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窮游實(shí)用攻略 打工旅行玩轉(zhuǎn)新西蘭

基找到了一份摘獼猴桃的工作。

  “在新西蘭,可以把這輩子的藍(lán)天大海,草原雪山都看過(guò);在新西蘭,可以把這輩子的獼猴桃、櫻桃、草莓都吃掉;當(dāng)一個(gè)人擁有足夠多的期待,他就是幸運(yùn)的,因?yàn)樵谀敲炊嗟钠诖?,總有一個(gè)會(huì)實(shí)現(xiàn)的?!眳欠腔貞浾f(shuō),當(dāng)工作確定下來(lái)后,他終于可以好好地欣賞新西蘭的風(fēng)景。

  新西蘭的很多果園有十分易認(rèn)的標(biāo)志防風(fēng)墻。這些道路兩旁的綠色兵士身姿筆挺,別有一番美感。當(dāng)吳非和另外兩位年輕人走進(jìn)獼猴桃果園,才發(fā)現(xiàn)“大部隊(duì)”幾乎都是白頭發(fā)的爺爺奶奶……

  對(duì)于在城市里生活了小半輩子的吳非來(lái)說(shuō),只知道獼猴桃長(zhǎng)在樹(shù)上,這時(shí)才親眼見(jiàn)到它們生長(zhǎng)的環(huán)境。獼猴桃的種植方式乍看之下類似于葡萄,需要配合支架以供枝葉攀附和生長(zhǎng)。果樹(shù)依靠在每隔10米左右縱向排列的木樁旁生長(zhǎng),列與列之間,有若干條鐵絲以相同方向向前延伸,扮演了負(fù)重的角色;果實(shí)累累的枝條與鐵絲縱橫交錯(cuò),遮住了大部分的陽(yáng)光,只有星星點(diǎn)點(diǎn)的光線透過(guò)樹(shù)葉縫隙灑落地面。工頭告訴他,摘獼猴桃是新西蘭唯一不受太陽(yáng)暴曬的戶外工作。

  剛開(kāi)始,吳非以為摘果是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,只要伸手摘就是了??蛇^(guò)了一會(huì)兒就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了:那些老人家都摘得比他快!而且更讓人受不了的是,“爺爺奶奶”們還明顯流露出用鄙視和懷疑的眼光……論身手和體力,吳非自覺(jué)不差,摘的動(dòng)作也很快,但就是沒(méi)有別人摘得多。

  工頭及時(shí)走過(guò)來(lái),他說(shuō):“吳非,你摘果的頻率是快,但是每次一只手只摘一個(gè),這樣效率就低了。”原來(lái)標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作是一只手同時(shí)可以摘3個(gè)獼猴桃,雙手一伸一次就可以摘6個(gè),吳非很快掌握了這一技巧。

  但饒是如此,第一天摘果的吳非,還是累得半死……

  感受奧波蒂基的溫暖

  工作了大約一周后的某個(gè)休息日,吳非和其他兩位工友一致決定要逛一逛這個(gè)叫奧波蒂基的地方?!皧W波蒂基是我第一次以放松的心情去領(lǐng)略異國(guó)的某個(gè)角落。”他說(shuō)。

  三人花了1個(gè)小時(shí)慢慢游歷了這個(gè)迷你小城1小時(shí)已經(jīng)可以走遍這里的每個(gè)角落。麻雀雖小,五臟俱全,博物館、電影院、圖書館、郵局,凡是能想到的公用設(shè)施,幾乎都可以找到。每個(gè)城市都有自己的歷史,19世紀(jì)末,這個(gè)臨海小城迎來(lái)了第一批西方人,之后不斷的大火把這里的木質(zhì)房屋焚毀,人們?cè)俨粩嗟刂亟ā斑@讓我想起一個(gè)成語(yǔ),浴火重生?!?/font>

  奧波蒂基是毛利人聚集區(qū),有人告誡吳非要小心他們。新西蘭政府對(duì)毛利人的寬松政策,導(dǎo)致他們的某些行為缺乏約束。例如,毛利人偷竊低于200新西蘭元的財(cái)物并不觸犯法律等等。在奧波蒂基的馬路上,吳非也常見(jiàn)到這些膚色迥異于白人的原住島民,他們的相貌很容易給人留下兇惡的印象……但回想起來(lái),在新西蘭的一年,他遇到的毛利人都是樂(lè)于助人的好人?!奥眯惺窍裏o(wú)知和仇恨的好方法?!瘪R克·吐溫的名言不虛。

