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腎陰、陽(yáng)虛的區(qū)分及治療
可能腎虛:腎虛分為兩種——腎陽(yáng)虛和腎陰虛。

腎虛的癥狀表現(xiàn),供你參考:

腎陽(yáng)虛:是腎臟陽(yáng)氣衰竭表現(xiàn)的癥侯。多由素體陽(yáng)虛,或年老腎虧,或久病傷腎,以及房勞過(guò)度等因素引起的。
臨床表現(xiàn):腰膝酸軟,畏寒肢冷,尤以下肢為甚,頭目眩暈,精神萎靡,面色白,或黎黑,舌淡胖苔白,脈沉弱。或男子陽(yáng)萎,婦女宮寒不孕,或大便久泄不止,完谷不化,五更泄瀉,或浮腫,腰以下為甚,按之凹餡不起,甚則腹部脹痛,心悸咳喘。

腎陰虛:是腎贓陰液不足表現(xiàn)的證候。多由久病傷腎,或稟賦不足房事過(guò)度,或過(guò)服溫燥劫陰之品所致。
臨床表現(xiàn):腰膝酸疼,眩暈耳鳴,失眠多夢(mèng),男子陽(yáng)強(qiáng)易舉,遺精,婦女經(jīng)少經(jīng)閉,或見(jiàn)崩漏,形體消瘦,潮熱盜汗,五心煩熱,咽干顴紅,溲黃便干,舌紅少津,脈細(xì)數(shù)。

兩證最明顯的區(qū)別是:腎陽(yáng)虛怕冷;腎陰虛怕熱。

★中成藥治療:腎陰虛可服用六味地黃丸、左歸丸;腎陽(yáng)虛可服用桂附地黃丸、金匱腎氣丸、右歸丸。

★食療:腎陰虛可用滋陰補(bǔ)腎的中藥,如熟地、黃精、枸杞子、女貞子等褒湯;腎陽(yáng)虛可以燉鹿茸、海馬、冬蟲(chóng)夏草等,也可用杜仲、巴戟等褒湯。

★補(bǔ)腎藥膳:

1、杞子胡桃豬腎湯
【來(lái)源】 民間藥膳方
【原料】 豬腎2個(gè),枸杞子15克,胡桃肉30克,首烏60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。
【制作】 枸杞子、首烏、巴戟、生地洗凈,胡桃肉用開(kāi)水燙去衣。豬腎洗凈,切開(kāi)去白脂膜,切片,下油起鍋用姜片略炒。把全部中藥放人鍋內(nèi),加清水適量煮沸后,文火煲2小時(shí)。最后加入豬腎片,煮5分鐘后,加鹽少許調(diào)味,飲湯吃豬腎。每天1料。
【功效】 補(bǔ)腎填精,烏須黑發(fā)。用于須發(fā)早白,腰膝酸軟,筋骨無(wú)力、頭暈耳鳴等。

2、杞子胡桃豬腎湯
【來(lái)源】 民間藥膳方
【原料】 豬腎2個(gè),枸杞子15克,胡桃肉30克,首烏60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。
【制作】 枸杞子、首烏、巴戟、生地洗凈,胡桃肉用開(kāi)水燙去衣。豬腎洗凈,切開(kāi)去白脂膜,切片,下油起鍋用姜片略炒。把全部中藥放人鍋內(nèi),加清水適量煮沸后,文火煲2小時(shí)。最后加入豬腎片,煮5分鐘后,加鹽少許調(diào)味,飲湯吃豬腎。每天1料。
【功效】 補(bǔ)腎填精,烏須黑發(fā)。用于須發(fā)早白,腰膝酸軟,筋骨無(wú)力、頭暈耳鳴等。

3、蟲(chóng)草枸杞淮山羊肉湯
【來(lái)源】 民間方
【用料】 冬蟲(chóng)草10克,枸杞子15克,淮山藥20克,羊肉500克,生姜3片,蜜棗3枚,大蒜頭4個(gè)。
【制作】將冬蟲(chóng)草、枸杞子、淮山藥洗凈;大蒜頭去皮;羊肉洗凈,切塊,用開(kāi)水洗去膻味。將全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲3小時(shí),調(diào)入適量醬油、味精食用。
【功效】 調(diào)補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血壯陽(yáng)。用于婦女虛弱面色無(wú)華、腰酸氣短或男性精液稀少神疲乏力等癥。

4、核桃鴨子
【來(lái)源】《仿膳菜譜》
【原料】核桃仁200克,荸薺150克,老鴨1只,雞泥100克,蛋清 ,玉米粉,味精,料酒,鹽,食油,蔥,生姜 ,油菜末各適量。
【制作】
1.將老鴨宰殺后用開(kāi)水氽一遍,裝入盆內(nèi),加入蔥、生姜、食鹽、 料酒少許,上籠蒸熟透取出晾涼,去骨,把肉切成兩塊。
2.把雞泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、鹽調(diào)成糊。
3. 把核桃仁、荸薺剁碎,加水糊內(nèi),淋在鴨子內(nèi)膛肉上,將鴨子放 入鍋內(nèi),用溫油炸酥,瀝去余油,用刀切成長(zhǎng)條塊,放在盤(pán)內(nèi),四 周撒些油菜末即可。
【用法】佐餐食。
【功效】補(bǔ)腎固精。溫肺定喘,潤(rùn)腸。適用于腎虛咳嗽、腰痛、陽(yáng) 痿、大便燥結(jié)等癥。

5、枸杞蒸雞
【來(lái)源】民間方
【原料】枸杞15克,子母雞1只,蔥,生姜,清湯,食鹽,料酒,胡椒,面,味精各適量
【制作】
1.將子母雞宰殺洗凈,放入鍋內(nèi),用沸水氽透,撈出沖洗干凈,瀝 盡水分。
2.將枸杞裝入雞腹內(nèi),再將雞腹部朝上,放入盆里,加入蔥、生姜、 清湯、食鹽、料酒、胡椒面,將盆蓋好,用濕棉紙封住盆口,上籠蒸 2小時(shí),揀去姜片、蔥段,再放入味精即成。
【用法】佐餐食。
【功效】滋補(bǔ)肝腎。適用于男女腎虛、神經(jīng)衰弱等。

6、枸杞肉絲
【來(lái)源】民間方
【原料】枸杞,青筍,豬油各100克,豬瘦肉500克,白糖,醬油,食 鹽,味精,香油,料酒,各適量
【制作】
1.將豬瘦肉洗凈,切成長(zhǎng)絲;青筍切成細(xì)絲;枸杞洗凈待用。
2.炒鍋加豬油燒熱,再將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋,烹入料酒,加入白 糖、醬油、食鹽、味精攪勻,投入枸杞,翻炒幾下,淋入香油,炒熟 即成。
【用法】佐餐食。
【功效】滋陰補(bǔ)腎,明目健身。適用于體弱乏力,腎虛目眩、視物模 糊等癥

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