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超誘人的雞翅，好吃到哭出來！

2016.03.24

吃貨妹子很喜歡吃雞翅，

今天就來分享一道香辣烤雞翅的做法，

好吃到哭出來！

自己動手烤的雞翅就是那么美味，

什么新奧爾良烤翅，

簡直是弱爆了，

還不趕快學(xué)起來~

準(zhǔn)備食材

雞翅中（洗凈，瀝干）

烤汁

2湯匙發(fā)酵粉，2湯匙紅糖，2茶匙鹽，2茶匙黑胡椒，2茶匙蒜粉，2茶匙洋蔥粉，3茶匙辣椒粉，2茶匙孜然。

料汁

大半杯辣椒醬（和2茶匙生粉混合），1湯匙蜂蜜，1湯匙黃油。

具體步驟

1

烤箱預(yù)熱到200℃/400F。烤盤上放錫紙，涂點油，放烤架上。

2

烤汁的食材全部放入腌料碗中拌勻，放入食品袋中，放入雞翅，搖晃，直到均勻混合，將雞翅拿出來放到烤盤上，注意不要碰到。

3

烤架上烤45-50分鐘直到一邊金黃色（要注意不要烤焦了）,翻轉(zhuǎn)雞翅，烤到香脆。

4

鍋開火，放入黃油融化，倒入辣椒醬和蜂蜜，煮沸，偶爾攪拌。轉(zhuǎn)小火收汁，約3-5分鐘。

5

雞翅烤好后放入盤中，用鍋鏟把料汁均勻淋在雞翅上。

蘸點奶酪，太好吃了??！

文/美食工坊

圖/Jen

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