serena很宅
減脂餐中的快手餐，不要多余的醬料，低卡搞定！只要喜歡的蔬果，美味搞定！還能每天變花樣，減肥期間這樣吃還有什么擔(dān)心？
--用料--
牛油果 半個或者一個
黃瓜 喜歡吃就多放點(diǎn)
番茄（中等大?。?一個
熟蝦仁 喜歡吃就多放點(diǎn)
鹽 一小撮
黑胡椒 適量
--做法--
把蝦仁處理好用水煮熟，煮的時候可以加點(diǎn)鹽提味。
番茄、黃瓜、牛油果肉切丁。
把四樣食材放一起拌勻，撒上鹽和黑胡椒就可以了~
低熱量有沒有！超快手有沒有！顏色美有沒有！
--小貼士--
加點(diǎn)甜玉米顏色和味道會更棒~
-- 三步搞定，清蒸鱸魚 --
By 硬派健身
清蒸出來最大限度保留了食材自身的鮮香，魚肉細(xì)嫩爽滑，吃到的每一口都是享受。這么好吃關(guān)鍵能量還低，媽媽再也不擔(dān)心我減肥只吃草了~
--用料--
主料
鱸魚 一條
輔料
蒸魚豉油or料酒+醬油 適量
蔥 適量
姜 適量
枸杞or紅椒絲or圣女果 適量
--做法--
鱸魚洗凈，魚身兩面劃兩刀，用少許鹽腌10分鐘；
姜片蔥絲填充魚肚和刀口，倒入少量蒸魚豉油（可用料酒加醬油替代），蒸鍋水開后，上鍋蒸6分鐘，關(guān)火后再燜4-5分鐘；
蒸好的魚，去掉蔥姜，倒掉多余湯汁，撒上香菜、枸杞和適量生抽即可。
--小貼士--
魚身劃刀，蒸的時候更入味，魚也可以兩頭翹起，入的了盤
要保證肉質(zhì)細(xì)嫩，火候很重要，不要蒸太久，關(guān)火后燜一會可以保證肉熟而不老
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