人老之后難免會(huì)有骨質(zhì)疏松出現(xiàn)，但女性骨質(zhì)疏松的概率比男性大，這是為什么呢？女性要預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，通過(guò)飲食與食療有一定的輔助作用。納悶，女性朋友可以多吃這幾類(lèi)食物預(yù)防骨質(zhì)疏松呢？原來(lái)，這些飲食是讓女性骨質(zhì)疏松的幫兇，一起來(lái)看看吧。
女性骨質(zhì)疏松的五個(gè)幫兇
幫兇一：含磷酸飲料
據(jù)研究，女性如果想避免受到骨質(zhì)疏松癥的困擾，就應(yīng)該盡量不喝可樂(lè)。喝可樂(lè)越多，她們的骨骼就會(huì)變得越脆弱。
專(zhuān)家分析，造成這一現(xiàn)象的原因可能是可樂(lè)中含有磷酸，可以導(dǎo)致人體內(nèi)鈣的流失，而其他大多數(shù)飲料當(dāng)中并沒(méi)有這種物質(zhì)。所以專(zhuān)家建議，擔(dān)心患上骨質(zhì)疏松癥的女性最好不要喝太多可樂(lè)，并注意飲食中增加鈣的攝取量以維持骨骼的密度。
幫兇二：節(jié)食
減肥最主要的辦法是控制飲食，殊不知這可能成為日后發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折的導(dǎo)火線(xiàn)。一份健康雜志曾對(duì)數(shù)千名30歲以上的女性進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其中82%的女性已開(kāi)始出現(xiàn)某種程度的骨質(zhì)疏松，或已有骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)了。這是由于她們平時(shí)不敢飲用牛奶，偏食素食，營(yíng)養(yǎng)不合理，致使體內(nèi)攝鈣不足。
另一方面，由于脂肪和雌激素含量有關(guān)，女性雌激素量往往隨脂肪減少而降低，雌激素水平長(zhǎng)時(shí)間下降，會(huì)加速骨骼鈣質(zhì)的丟失。
幫兇三：鹽
鹽吃多了不但會(huì)得高血壓，而且會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。專(zhuān)家介紹，吃鹽多導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因是，人體對(duì)多余鹽分的處理往往是排出體外，鹽里主要所含的鈉，其排泄過(guò)程總要“拉上同伴”鈣一起排泄。
所以，高鹽飲食的結(jié)果是導(dǎo)致鈣流失加快，當(dāng)然直接影響骨質(zhì)質(zhì)量了。
幫兇四：吸煙
研究表明，吸煙之所以促進(jìn)骨質(zhì)疏松，原因可能是吸煙影響峰值骨密度的形成，因?yàn)榻^大多數(shù)吸煙者是從青少年時(shí)開(kāi)始吸煙的，此時(shí)正是峰值骨密度形成期。
調(diào)查顯示，與同齡人比較，吸煙者的股骨頸、肋骨和椎骨均有一定程度的骨質(zhì)丟失。而這種危害往往在中年后期及老年期才能表現(xiàn)出來(lái)。
幫兇五：喝酒
酒精的化學(xué)成分是乙醇，乙醇進(jìn)入人體后，可以和其他無(wú)機(jī)物或某些有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些新的物質(zhì)。這些新物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。所以長(zhǎng)期過(guò)量飲酒，會(huì)對(duì)骨骼的生長(zhǎng)、發(fā)育產(chǎn)生影響，加快骨質(zhì)的丟失。
女性朋友可以多吃這幾類(lèi)食物預(yù)防骨質(zhì)疏松
1、三文魚(yú)
三文魚(yú)和其他多脂魚(yú)可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣，還有協(xié)助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示，魚(yú)油補(bǔ)充劑可以減少老年婦女的骨質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
2、堅(jiān)果和種籽
堅(jiān)果和種籽類(lèi)食物是一種對(duì)于骨骼健康非常有益的食物，因?yàn)槠渲泻胸S富的omega-3脂肪酸以及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。多吃堅(jiān)果，可以為身體補(bǔ)充鈣質(zhì)，同時(shí)也能阻止身體中鈣質(zhì)的流失，這對(duì)于構(gòu)建強(qiáng)健骨骼非常有益。
3、豆類(lèi)食品
半杯豆腐就含有861毫克鈣，而且鈣也并非唯一可以促進(jìn)骨骼的礦物質(zhì)。新的研究表明，植物性礦物質(zhì)異黃酮也可以增強(qiáng)骨密度。
豆類(lèi)食品，比如豆腐中含有豐富的異黃酮，對(duì)身體可以產(chǎn)生類(lèi)似激素的作用。這可以讓絕經(jīng)后的女性避免患上骨科疾病。
4、綠葉菜
你可能感到十分驚訝：很多綠葉菜中都含有大量鈣質(zhì)。一些傳統(tǒng)的，廣受歡迎的深色綠葉蔬菜如油菜，大白菜和羽衣甘藍(lán)能提供大量鈣質(zhì)。綠葉甘藍(lán)和蕪菁也可以提供大量的鈣。一杯切碎經(jīng)過(guò)烹炒的蕪菁大約擁有200毫克鈣。
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