蘋(píng)果蒸紅棗水是一道簡(jiǎn)單易做的養(yǎng)生飲品,健脾養(yǎng)胃補(bǔ)氣色。
具體做法如下:
1. 準(zhǔn)備材料:2-3個(gè)蘋(píng)果,15-20顆紅棗,山楂,適量水。
2. 將蘋(píng)果洗凈去皮,去核,切成小塊。紅棗洗凈,山楂去核切片,
3. 取一個(gè)蒸鍋或蒸籠,加入足夠的水燒開(kāi)。
4. 將切好的蘋(píng)果塊和紅棗山楂片一起放入蒸鍋的蒸層上,蓋上鍋蓋。
5. 蒸煮時(shí)間一般為20-30分鐘,直到蘋(píng)果變軟爛,紅棗變得糯糯的。
6. 關(guān)火后,等待飲品稍微冷卻。
7. 將蒸好的蘋(píng)果和紅棗山楂放入攪拌機(jī)或食物處理器中,加入適量的水。
8. 攪拌均勻,直到成為濃稠的汁液。
9. 將汁液倒入杯子中,可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的蜂蜜或者冰糖進(jìn)行調(diào)味。
10. 最后,蘋(píng)果蒸紅棗水可以冷飲享用,也可以加熱后當(dāng)作溫?zé)犸嬈贰?/p>
也可以蒸好后直接吃,不用打汁,隨個(gè)人喜歡搭配。
溫馨提示:蘋(píng)果蒸紅棗水具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、補(bǔ)血養(yǎng)胃、緩解疲勞等功效,適合在秋冬季節(jié)食用。
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