在60年代的時候,許多人都會去山野中挖一些野菜、野果來吃。不過現(xiàn)在隨著社會的發(fā)展,不光是糧食更加充足了,還會更新了更多的花樣。而野果和野菜反而成為了一種稀罕的東西,許多養(yǎng)生人士都非常喜愛吃野果和野菜。比蒲公英好10倍的野菜,一直埋沒在田地里,殺菌消炎、提高免疫力
一、曲曲菜
曲曲菜,學(xué)名叫做“苣荬菜”。在中醫(yī)看來曲曲菜具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、祛瘀止痛、補虛止咳的功效。能治療貧血病、維持人體正常生理活動,促進生長發(fā)育和消暑保健有較好的作用。它里面含有的一些氨基酸對于肝炎還能起到一定的作用,具有涼血潤燥、消腫的功能,所以常常被稱作“富貴病”的克星。
二、車前草
車前草的全株,味甘,性寒。中醫(yī)認為,車前草具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。車前草里面有一種抵抗病菌的物質(zhì),這種物質(zhì)在進入身體后,能夠幫助身體預(yù)防一些病菌以及炎癥的發(fā)生,能夠幫助提高免疫力防止一些炎癥疾病的出現(xiàn)。除了以上功效外,常吃車中含有一種叫熊果酸的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有較強的抗腫瘤活性,具有不錯的抗腫瘤、抗癌作用。
三、馬齒筧
馬齒莧是田間地頭比較常見的一種野菜,在中醫(yī)上認為,馬齒莧可清熱解毒、安神益氣、補氣涼血,對于盜汗有一定的輔助功效。另外,馬齒莧還具有很好的養(yǎng)腸胃之功效。中醫(yī)上講,馬齒莧味酸、性寒、無毒,入大腸經(jīng)、肝經(jīng),對于大腸、肝臟都有一定的保護作用。在婦科的應(yīng)用中,可以治療炎癥、收縮子宮、調(diào)經(jīng)止血,也是非常好用的一味藥。
四、艾草
艾草能治婦科疾病、抑菌抗病毒、止癢、平喘、止血、利膽和減肥,藥用價值是很高的。艾草能夠揉成絮條狀,性溫,味苦,屬辛,微甘。全草入藥可以有祛濕、散寒、平喘止咳以及抗過敏等作用。對于婦科疾病它還能治虛寒,老年人的慢支氣以及哮喘都是有很好的效果。
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