明清兩代在景德鎮(zhèn)設(shè)立御器(窯)廠,專門燒造御用瓷器,御窯瓷器及其生產(chǎn),是對皇帝至高無上的地位與絕對權(quán)力的重要體現(xiàn)。在皇家品質(zhì)的要求與帶動下,景德鎮(zhèn)的瓷器生產(chǎn)也由此走向巔峰。景德鎮(zhèn)不僅成為中國的瓷都,也成了世界的景德鎮(zhèn)。
御窯瓷器對于皇權(quán)的反映,集中體現(xiàn)在皇帝對于御窯瓷器由生產(chǎn)到使用全過程的絕對控制。這種控制不僅貫穿于御窯瓷器從設(shè)計、制樣起的整個生產(chǎn)流程,在其使用、以及生產(chǎn)與使用之間的部分同樣有所體現(xiàn):例如對于產(chǎn)品的篩選與檢驗。篩選與檢驗的過程是產(chǎn)生落選品的過程,而對落選品的處理方式,則將其對皇權(quán)的體現(xiàn)推向了極致。
以明代為例:“明代御器廠對落選御用瓷器的處理,至遲在永樂時期就確立了打碎掩埋的制度。洪武、永樂時期的掩埋地點主要在珠山以南靠近御器廠的圍墻處,打碎后傾倒在平地或低凹處,堆積比較厚,所占面積比較大,一次處理的數(shù)量比較多,說明其是隔時集中處理的。宣德時期的掩埋地點分布比較廣泛,在珠山南北都有發(fā)現(xiàn),采取的是小坑、小堆和小型片狀堆積的掩埋方式,操作細致、認真、嚴格,除宣德初期集中處理了一批庫存的永樂朝的落選御用瓷器外,處理宣德朝的小坑、小堆、小型片狀堆積分布比較分散,每個遺跡內(nèi)出土的瓷器數(shù)量也不多,并且大多都打破或疊壓宣德窯業(yè)堆積層,其上又覆以宣德時期的窯業(yè)廢棄物,這說明宣德朝的落選御用瓷器可能是隨時處理的。正統(tǒng)時期不再單獨挖坑或堆堆等,而是利用已有的溝槽等,即將落選御用瓷器打碎傾倒在溝槽里。成化至嘉靖時期的掩埋地點集中于珠山東側(cè)和北側(cè),是順著由窯業(yè)堆積構(gòu)成的小山的坡面傾倒,堆積層普遍較薄,面積較大……”。
可見,即使是燒制失敗的落選品,皇帝也不會允許其流入民間。對于落選品的嚴格控制與相對極端的處理方式,既是對如今御窯遺址中大量出土遺物來源的解釋,也是御窯廠內(nèi)遺物形成集中堆積的主要原因。同時,這也是我們需要進行御窯瓷器修復的根本原因:這種逐漸地、相對集中地遺物堆積方式,使得我們可以通過考古發(fā)掘的手段,得到相對齊全的器物殘片以及可與之對應(yīng)的較為清晰的年代序列;這使大量御窯瓷器的修復成為可能,也令修復器物更具學術(shù)價值。
正因如此,對于景德鎮(zhèn)御窯遺址的考古發(fā)掘與對出土器物的修復始終相伴;作為陶瓷修復的主要負責人,也會親自參與考古發(fā)掘。對于遺物出土情況的直觀把握,與御窯遺址出土瓷器的考古修復是相輔相成的。1983年至1999年,景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所配合市政建設(shè),先后對御窯廠遺址進行了12次搶救性考古發(fā)掘。2002-2004年,北京大學考古文博學院、江西省文物考古研究所和景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所組成聯(lián)合考古隊,對珠山北麓與南麓兩個地點進行主動性考古發(fā)掘。2014年,故宮博物院考古研究所、北京大學考古文博學院、江西省文物考古研究所和景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所組成聯(lián)合考古隊,對御窯遺址中部偏西位置進行了主動性考古發(fā)掘。每次集中發(fā)掘結(jié)束后、整理過程中,景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所均主要負責出土器物的修復工作(圖一——圖七)。
(圖一 1994年清洗明洪武、永樂地層出土瓷片)
(圖二 1994年 修復場景)
(圖三 1994年 修復場景)
(圖四 1994年 修復場景)
(圖五 1994年筆者(鄔書榮)修復出土梅瓶,瓷片多達600余片)
(圖六 2002年在御窯廠遺址考古發(fā)掘現(xiàn)場)