  在藥店里,一位老奶奶看到吳非的裝束,便問(wèn)他是不是游客。在得到肯定的答復(fù)后,她開(kāi)始介紹小鎮(zhèn)的基本情況?!霸谶@里,人和人的距離非常近,就連我這樣的過(guò)客,也在短短一小時(shí)內(nèi)好幾次感到溫暖,幾近原始的直接總讓我感動(dòng)不已?!彼f(shuō)。

  換宿家庭收獲愛(ài)和靈感

  離開(kāi)獼猴桃園的時(shí)候,吳非的手頭寬裕了不少,他暫時(shí)不用再為第二天的午餐擔(dān)心。在規(guī)劃下一站的時(shí)候,他更加從容了。“我決定去新西蘭當(dāng)?shù)厝思覔Q宿,一來(lái)是休息,二來(lái)是把手上譯稿的工作趕出來(lái),三來(lái)想更深入地了解新西蘭,更好地融入這個(gè)國(guó)家?!?/font>

  換宿,顧名思義,就是打工者為屋主提供若干小時(shí)的無(wú)償工作,作為回報(bào),屋主會(huì)提供免費(fèi)住宿和一日三餐。“當(dāng)然如果僅僅是這樣的話,那就太沒(méi)意思了。住宿和一日三餐可以花錢買到,而好的換宿體驗(yàn)可以回味很久。換宿的工作內(nèi)容,主人是否有趣,當(dāng)?shù)匚幕慕?,這些都是獨(dú)特的旅行?!眳欠钦f(shuō)。

  他很幸運(yùn)地遇上了魯?shù)弦患?,魯?shù)闲枰藶樗纳狡鲁荩约芭?。工作上手不太難,吳非和一位來(lái)自法國(guó)的換宿者用手配合剪刀迅速地掃蕩叢生的雜草,時(shí)間不知不覺(jué)就過(guò)去了……

  每周五晚上,是當(dāng)?shù)乩械募彝ケ人_餅大賽,朋友們歡聚一堂,貢獻(xiàn)各自的手藝和創(chuàng)意,女主人邀請(qǐng)吳非也參加這個(gè)活動(dòng)。吳非想,既然是玩,就玩大一點(diǎn)兒好了。于是他在完成了常規(guī)的搟面餅和涂抹醬料后,用蘋果和梨切塊,做了一個(gè)水果比薩,在眾人的驚呼聲中,面餅坯子被送進(jìn)烤箱。大約10分鐘后,吳非生平第一個(gè)自制比薩餅出爐了。

  “我們大口喝酒,大塊吃餅,大聲說(shuō)笑,窗外的屋檐下掛了一圈五顏六色的小燈,一閃一閃,美麗極了。這是我在新西蘭度過(guò)的最快樂(lè)的一夜。”吳非告訴記者,他在魯?shù)霞易×?0天,幾乎每天都有不同的活動(dòng),主人帶他去溫泉游泳池玩水,去果園培訓(xùn)剪枝,去法卡塔尼的觀景臺(tái)看整個(gè)城市,去酒吧參加每周一次的問(wèn)答游戲……

  臨走前,吳非送給他們一個(gè)中國(guó)結(jié),還寫了一封中文的信。在信中他寫到:“與你們相遇在新西蘭注定將成為我人生旅程中美妙的一筆。當(dāng)你們有機(jī)會(huì)讀懂這些文字的時(shí)候,會(huì)是怎樣的情景,我感到非常好奇。扎克與凱根(主人家孩子)是否長(zhǎng)高了些?小樹(shù)是否已經(jīng)成為蔥蘢的大樹(shù)?牛羊雞鴨是否已經(jīng)更迭了好幾輪?這些問(wèn)題讓我著迷與微笑我對(duì)未來(lái)充滿了期待。世界上有那么多國(guó)家,每個(gè)國(guó)家有那么多城市,每個(gè)城市有那么多村鎮(zhèn),每個(gè)村鎮(zhèn)有那么多人家,而我偏偏走進(jìn)了你們的家庭,我由衷地感到幸運(yùn)……這些日子里,你們給了我靈感,讓我繼續(xù)思考‘愛(ài)’這個(gè)命題……”

