宋代是中國陶瓷發(fā)展的繁榮時期,有八大窯系,五大名窯。其中定窯器是一個相對特殊的品種。 在釉色上,定窯是五大名窯中唯一的白瓷,且胎釉輕??;在裝飾紋樣上,定窯以刻劃、印花見長,既實(shí)用又美觀。而其它四窯,均為青瓷,釉面較厚,并且除個別品種,基本以素面居多,很少有刻、印之工。 宋代 定窯印花螭龍紋盤 北京故宮博物院藏 關(guān)于定窯的窯址的所在地,歷史上一直存在爭議,直到1934年古陶瓷專家葉麟趾先生經(jīng)過考察,最終確定定窯窯址位于河北曲陽縣,這個地方在宋代屬于定州管轄,所以命名為定窯。 定窯遺址 從燒制的年代來看,汝窯和官窯均是宋代開始燒制,而鈞窯和哥窯至今還保持神秘感。定窯在宋代即是“百年老字號”的存在,最早可追溯到唐朝。 唐代 定窯白釉盒 北京故宮博物院藏 根據(jù)史料記載,唐德宗時期,成德軍節(jié)度使李寶臣之子李惟岳發(fā)動叛亂,叛亂被平定以后,河北藩鎮(zhèn)割據(jù)勢力被削弱,德宗將成德軍分裂,任命張孝忠為首任義武軍節(jié)度使,控制易、定、滄三州,與南面成德軍節(jié)度使王武俊形成對峙局面。 曲陽窯白瓷 張孝忠需要大量瓷器,但由于他與王武俊交惡,不可能得到成德軍控制的恒州窯和邢州窯所燒制的瓷器,因此他在定州所轄山區(qū)尋找瓷土,聘請瓷窯技工,自己建立瓷窯,從而開啟了定窯的歷史,只不過那時的定窯叫曲陽窯。 五代 定窯白釉出戟水丞 北京故宮博物院藏 在唐代白瓷中,最負(fù)盛名的是邢窯,曲陽窯白瓷那時還十分粗糙。到了五代中后期,定窯白瓷出現(xiàn)了一次根本性的飛躍,燒制的瓷器不再施化妝土,胎、釉呈現(xiàn)出精、白薄的特征,制瓷工藝比之前更為精細(xì),甚至一些瓷器的白度要超越在邢窯的細(xì)白瓷器,很受當(dāng)時人們的喜愛。 五代 定窯白釉穿帶瓜棱壺 北京故宮博物院藏 進(jìn)入宋代后,定窯瓷器的燒制技藝已達(dá)到一定高度,北宋早期定窯吸收了南方越窯的浮雕技術(shù),后來又在此基礎(chǔ)上發(fā)展出刻花裝飾,并因此名聞天下,并成為貢器。 宋代 定窯白釉刻花花卉紋梅瓶 北京故宮博物院藏 蘇軾曾寫過一首名叫《試院煎茶》的雜言古詩,里邊有“潞公煎茶學(xué)西蜀,定州花瓷琢紅玉”一句。該詩句中的“花瓷”指的就是帶有刻花、劃花、印花裝飾的定窯瓷器,蘇軾認(rèn)為它們精細(xì)堅(jiān)致,可與玉相琢。 宋代 定窯白釉印花纏枝牡丹蓮花紋盤 北京故宮博物院藏 除了白瓷,定窯瓷器在宋代還出現(xiàn)了很多白瓷胎上罩上一層高溫色釉燒制而成的各種顏色的瓷器,比如白定、紅定、紫定、黑定,還有非常少見的綠定等。 黑定 北宋邵伯溫所著的《邵氏聞見錄》中,記載過這樣一個故事:宋仁宗很寵愛張貴妃,有一天他看見張貴妃宮內(nèi)擺著一件“定州紅瓷”,仁宗問是誰送的,貴妃回應(yīng)說是大臣王拱宸進(jìn)獻(xiàn),皇帝聽后大怒,訓(xùn)斥其私自接受大臣饋贈,隨后手持柱斧把瓷器打碎??梢姡?dāng)時定窯瓷器不僅白瓷天下知名,也出現(xiàn)紅釉品種,有大臣以此賄賂貴妃,便知其珍貴幾何。 