(圖七 2003年 修復2002年御窯遺址發(fā)掘出土梅瓶)
近期,景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所正在修復的一批御窯遺址出土瓷器,系2014-2015年御窯遺址發(fā)掘出土器物的一部分,這批器物集中出土于龍珠閣北側(cè)。以修復本次發(fā)掘出土的仿龍泉青釉碗、紅釉蓋盒等器物的過程為例,我們可以看到御窯瓷器的初步修復過程:從器物殘片被發(fā)掘出土并按出土單位(層位)存放,至考古修復基本完成,大致需要經(jīng)歷以下一些步驟:
首先是對瓷片進行初步清洗,刷洗沖凈(圖八、圖九)
(圖八)
(圖九)
初步清洗過后,需將瓷片進行晾曬(圖一〇)
(圖一〇)
挑選需要拼對的標本(圖一一)
對選出標本進行分類,便于隨后進行拼對(圖一二、圖一三)
(圖一二)
(圖一三)
事實上,在進行拼對修復之前的分類工作是極為重要的,這會直接影響到拼對的效率及成果。尤其是對于景德鎮(zhèn)御窯遺址的這種瓷片出土狀況而言則更是如此。
值得說明的是,這里對于瓷片的分類,利用了“多級分類”的方法:即在按照地層單位進行基礎(chǔ)分類后,觀察瓷片間最顯著的差異,并以此為標準進行分類;再對每一類瓷片重復進行此項工作,直至同類瓷片間的差異達到最?。ㄍ粏挝弧⑼黄贩N、同一釉色、同一器類、同一部位等)為止。
擁有這樣的分類基礎(chǔ),是進行正確拼對以至修復的重要前提;將多級分類的概念引入到御窯瓷器修復中來,是景德鎮(zhèn)長期實踐經(jīng)驗累積的結(jié)果,也是高效率修復的必要條件。
分類后,進行初步拼對,利用膠帶進行黏接(圖一四——圖二一)
(圖一四——圖二一)
初步拼對時使用膠帶的主要目的,是要在修復拼對初期進行可逆黏接,以便在不破壞文物的前提下隨時做出更改。這一點也是景德鎮(zhèn)御窯瓷器修復的特點之一:由于瓷片出土量相對龐大,且多較為細碎,在初步分類的過程中,可能無法一次性將出土的同一件器物碎片全部集中在一起,因此需要在初步拼對的過程中不斷尋找適配的瓷片。由于瓷片破碎的具體角度各不相同,因此在實際操作中需要按照一定的順序黏接;而找到瓷片的順序與最合理的拼接順序并不一定是一致的,故在初步拼對過程中,需要不斷調(diào)整,操作必須是可逆的。
至此,御窯瓷器的初步修復工作基本完成,修復器物基本成型。以下是一些完成了初步修復的器物標本(圖二二——圖二六)
(圖二二——圖二六)
器物初步修復完成后,將以每個標本為單位再次進行細致清洗,以去除土沁等殘留物。隨后將調(diào)制專用膠水進行最終的黏接。經(jīng)再次晾干后,可利用石膏補全器物殘缺的部位。以下是由筆者(鄔書榮)完成考古修復的部分御窯遺址出土瓷器(圖二七——圖三五)。
(圖二八 明 洪武 青花纏枝花卉紋大碗)
(圖二九 明 永樂 青花海水龍紋爵,歇爵山盤)
(圖三一 明 永樂 青花釉里紅云龍紋梅瓶)
(圖三二 明 永樂 青花海浪刻白龍紋大扁壺)
(圖三五 明 永樂 內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋碗)
(圖三〇 明 宣德 青花白鷺黃鸝紋蟋蟀罐)
(圖三四 明 宣德 青花剔卷草紋鳥食罐)
(圖三三 明 宣德 青花方流直頸壺)
(圖二七 明 宣德 天青釉印蓮托八寶紋高足碗)
歷經(jīng)以上諸多步驟,經(jīng)過景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所陶瓷修復專家的努力,一件件御窯遺址出土瓷器完成了拼對修復,得以部分的恢復其被打碎前的面貌。
對于御窯遺址發(fā)掘出土瓷器的修復,所采用的是考古修復的方式,其目的是盡量還原器物形制等有助于進行考古器物類型分析的因素,同時,在最大程度上保留器物出土時所攜帶的原始信息,以便進行下一步的考古學研究。因此,主要由于目的的差異,考古修復不同于一般商業(yè)性的文物修復方式:所謂“美觀”或“精致”的、最接近于完整器的修復并非考古修復的主要目的,它不需要、也不允許對器物進行過當?shù)男揎?,或有任何試圖掩蓋出土器物原始面貌的行為。也正因此,考古修復的出土器物與傳世完整器、甚至商業(yè)修復器物具有完全不同的意義。
那么這種意義究竟是什么呢?