  6月16日,魯?shù)戏驄D把吳非送到前往懷特島(White Island,位于新西蘭的豐盛灣,是新西蘭最活躍的火山)的碼頭。那天陽(yáng)光明媚,是個(gè)出海的好日子,新的旅程又開(kāi)始了……小貼士

  1、假期工作簽證:Working Holiday Visa,允許旅行者出于補(bǔ)貼旅行費(fèi)用的目的而在簽證頒發(fā)國(guó)邊打工邊旅行。用來(lái)鼓勵(lì)雙方國(guó)家的公民進(jìn)行旅行和文化交流。它允許年輕人在外國(guó)去體驗(yàn)生活,同時(shí)不需要通常的提前尋找工作贊助或者參與昂貴的大學(xué)交換生計(jì)劃。

  2008年10月1日起,新西蘭政府向中國(guó)公民開(kāi)放假期工作簽證,為中國(guó)的年輕人提供每年1000個(gè)進(jìn)入新西蘭旅游并進(jìn)行短期工作的名額。新西蘭是第一個(gè)也是目前唯一一個(gè)向我國(guó)開(kāi)放此類簽證的國(guó)家。

  2、換宿:通常有三種方式:

  第一,專門的換宿網(wǎng)站(需要收費(fèi))。吳非用的是Helpx(也有其他的比如Workaway),升級(jí)為高級(jí)會(huì)員才可以瀏覽屋主聯(lián)系信息,費(fèi)用為15歐元,針對(duì)澳大利亞和新西蘭的換宿信息比較多。每天工作時(shí)間為四小時(shí)左右,主人包食宿。

  第二,背包客旅館(BBH)換宿,工作內(nèi)容主要分為前臺(tái)和清潔,通常無(wú)三餐供應(yīng),但工作時(shí)間也少,為兩個(gè)半小時(shí)左右。與Helpx不同之處在于,與人接觸的深度下降,但廣度提高。

  第三,WWOOF,世界有機(jī)農(nóng)場(chǎng)連連看,全稱World Wide Opportunities on Organic Farms,為1972年在英國(guó)率先成立的一個(gè)組織,當(dāng)時(shí)的用意是為讓都市人體驗(yàn)農(nóng)村生活而推出一種以工換食宿的工作假期。在澳洲、新西蘭、丹麥、哥斯達(dá)黎加等數(shù)十個(gè)國(guó)家運(yùn)作多年,串聯(lián)全球的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)主人與旅人。依據(jù)WWOOF的準(zhǔn)則,旅人可以到參與WWOOF計(jì)劃的農(nóng)場(chǎng)打工,每天只需工作4至6小時(shí),就可賺取農(nóng)場(chǎng)提供的免費(fèi)食宿。WWOOF為所有夢(mèng)想自由周游世界的人提供了機(jī)會(huì)。和Helpx不同,WWOOF的工作類型主要是農(nóng)活。

  3、繳稅:在新西蘭合法打工,公司需要為雇員繳稅,而打工度假的年輕人,通常一年期滿后選擇歸國(guó),此時(shí)可申請(qǐng)退稅。駕照可以沒(méi)有,手機(jī)可以沒(méi)有,但是稅號(hào)必須有。辦理稅號(hào)需要兩種文件,根據(jù)官方網(wǎng)站的說(shuō)明,大陸背包客通常是提供護(hù)照與駕駛執(zhí)照的翻譯件。若在國(guó)內(nèi)未能取得駕照怎么辦?別擔(dān)心,可直接前往稅務(wù)局位于奧克蘭北岸塔卡普納(Takapuna)的辦公室,憑借護(hù)照和開(kāi)戶銀行提供的銀行對(duì)賬單(Bank Statement)申請(qǐng),辦理稅號(hào)可直接前往稅務(wù)局各地辦公室,也可交郵局或車協(xié)(Automobile Association,簡(jiǎn)稱AA)代辦。

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