老公的工作很忙,回來(lái)吃晚飯是非常難得的事情,幾乎每天都是深夜才回來(lái),以前我一直都是抱怨,也經(jīng)常因?yàn)檫@件事情爭(zhēng)吵,今晚他打電話說(shuō)十二點(diǎn)到家,我心情不好也就沒(méi)有吃晚飯,到了十一點(diǎn)多的時(shí)候覺(jué)得肚子餓,就準(zhǔn)備做一盤炒飯吃,食材有限,準(zhǔn)備湊合一下。
冰箱里僅有的材料就是中午剩下的米飯和火腿青豆,所以只能用這些了。
先把火腿切成均勻的小粒,青豆洗凈控干,蔥花要切的細(xì)一些,將火腿下鍋,小火炒一下。今天用的是雞肉火腿。
等到火腿變色以后放入青豆一起翻炒,加入適量的食鹽和些許雞精,炒至青豆基本熟透。
這個(gè)時(shí)候就可以加入米飯了,因?yàn)橹暗幕鹜惹喽挂呀?jīng)調(diào)味了,所以什么都不用加了,翻炒至材料均勻,米飯熟透后就可以準(zhǔn)備出鍋了。
出鍋之前我加入了幾滴香油,撒上蔥花,就裝盤準(zhǔn)備吃了。
去廚房拿勺子的時(shí)候聽(tīng)到老公回來(lái)了,走出去卻看到意想不到的一幕,他對(duì)著炒飯眼睛都紅了,他說(shuō)本來(lái)以為回來(lái)我又要抱怨他和他爭(zhēng)吵了,沒(méi)想到我居然深夜還在給他準(zhǔn)備炒飯,他告訴我其實(shí)大多數(shù)時(shí)候他出去應(yīng)酬都只是喝酒,回來(lái)的時(shí)候都很餓,他接過(guò)我手中的勺子狼吞虎咽的吃了。
我不知道要說(shuō)什么,但是心里默默的決定,以后每天晚上只要他晚歸,盡量給他準(zhǔn)備宵夜。
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