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“多事之秋”,防夜間受涼之食療方

 






  最近正處于天氣變化無(wú)常、早晚溫差大,一不小心就容易生病的“多事之秋”。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院劉友章教授提醒,體弱人群要特別當(dāng)心夜晚受涼,并推薦了幾款預(yù)防夜間受涼的食療方。

  劉友章教授介紹,近段時(shí)間的天氣特點(diǎn)為早晚較涼、白天較熱,要提防秋季腹瀉、感冒、風(fēng)濕、胃病、支氣管炎、咳喘、心腦血管等方面疾病。對(duì)于平素體弱的人,尤其要提防夜間受涼。因?yàn)榇藭r(shí)氣溫最低,而人體在熟睡中全身放松、皮膚毛孔大開,寒邪易入侵。

  脾胃虛寒者

  生姜紅糖水

  脾胃虛寒的人(易疲倦、胃脹、怕冷喜溫)可以在睡前喝一碗生姜紅糖水(生姜5克、紅糖15克、水300-400毫升,煮開后煲3分鐘即可)。民間還有說(shuō)法“早上吃姜?jiǎng)偃藚?,晚上吃姜賽砒霜”,劉友章教授?duì)此并不認(rèn)同。他介紹,生姜有祛風(fēng)散寒作用,干姜?jiǎng)t有溫胃散寒、溫養(yǎng)脾胃的作用,適合脾胃虛寒的人冬季食用,適宜吃姜的人早晚都可以吃,而不適宜吃姜的人早晚都不適宜吃,比如說(shuō)陰虛火旺的人,晚上吃姜會(huì)影響睡眠,睡覺(jué)時(shí)多夢(mèng),睡不安穩(wěn)。

  肺陰不足者

  沙參麥冬百合水

  肺陰不足的人(小便黃、夜間口干、大便干、手心發(fā)熱)可以在睡前喝一碗沙參麥冬百合水(沙參10克、麥冬10克、百合10克、人參葉5克,加入水煮開后5分鐘即可飲用),也可以在喝之前加入10毫升梨汁,滋陰潤(rùn)肺的功效更好。

  這個(gè)季節(jié)正是吃梨的好時(shí)候,吃梨剩下的梨皮也可以煮水喝,梨皮水有潤(rùn)肺生津的功效,特別適合肺陰不足的人。

  文/記者 陳輝

  專家簡(jiǎn)介: 劉友章

  出身中醫(yī)世家,1984年考取國(guó)醫(yī)大師鄧鐵濤研究生,全國(guó)知名中醫(yī)專家、國(guó)家二級(jí)教授、一級(jí)主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師,歷任廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院二內(nèi)科、大內(nèi)科主任,擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合非手術(shù)療法治療肝膽脾胃病、不育不孕癥、糖尿足,痤瘡、甲亢、中風(fēng)、眩暈、頭痛、久咳、痛風(fēng)、慢性腎炎。在養(yǎng)生調(diào)理、腫瘤康復(fù),美容養(yǎng)顏、治療重癥肌無(wú)力、肌萎縮側(cè)索硬化癥、疑難皮膚病、久咳、慢性鼻炎等有獨(dú)到之處。

  出診時(shí)間:周二9:00-12:00;周五9:00-12:00、15:00-18:00(紫和堂德和國(guó)醫(yī)館);周六下午2:30-5:30(廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院)

  特別提醒

  用牛羊肉進(jìn)補(bǔ)為時(shí)尚早

  劉友章教授說(shuō),廣東氣溫較高,現(xiàn)在開始用牛羊肉進(jìn)補(bǔ)為時(shí)尚早。對(duì)于平素怕冷、寒氣重、陽(yáng)氣不足的人可以適當(dāng)喝枸杞生姜茶(枸杞10克、生姜3片,加入水煮開后煲5分鐘即可飲用),有祛寒補(bǔ)腎的功效。

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