如何走出“菜賤傷農(nóng)”怪圈？_

2011.04.29

近日，京魯豫等部分地區(qū)蔬菜價格迅速下跌，菜農(nóng)自殺、毀菜棄耕讓人痛心。如何走出這些“菜貴傷民，菜賤傷農(nóng)”的怪圈，既要靠市場，更要靠科學(xué)，還要靠政府等相關(guān)部門的服務(wù)，去關(guān)注菜農(nóng)，重視菜農(nóng)，服務(wù)于菜農(nóng)，才會讓他們看到希望，提振生活的信心。

種菜難賺錢 “菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象頻出

: 蔬菜無人問津，珠江三角洲一農(nóng)民把自己辛辛苦苦種的菜連根拔起扔掉，菜農(nóng)很心痛。

卷心菜8分一斤山東菜農(nóng)絕望自殺: 山東濟南唐王鎮(zhèn)農(nóng)民韓進聽信人家說養(yǎng)殖賺錢，借了一萬元買些小羊，小羊卻染上瘟疫，一萬元賠光。今年他將家里六畝多地全種上卷心菜，偏遭連陰雨，卷心菜價格低至8分錢1斤，這個農(nóng)民漢破碎的心再遭重擊，最終選擇自殺。

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京郊油菜被鏟一度每斤5分保本需6毛: “越賣越虧。”北京菜農(nóng)梁平為了少賠錢，把成片油菜鏟掉不賣。鏟油菜，最多支付100元人工錢。要是算上大棚租金、種子、化肥等成本，每斤油菜必須賣到6毛錢才保本，而油菜一度每斤才賣5分錢。

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“要命”的菜價暴露出流通怪圈

: 菜農(nóng)湛錫銀在整理地里的卷心菜。目前，市場上卷心菜價格偏低，大量卷心菜積壓在地里。

“菜賤傷農(nóng)”凸顯農(nóng)民面對市場的弱勢地位: 蔬菜從田間地頭到市民餐桌的過程中，要經(jīng)歷產(chǎn)、運、銷等多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)流通成本的增加共同推高了蔬菜的交易成本，進而損傷了菜農(nóng)的利益。豐產(chǎn)不豐收，使得一些菜農(nóng)只能讓蔬菜爛在田里。

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菜價流通中“水分”過多菜農(nóng)被動接受現(xiàn)實: 菜價下跌大部分會由菜農(nóng)最終承受，而菜價上漲則由消費者買單。當(dāng)下的最大問題是流通環(huán)節(jié)過多，每道加價10%至15%以上，價格必然翻番，有的甚至上漲數(shù)倍。唐王鎮(zhèn)許多菜農(nóng)反映，他們在蔬菜批發(fā)商面前缺乏議價能力，只能被動接受“菜賤傷農(nóng)”的現(xiàn)實。

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破解“菜賤傷農(nóng)”還需政策托底

: 菜農(nóng)在自家的卷心菜地里忙碌，雙腳沾滿了泥巴，而菜價卻讓菜農(nóng)“很受傷”。

“擺平”菜價還需政府在創(chuàng)新上找思路: 政府的“手”不妨堅持兩條原則：一是大膽管理，因為市場經(jīng)濟絕非放任不管，何況我們也有了多年來保持糧價穩(wěn)中有升的經(jīng)驗；二是大膽從管理創(chuàng)新上找思路，最大限度地遏制這種怪圈反復(fù)出現(xiàn)。

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業(yè)內(nèi)人士分析蔬菜滯銷成因強調(diào)結(jié)構(gòu)調(diào)整: 造成蔬菜滯銷的根本原因，在于不合理的結(jié)構(gòu)。長期以來，涉農(nóng)各方致力于農(nóng)產(chǎn)品種植及農(nóng)產(chǎn)品價格的調(diào)控，卻未充分考慮到社會需求正向多元化方向發(fā)展，這種認識的脫節(jié)導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)、品種結(jié)構(gòu)不能適應(yīng)不斷不斷變化的社會需求結(jié)構(gòu)。

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結(jié)束語

“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象暴露出的恰是當(dāng)下“種菜難賺錢，買菜不便宜”的流通怪圈。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條中，總是農(nóng)民和消費者兩頭利益受損，中間商卻大發(fā)橫財。這意味著，各地在提供公共服務(wù)產(chǎn)品方面，不僅存在諸多欠缺和差距，還有實質(zhì)性的具體工作亟需理順和開展?！霾邉潱和醴f文