?茶是好東西，吸天地精華，占盡五行八卦，金木水火土沒(méi)有一樣它沒(méi)占的。它受盡人間煎熬，風(fēng)吹日曬雨淋，最后被鐵鍋炒被開(kāi)水泡，才能泡出它自己的香氣。
這是<雞毛飛上天>的的臺(tái)詞
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五行，金木水火土也。
茶，乃金木水火土之合。
為什么？
茶之屬木：“茶者，南方之嘉木也”，理所當(dāng)然首先屬木。此木為陰柔之活木，吸日月之精華，受山川之靈氣，得水土之滋養(yǎng)，春生旺而冬墓庫(kù)，方位東方青龍，即八卦里面的震位。
茶之屬金：採(cǎi)下的茶青（嫩葉），經(jīng)炙熱鐵鍋“殺青”，木遭金克伐，植入金，性質(zhì)大變，制成的茶反而隱然有金之形體：
茶之屬水：茶遇水，水給予茶第二次生命，沸水，另芽葉舒展而青翠欲滴，云霧繚繞而清香撲鼻。
茶之屬土：煮、泡茶，必用器。陶或瓷制茶具。陶瓷乃陶土，其性乃土也。
茶之屬火：制茶之炒、烘，皆需火神之攻?；鸲ㄆ湫?，形其香。
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鐵鍋（金）、嫩葉（木）、泡茶（水）、炒青（火）、陶具（土）、從制茶到喝茶，整個(gè)過(guò)程過(guò)程貫穿的是，五行相生、五行相克，陰陽(yáng)平衡。
八卦:坤（代表地），震（代表雷），離（代表火），兌（代表沼澤），乾（代表天），巽（代表風(fēng)），坎（代表水），艮（代表山）
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