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《2.3 制取氧氣》課標解讀
 
天津市新華中學 張明華

一、課標要求

課程內容

活動與探究建議

1.初步學習氧氣的實驗室制取方法。

2.知道催化劑對化學反應的重要作用。

3.初步認識分解反應。

①實驗:氧氣的制取和性質。

觀察二氧化錳對過氧化氫分解反應的影響。

二、課標解讀

(一)本專題的地位和作用

在開始本課題的學習之前,學生已經(jīng)認識了一些常見化學儀器,掌握了一些實驗基本操作,已初步具備學習制取氧氣的知識基礎。但是本節(jié)課是學生首次接觸制取氣體的綜合實驗,在思維上和操作上都無據(jù)可循,很多方面還存在著一定的困惑。例如,不知道藥品和儀器的選擇標準。通過教師的思維引導,學生能夠從藥品選擇到實驗操作形成規(guī)范的基本思路,為今后進一步學習更多物質的制備打下基礎。

(二)課標要求在新教材中的具體體現(xiàn)

1.通過探究活動幫助學生初步掌握歸納思維方法及催化劑的概念。

教材在介紹分解過氧化氫制氧氣的方法時設計了一個探究活動,引導學生根據(jù)實驗現(xiàn)象歸納概括出結論,初步掌握歸納思維方法,并引出催化劑的概念。催化劑是一個常見、重要的化學概念。此次在初中教材第二單元中首次出現(xiàn),教師在此只需根據(jù)實驗的表面現(xiàn)象做做出簡單的介紹,使學生簡單了解催化劑的概念和催化作用即可。

2.學習分解反應的概念,培養(yǎng)學生化學學科素養(yǎng)。

學生已經(jīng)在之前的學習中掌握了氧化反應和化合反應的概念,在本專題的學習中,學生將學習一種新的化學反應類型──分解反應。教材通過討論活動,引導學生通過分析過氧化氫溶液、氯酸鉀和高錳酸鉀分解這三個反應的文字表達式得出分解反應的概念。在學習過程中,可以跟化合反應的要點相對照,找出二者的區(qū)別,既能加深學生對分解概念的記憶和理解,又能培養(yǎng)學生分析、總結、歸納的能力。

(三)結合新課標,分析在教學中應注意的問題

1.恰當把握教學內容的重難點,切勿隨意進行知識的拓展和延伸、加重學生學習負擔。

1)對于選擇制氧氣藥品的原則,需通過教師搭臺階逐步引領體會得出,幫助學生為將來學習二氧化碳氣體的制備打好基礎。需要注意的是,藥品選用這一過程是用來培養(yǎng)學生化學思維的,可以略加拓展,卻不應作為教學內容要求學生在本課就必須掌握。

2)催化理論是一個難度較大的課題,在本節(jié)課的學習中只需根據(jù)實驗的表面現(xiàn)象作簡單介紹,使學生了解催化劑和催化作用即可,切勿過多延伸,造成學生的理解負擔。在催化劑的學習中,可以通過“感知—理解—運用”等一系列的教學活動突破難點。感知指的是通過氧化氫分解的實驗,觀察實驗現(xiàn)象。理解指的是理解二氧化錳在實驗中的作用,分析二氧化錳帶來的變化。運用指的是形成催化劑和催化作用的概念,并推廣應用,例如學生通過初中生物七年級的學習,已知胃和腸道里的酶可以幫助消化,可以引申出酶是一種生物催化劑。這樣不僅可以幫助學生加深記憶和理解,也可以防止學生將注意力過多的放在催化原理上。

2.將圖片、提問和實驗等多種教學手段相結合,便于學生掌握實驗室制取氣體的基本思路。

學生初學化學,對化學知識了解較少且不清楚化學學科的學習方法,實驗室制取氧氣又是比較綜合的化學實驗,因此,應從不同角度、不同教學方法入手,使學生感覺化學的樂趣而非困難。本課的實驗很大程度是在舊知識的基礎上進行綜合,所以可以在教學中通過不斷地復習舊知識來學習新的內容。例如,可以通過復習固體加熱的知識從而學習高錳酸鉀制氧氣時試管口略向下傾斜的操作要點;用排水法收集氧氣又可根據(jù)前面學習收集空氣的方法引出。拿前面的舊知識帶出新的知識,學生不會感覺陌生,會更容易接受新課內容,深刻地體會到溫故而知新的樂趣。

3.在教學活動中,應結合課標要求,讓學生自主進行探究實驗。

科學探究既是一種重要的學習方式,也是義務教育階段化學課程的目標和重要內容,對發(fā)展學生的科學素養(yǎng)具有不可替代的作用。例如,在探究實驗“分解過氧化氫制氧氣的反應中二氧化錳的作用中,教師可引導學生依據(jù)教材中的實驗步驟,親自動手,通過記錄實驗現(xiàn)象和逐步思考,得到結論,并由理解形成概念。在學生自主進行實驗探究的過程中,培養(yǎng)學生動手實驗的能力、實驗現(xiàn)象的觀察能力以及對實驗現(xiàn)象的分析能力。

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