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營(yíng)養(yǎng)師咋給孩子做早餐

　　營(yíng)養(yǎng)師給孩子準(zhǔn)備了怎樣的早餐呢?

　　大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主任羅冰表示，一份營(yíng)養(yǎng)早餐其實(shí)花不了太長(zhǎng)時(shí)間，早晨拿出五六分鐘就準(zhǔn)備好了。主食是面包、雞蛋，把幾種綠葉蔬菜焯水，或只用鹽浸漬一下，如果加油，只放堅(jiān)果油。一袋牛奶或酸奶，一把堅(jiān)果，一個(gè)水果，有時(shí)會(huì)做一份菠菜湯。

　　中國(guó)保健協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授劉政的建議是：如果孩子沒來(lái)得及吃早餐，或吃得草率、吃得少，家長(zhǎng)可為其準(zhǔn)備幾塊純黑巧克力，在路上吃或在課間吃。