休假鼓勵(lì)休假是企業(yè)縮減人力資源成本的有效方法，一方面，企業(yè)實(shí)施的各種福利假、帶薪假可以在這一時(shí)期讓員工休息，讓員工真正享受企業(yè)帶薪假的待遇。另外，企業(yè)可以鼓勵(lì)員工休事假，這樣企業(yè)可以縮減部分的人力資源工資成本。
縮減招聘，注重培訓(xùn)在蕭條之時(shí)，縮減外部招聘，重視內(nèi)部開發(fā)培養(yǎng)，有助于穩(wěn)定員工心態(tài)。同時(shí)企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部培訓(xùn)，這樣一方面員工可以借此機(jī)會(huì)拓寬自己的知識(shí)面，提高業(yè)務(wù)技能，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)相關(guān)崗位、業(yè)務(wù)的了解，另一方面可為酒店后續(xù)的發(fā)展提供人才儲(chǔ)備，這樣的培訓(xùn)相對(duì)來說成本比較低廉。此外，讓員工出去參加各種培訓(xùn)，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這樣既可以避免因?yàn)榫薮蟮墓べY開銷而“窒息”，也可以更好地留住人才。這樣做的優(yōu)點(diǎn)是：其一，由于經(jīng)濟(jì)不景氣，很多企業(yè)工資都會(huì)大幅度下滑，這個(gè)時(shí)候的工資，收入較低；其二，相對(duì)一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的費(fèi)用不會(huì)收得太高；其三，如果員工在能力等方面上了一個(gè)臺(tái)階，等經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的時(shí)候能更好地為酒店盡力。
換崗換崗其實(shí)是培訓(xùn)中的的一個(gè)重要手段，這個(gè)時(shí)候，換崗的時(shí)機(jī)和作用會(huì)更好一些。對(duì)于員工來說，新的崗位會(huì)增加員工的新鮮感，進(jìn)而增強(qiáng)員工工作的熱情和積極性。同時(shí)擴(kuò)充員工的知識(shí)面和技能，對(duì)員工一專多能素質(zhì)的提高，甚至未來崗位的升遷做鋪墊，有利于員工的職業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。另一方面對(duì)于企業(yè)來說，可以應(yīng)對(duì)員工辭職或者裁員后的人才稀缺，控制人力資源成本浪費(fèi)。
充實(shí)員工的工作在現(xiàn)在發(fā)展受限，企業(yè)增收盈利困難的情況下，員工忙比閑好，員工一旦閑下來，可能會(huì)滋生一些不利于工作的想法。如果員工忙起來、動(dòng)起來，就無暇去有那些無關(guān)的想法，利于讓企業(yè)始終保持上進(jìn)、活躍的工作氛圍。
崗位測(cè)評(píng)企業(yè)平時(shí)忙于業(yè)務(wù)，沒有時(shí)間對(duì)人才和崗位設(shè)置進(jìn)行一些測(cè)評(píng)工作。現(xiàn)在應(yīng)該有時(shí)間并且有必要對(duì)崗位和崗位人才進(jìn)行測(cè)評(píng)。
崗位測(cè)評(píng)就是通過對(duì)現(xiàn)有崗位設(shè)置進(jìn)行測(cè)量評(píng)價(jià)，找出和清除阻礙或者不順暢的環(huán)節(jié)，優(yōu)化崗位和組織結(jié)構(gòu)，使酒店的發(fā)展和運(yùn)作變得快捷、高效。
我們可以借鑒思科在上一次蕭條期間采用的精簡(jiǎn)方法。2001年，由于日益惡化的財(cái)務(wù)表現(xiàn)迫使企業(yè)裁減8,500個(gè)崗位，思科重新設(shè)計(jì)了職位和責(zé)任，以改進(jìn)跨職能協(xié)調(diào)并減少重復(fù)。這些舉動(dòng)所培育的更富協(xié)作性的環(huán)境提高了許多雇員的工作場(chǎng)所滿意度和生產(chǎn)率。
調(diào)整薪酬福利酒店盈利受影響，必然影響企業(yè)員工的工資水平，那么在這種情況下，酒店在力所能及的范圍內(nèi)提供一個(gè)穩(wěn)定型的工資策略，可能是很多員工所希望的結(jié)果，于是，酒店薪酬策略是“高穩(wěn)定、低浮動(dòng)”還是“低穩(wěn)定、高浮動(dòng)”必然要根據(jù)企業(yè)和員工的一致愿景來定奪。在工資獎(jiǎng)金以外，公布一些特殊額外的獎(jiǎng)勵(lì)，加強(qiáng)精神方面的獎(jiǎng)勵(lì)，都可以起到提升、鼓舞員工士氣的作用。
福利方面，酒店是否可以考慮征詢員工意見，確實(shí)地把錢用在刀刃上，解決員工最需要的問題。酒店是否可以設(shè)計(jì)一種福利待遇，讓員工在相關(guān)的項(xiàng)目中自選一種來享受呢？
慎重面對(duì)“裁員”盲目裁員勢(shì)必造成員工心態(tài)不穩(wěn)，所以到底該怎樣裁？裁那些？怎樣補(bǔ)償？筆者認(rèn)為，應(yīng)該充分地進(jìn)行預(yù)測(cè)。
裁員的企業(yè)必須堅(jiān)定不移地關(guān)注削減成本工作產(chǎn)生的內(nèi)部文化影響和外部聲譽(yù)后果。盡管強(qiáng)大的雇主品牌具有恢復(fù)力，但是一旦文化受損，就很難重建品牌優(yōu)勢(shì)。大規(guī)模精簡(jiǎn)的方式會(huì)降低留下來的員工的工作效率、士氣和動(dòng)力，并損害企業(yè)將來吸引能干人才的能力，因?yàn)椋瑵撛诘墓蛦T會(huì)掂量在這種酒店工作有多大風(fēng)險(xiǎn)。
因此，在這種不好的市場(chǎng)環(huán)境下，發(fā)動(dòng)員工與酒店共度難關(guān)，讓員工看到希望，修煉好內(nèi)功，等待經(jīng)濟(jì)“暖陽”的時(shí)候，酒店一定會(huì)迅速煥發(fā)生機(jī)。
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