在此之前,我們?nèi)孕杩吹降氖牵何唇?jīng)修復的、御窯遺址發(fā)掘出土的瓷片本身已經(jīng)承載了大量的歷史信息,有些是完整器都無法取代的:比如瓷器制作工藝方面的信息等。對于完整器而言,許多器物的形制并不支持我們觀察其制作工藝。相反地,完整器也攜帶了許多特有信息,多數(shù)也是瓷片難以表現(xiàn)出來的:例如器物的形制、完整的器物紋飾信息等等。如此,既然瓷片和完整器物已經(jīng)能夠承載那么多的信息了,我們?yōu)槭裁催€要做這樣的考古修復呢?具體到修復御窯瓷器的意義又是什么呢?
可以明確的是,考古修復瓷器、尤其是御窯瓷器,必然具備瓷片、商業(yè)修復器甚至傳世完整器都無法取代的特殊價值。
進行考古修復的出土瓷器,多會基本還原出器物的形制。與傳世完整器不同,出土器物背后所攜帶的考古學信息,會使其產(chǎn)生與完整器完全不同的價值、甚至反而具有更高的學術(shù)價值:這些器物形制與出土信息的集合,將會體現(xiàn)這些器物在某一時段的整體狀況。舉例來說:發(fā)掘出土的器物殘片都是帶有出土層位信息的;修復完成的器物,又可依器物形制進行類型學研究。因此我們便可以將器物的出土層位與類型學分析相結(jié)合:這不僅能夠幫助我們對遺跡遺物進行分期斷代、建立考古學年代序列,也是建立器物年代分析標尺的主要手段。
而對于考古修復的御窯瓷器而言,具有更加特殊的意義和價值。經(jīng)過修復不難發(fā)現(xiàn),許多出土的御窯瓷器在修復完成后,仍然會呈現(xiàn)出一些修復并不能解決問題:例如從器物形制上來說,碗、盤等器物口部不圓、有些器物由于可能在燒制過程中就發(fā)生了胎體開裂等問題,從而形成了無法進行修補間隙等等;從器物裝飾上來說,也可能存在彩或釉的發(fā)色不正、紋飾不規(guī)整等問題。有些器物甚至還未完成燒造,在半成品時就已經(jīng)被淘汰了。這些現(xiàn)象表現(xiàn)出了御窯瓷器被打碎掩埋前的原始面貌;事實上,可能也恰恰是這些因素,使得這些器物成為了落選品。
反過來看,對于這些產(chǎn)品落選原因的積累,能使我們了解到當時皇帝挑選瓷器的標準。從已經(jīng)發(fā)現(xiàn)與修復的器物來看,我們至少已經(jīng)知道器型、釉質(zhì)、胎質(zhì)、釉色、彩料發(fā)色、紋飾畫工等因素均在皇帝的挑選標準之列。而所謂的標準或規(guī)則,自當是對皇帝意志的體現(xiàn)。因此,通過觀察考古修復的御窯出土瓷器,我們除了可以掌握明清御窯瓷器的部分特征外、還能夠明確御用瓷器的挑選標準,進而對皇帝的審美及意志有所了解,最終能夠著眼于制度的層面。因此,對于御窯瓷器的考古修復,也是利用出土的御窯瓷器對制度等問題進行逆向研究的重要途徑。
除了修復的御窯瓷器本身所呈現(xiàn)出的價值,其在整個陶瓷考古研究中同樣具有重要意義??脊虐l(fā)掘與修復工作使我們可以將同一歷史時期的御窯出土瓷片、修復瓷器以及傳世完整瓷器放至同一空間內(nèi)進行對比:讓不同性質(zhì)的材料在相同的時間與空間內(nèi)交匯,這不僅可以較為完整的呈現(xiàn)出御窯瓷器從設(shè)計、生產(chǎn)到篩選、使用甚至廢棄的整個過程,也能讓我們看到不同性質(zhì)的資料在陶瓷考古研究體系中的作用。而這其中,出土的考古修復器由于同時具有部分出土瓷片與完整器所承載的信息,成為了將考古發(fā)掘出土瓷片與傳世器物聯(lián)系到一起的唯一“橋梁”。也正是這座“橋梁”,能夠幫助我們最大化地提取資料中所蘊含的信息,使我們可以真正地將考古學研究與器物研究相結(jié)合。
(原文刊于紫禁城2016年11月號 總第二六二期)
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