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三種食物解“暴食”毒

大洋新聞 時間: 2013-03-28 來源: 羊城地鐵報

　　吃撐了不但會長胖，還會給身體造成更多的危害。近日，美國“美好飲食”網(wǎng)站指出，代謝多余的食物會給身體帶來毒素，而下面這三種食物，能幫你解“暴食”的毒。

　　1.紅酒

　　據(jù)美國的一項研究，飽餐一頓火雞肉之后喝點紅酒，身體中過氧化物丙二醛(MDA)的含量會少75%，而MDA正是脂肪消化后的副產(chǎn)品，并可能會導致心臟病的發(fā)生。

　　2.醋

　　吃飯的時候喝一勺醋，或者在涼拌菜上澆點醋，都能緩解暴食后的血糖急速增高。

　　3.水果

　　富含抗氧化物質(zhì)的水果，比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃，可以減少飽餐后的自由基損害。