北宋 定窯醬釉花口盤 北京故宮博物院藏 北宋晚期,定窯瓷器開始受到排擠,在南宋文人葉置所著的《坦齋筆衡》中有這樣的記載:“本朝以定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州燒青窯器?!蹦纤沃娙岁懹卧凇独蠈W(xué)庵筆記》中也有類似記載:“故都時定器不入禁中,惟用汝器,以定器有芒也?!逼渲械摹懊ⅰ敝浮懊⒖凇?,采用覆燒法燒造的瓷器,因口沿?zé)o釉,露出胎骨的稱為“芒口”。 宋代 定窯白釉刻花牡丹紋盤 北京故宮博物院藏 宋徽宗趙佶十分崇尚道教,而道教崇尚青色,定州白瓷在顏色上便不占優(yōu)勢,而汝州青瓷則顯得內(nèi)斂、含蓄和寧靜,深受徽宗喜愛。正所謂的“上有所好,下必甚焉”,由于定州白瓷與最高統(tǒng)治者的審美出現(xiàn)沖突,導(dǎo)致其“不堪用”的命運(yùn)。 宋代 定窯劃花纏枝蓮紋葵瓣口碗 北京故宮博物院藏 另外,遼兵經(jīng)常侵?jǐn)_宋朝疆土,不僅掠奪中原財(cái)物,還擄掠人口,特別是制瓷工匠,而“澶淵之盟”的簽訂,導(dǎo)致宋失去對幽云的統(tǒng)治,遼兵南下犯境,定州便首當(dāng)其沖。根據(jù)《遼史·地理志》中記載:“弘政縣,世宗以定州俘戶置,民工織班,多技巧”,由于宋王朝對定窯的統(tǒng)治已經(jīng)喪失,而“定州白瓷有芒不堪用”,或者只是當(dāng)時文人對山河破碎的一種掩飾而已。 金 定窯白釉印花博古圖菊瓣盤 北京故宮博物院藏 “靖康之變”之后,定窯逐漸被廢棄,直到金朝統(tǒng)治北方以后,才慢慢得到恢復(fù),并因其釉色白凈超過天下白瓷而進(jìn)入了文人視野,比如金元之際的文人劉祁就在《歸潛志》中有“定州花瓷甌,顏色天下白”之句。 元代 定窯白釉刻劃花卉紋罐 北京故宮博物院藏 雖然定窯瓷器最終沉寂,但是明清兩代的人們對定窯的評價卻普遍很高。比如明代謝肇淛在其《五雜俎》中記載:“柴窯之外,定、汝、官、哥,皆宋器也。”把定窯僅排在柴窯之后。 北宋 定窯白釉孩兒枕 北京故宮博物院藏 清代的乾隆皇帝也非常喜歡定瓷,在他200首詩詠瓷器的詩中,其中詠定窯的詩就有30多首,比如他十分喜歡定窯瓷器中的孩兒枕,曾寫詩稱贊:“瓷枕通靈氣,全勝玳與珊。眠云渾不覺,夢蝶更應(yīng)安?!?/p> 宋代 定窯白釉印花菊鳳紋盤 北京故宮博物院藏 定窯瓷器也是國內(nèi)外各大博物館爭相收藏的對象。英國維多利亞阿爾伯特博物館、大英博物館、日本東京國立博物館等都藏有大量定窯瓷器,幾乎涵蓋了定窯瓷器的經(jīng)典品種。 大英博物館藏定窯瓷器 小編為大家準(zhǔn)備了幾件日本東京博物館收藏的定窯瓷器圖片,來看一看吧~ 北宋定窯白釉劃花紋碗 北宋定窯白釉描金云鶴紋碗 北宋定窯白釉刻蓮瓣紋蓋罐 北宋定窯白釉刻蓮瓣紋罐 北宋定窯白釉蓮花紋缽 北宋定窯白釉蓮花紋盤 北宋定窯柿紅釉描金牡丹紋碗 北宋定窯柿紅釉描金蝴蝶牡丹紋碗
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