隨著年齡的增長，人體的各項機能在逐漸下降，尤其是肝功能，肝臟是人體非常重要的器官，參與著體內(nèi)的代謝功能，如果肝功能下降，或是受到傷害，就會影響身體的排毒能力，導(dǎo)致體內(nèi)毒素的堆積，長期下去，影響身體健康，增加失眠的幾率，所以一定要從飲食上注意，多吃以下兩樣菜，可以去肝火，排肝毒，提高睡眠質(zhì)量。
1：苦瓜
苦瓜有清熱解毒、養(yǎng)血滋肝的作用，而苦瓜最好的吃法就是涼拌，因為涼拌可以最大程度地保留苦瓜本身的維生素，堅持食用有助排出肝臟毒素，去肝火，養(yǎng)護肝臟，提高睡眠質(zhì)量，預(yù)防失眠，但苦瓜食用之前一定要焯水，焯水時間不要超過一分鐘。
2：西蘭花
常吃西蘭花不僅能夠增強人體免疫力，還有助排出肝臟毒素，起到護肝養(yǎng)肝的作用，西蘭花最好吃的做法就是蒜蓉西蘭花了，味道清爽可口不油膩，不妨做給家人吃。
另外，一定要改掉一些傷肝的壞習(xí)慣，例如不要熬夜，不要過量飲酒。
1.苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。3.苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-P。4.苦瓜還含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強動物體內(nèi)免疫細胞吞食癌細胞的能力，它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。1.不要一次吃得過多。2.苦瓜煮水擦洗皮膚，可清熱止癢祛扉。3.苦瓜、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質(zhì)吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。4.苦瓜雖苦，但與其他食材搭配時并不會將苦味滲入別的材料中，被人們稱為君子菜?？喙先硎菍?，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載，中國的《本草綱目》就稱：苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”。
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