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退休內(nèi)科醫(yī)生提醒:養(yǎng)肝就是養(yǎng)命!想要肝臟好,這種食物不能少!

肝臟是人體排毒的最重要的器官,也是人體最為重要的器官之一。然而隨著社會(huì)發(fā)展,工作、生活壓力不斷增大,加上各種傳染性肝臟疾病的流行傳播,使得肝臟健康面臨很大的威脅。很多人經(jīng)常在早上起來(lái)會(huì)出現(xiàn)口干口苦的情況,如果你也是,那么就要提高警惕了,因?yàn)檫@很可能是肝臟出現(xiàn)問(wèn)題的征兆。

我們體內(nèi)有很多毒素,凡是不能及時(shí)排出體外、對(duì)我們的身體和精神會(huì)產(chǎn)生不良作用的物質(zhì)都可以稱為“毒”,例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣郁、上火。

這些毒素堆積在肝臟之內(nèi),就會(huì)加速肝的衰老。

四大癥狀,說(shuō)明肝臟“藏毒”太深!

3個(gè)傷肝的壞習(xí)慣

吃多油膩食物

適當(dāng)?shù)財(cái)z入含脂肪的食物,可以供給我們?nèi)梭w能量,維持人體的正常生理功能。但是長(zhǎng)期吃油膩的食物,會(huì)導(dǎo)致過(guò)剩的脂肪沉積于肝臟,加重肝臟負(fù)擔(dān),容易形成脂肪肝,而且油膩食品一般都要經(jīng)過(guò)油炸處理,煎炸斷裂的脂肪鏈可產(chǎn)生致癌的化學(xué)物質(zhì),最終導(dǎo)致肝硬化,甚至肝癌。

「脂肪肝」

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變,是一種常見(jiàn)的肝臟病理改變,而非一種獨(dú)立的疾病。脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國(guó)人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,發(fā)病率在不斷升高,且發(fā)病年齡日趨年輕化。

喝酒

從古至今,喝酒都是社交的一種主要手段,無(wú)論是談生意還是朋友聚會(huì),非得拼個(gè)“不醉不歸”才肯罷休。殊不知,飲酒過(guò)量,超出肝臟的解毒能力,首先倒霉的便是肝臟。脂肪肝是最早出現(xiàn)的征兆,長(zhǎng)時(shí)間積累就會(huì)導(dǎo)致“肝纖維化”,變成酒精性肝病,最終發(fā)展到不可逆的“肝硬化”。

「酒精肝」

酒精肝全稱“酒精性脂肪肝”,是酒精性肝病中最早出現(xiàn),最為常見(jiàn)的病變。酒精肝就是由于長(zhǎng)期大量飲酒(嗜酒)所致的肝臟損傷性疾病。

胡亂吃藥

在日常生活中,很多人一旦出現(xiàn)了一些身體不舒服,就會(huì)馬上根據(jù)經(jīng)驗(yàn)自行買(mǎi)藥服用。其實(shí),“是藥三分毒”,胡亂吃藥,這些藥物進(jìn)入到體內(nèi),致使我們的肝臟分解不過(guò)來(lái),進(jìn)一步的毒害我們的肝臟。

「藥物性肝損傷」

藥物性肝損傷是指在藥物使用過(guò)程中,因藥物本身及其代謝產(chǎn)物或由于特殊體質(zhì)對(duì)藥物的超敏感性或耐受性降低所導(dǎo)致的肝臟損傷稱為藥物性肝損傷,亦稱藥物性肝病。

那么,日常有沒(méi)有什么比較好的養(yǎng)肝方法呢?下面,就為大家分享醫(yī)生給肝病病人開(kāi)的5個(gè)養(yǎng)肝“方子”,我們不妨一起來(lái)學(xué)習(xí)一下:

1.保持心情舒暢,心態(tài)平和:生氣、發(fā)怒往往會(huì)給肝臟造成很大的傷害,因此要注意控制和調(diào)節(jié)自己的情緒,尤其是那些肝臟不好的人,不要?jiǎng)硬粍?dòng)就生氣發(fā)怒,保持樂(lè)觀向上的生活態(tài)度,多做些能讓自己開(kāi)心的事情。

2、多吃一些葛根產(chǎn)品,大家都知道酒精對(duì)肝臟傷害很大,肝病最大的原因就是喝酒, 利用葛根解酒,解酒效果十分顯著。葛根在體內(nèi)能夠促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,從而降低酒精對(duì)肝臟損害,維持人體正常肝功能。另外,對(duì)于喝酒后出現(xiàn)的頭疼、惡心、嘔吐等不適癥狀,都可以通過(guò)葛根解酒方式快速緩解。由于葛根具備卓越的擴(kuò)張血管和疏通血液作用,被譽(yù)為“血管的天然支架”,又被稱之為“護(hù)肝寶”。長(zhǎng)期服用葛根粉可以完全排出肝臟當(dāng)中的殘留毒素,如果是經(jīng)常喝酒的人士,那么葛根粉就是必備的一種保健品。

3.常吃酸的水果:據(jù)研究,帶酸味的食物能夠幫助養(yǎng)肝,特別是酸的水果,如橘子、山楂、葡萄等,其含有的酸性物質(zhì)可以幫助減少腸道多余的脂肪,進(jìn)而減少肝臟的負(fù)擔(dān),降低患上脂肪肝的概率。

4.積極運(yùn)動(dòng):運(yùn)動(dòng)對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝具有較好的幫助,通過(guò)身體鍛煉,能夠改善肝臟的基本活性,促進(jìn)身體的新陳代謝,協(xié)調(diào)各器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5.戒煙少喝酒:抽煙會(huì)產(chǎn)生尼古丁等有害物質(zhì),除了會(huì)給肺造成傷害外,對(duì)肝臟的傷害也是不容忽視的。此外,長(zhǎng)期酗酒會(huì)對(duì)肝臟造成直接的傷害,它是酒精肝和脂肪肝最直接的誘因,因此要避免過(guò)量飲食。如果已經(jīng)患有肝臟疾病,最好能夠做到戒酒。

葛根具備卓越的擴(kuò)張血管和疏通血液作用,被譽(yù)為“血管的天然支架”,又被稱之為“護(hù)肝寶”

葛根粳米粥

材料:葛根適量、粳米適量。

做法

1.把葛根洗凈,去皮、研磨成粉末

2.粳米洗凈,倒入適量水,再把葛根粉與粳米一同煮成粥

功效:可以保護(hù)胃部和肝臟,根粳米粥對(duì)于預(yù)防心血管疾病、糖尿病、高血壓等,都是理性食療選擇。

葛根解酒湯

材料:葛根適量、排骨(或者雞鴨都可)。

做法

把葛根洗凈,切小塊,

排骨洗凈,先焯水,然后仿佛燉鍋或者砂鍋里,放入葛根一同煲成湯汁,加入適量食鹽進(jìn)行飲用,

功效:除了就解酒護(hù)肝外,平時(shí)一家人適量食用,能起到保健養(yǎng)生的作用。

酒精的“解藥”——解酒之王

《本草綱目》中這樣記載:“葛,性甘、辛、平、無(wú)毒,主治:消渴、身大熱、嘔吐、諸弊,起陰氣,解諸毒?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明葛根中的異黃酮類(lèi)化合物葛根素對(duì)高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。

葛根解酒是民間常用的一種解酒用品,通過(guò)拿葛根泡茶或者是煎水喝都能夠幫助解酒。能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄??山饩坪箢^痛腦漲,臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收,保護(hù)胃粘膜。

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