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消暑解渴的酸梅湯的配方全在這里了,喝完比空調(diào)還涼爽!
消暑解渴的酸梅湯,是由酸爽解膩的烏梅,降脂降壓的山楂,滋養(yǎng)美肌的甘草,清熱祛火的桂花和益氣潤肺的冰糖一并熬制而成的。這里還加了洛神花和陳皮增加酸度,絕對(duì)是專屬夏天的解渴沁飲。

 


首先,準(zhǔn)備材料


主料:烏梅30克,山楂25克,甘草10克,陳皮5克,洛神花5朵。

輔料:冰糖50克,純凈水1500毫升,桂花2克。


1.主要材料備齊


2.將烏梅、山楂、陳皮、甘草、洛神花清水洗凈后置入鍋內(nèi) 


3.加1.5升的純凈水浸泡10分鐘 


4.大火煮開,小火煮熬1小時(shí),然后將湯汁盛出,再加入1.5升的水小火煮熬1小時(shí),將第一次的湯汁倒在一起,并加入冰糖 


5.關(guān)火過濾,撒上桂花放涼或冰鎮(zhèn)即可。



酸爽解暑,冰涼沁甜

夏天沒了酸梅湯可怎么辦?

微中醫(yī)商城酸梅湯即將上架

敬請(qǐng)大家的期待~



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