一:滑蛋蝦仁
滑蛋蝦仁,聽名字就知道美味。秘訣就在于先炒蝦仁,然后再和蛋一起攪拌。再加上蔥花等調(diào)料,輕輕翻煎至熟,美味就頃刻間出爐了。
二:醬油煎蛋
你一定沒有想過,傳統(tǒng)的煎蛋也能變得如此美味多汁。醬油煎蛋,加些小米椒和八角等調(diào)料,中小火燜煮,醬香濃郁的味道會讓你回味無窮。
三:番茄雞蛋面
每個孩子都愛吃的番茄雞蛋面,其實(shí)制作起來非常簡單。我會教你如何一步步處理西紅柿和雞蛋,加入火腿和綠葉蔬菜,為面條添加滿滿分量的營養(yǎng)和風(fēng)味。
四:絲瓜雞蛋湯
不同于一般的絲瓜炒雞蛋,我要分享的是一款美味又營養(yǎng)的絲瓜雞蛋湯。這款湯充分發(fā)揮了絲瓜的甘甜和雞蛋的鮮美,絕對令人唇齒留香。
五:細(xì)膩蒸雞蛋
雞蛋是我們?nèi)粘I钪械某R娛巢摹?/span>不過,我要教你的蒸雞蛋,口感潤滑細(xì)膩,無任何蜂窩空洞,是一道人見人愛的佳肴。
六:絲瓜炒雞蛋
再來亮出我的絕招——絲瓜炒雞蛋。這個看似簡單的家常菜里隱藏著很多獨(dú)到之處。訣竅在于先炒雞蛋,再炒絲瓜,這樣做的絲瓜才能翠綠鮮美,味道也非常好。
七:珍珠荷包蛋
你可曾想過,不開火竟然也可以做美食?今天我要教你的珍珠荷包蛋,就是這么一道特別的美食。只需要借助水的熱度,就能煮出形狀美觀、口感絲滑的荷包蛋。
八:西紅柿炒蛋
用最簡單的材料做也能做出無比美味的菜品,西紅柿炒蛋就是一例。教你一點(diǎn)小秘訣,遇見西紅柿炒蛋,三碗白飯不會夠吃哦。
九:雞蛋早餐餅
我在分享的最后,帶來一道實(shí)用的雞蛋早餐餅。既適合忙碌的早晨,又可以作為周末的早午餐,滋味簡直不能再美妙。
總結(jié)
好了,程姐今天就為大家分享到這里,希望你們都喜歡我提供的幾道菜譜。記得嘗試做一做,我保證你們一定會愛上自己下廚的感覺。不說別的,我只想得到你們的一點(diǎn)點(diǎn)支持,一個小紅心,就足以讓我全天心情愉快,繼續(xù)挖掘新的美食分享給大家。讓我們一起在廚房里創(chuàng)造更多美味的回憶吧!程姐期待你們下次再來,我們下期再會!
“嘗美食,饗生活。美食家程姐,用烹飪的藝術(shù),熱情詮釋生活!”
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