據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》，來(lái)自英國(guó)蒙德姆的退休匕首制造商RodMatless在自己的花園里種出了心形的番茄，他為此感到驚訝。他曾在幾年前遭受心臟病的折磨，為了救助更多的人，他決定拍賣這特別的番茄，并將錢都捐予英國(guó)心臟基金會(huì)。預(yù)防心臟病是很多人都關(guān)心的話題，有什么食物可以有效預(yù)防心臟病，保證我們有個(gè)健康的身體的呢？下面趕緊和小編來(lái)看一下哪些日常飲食可以有效預(yù)防可怕的心臟病吧。
15種食物讓你“強(qiáng)心臟”
1、堅(jiān)果類
杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，對(duì)預(yù)防心臟病十分有益。薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護(hù)心臟健康，有利于預(yù)防心臟病。黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防心臟病。
2、黃豆
是常見的預(yù)防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。
3、馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補(bǔ)鉀，又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等有助于預(yù)防心臟病。
4、芹菜
芹菜所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。
5、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，能夠有效地防止血液里引發(fā)心臟病的有害物質(zhì)的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維，能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。
6、西紅柿
西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以降低膽固醇。
7、燕麥
早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀，對(duì)心臟都很有好處；同時(shí)，燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動(dòng)脈血管的通暢。
8、花生
花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不飽和脂肪，可降低血液中膽固醇的含量，有效率為12%～15%。此外花生中還有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，自然患心臟病的機(jī)會(huì)就少了。有關(guān)專家建議，最好每天吃12～20顆香脆的花生，既可滿足口腹之欲，又有防病健身的效果。
9、大蒜、洋蔥
要想降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，那么在平時(shí)就要做好降血脂的工作，只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率，同時(shí)還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。所以在平時(shí)生活中應(yīng)該多吃一些具有降脂功效的食物，比如大蒜、洋蔥等，這些食物除了能調(diào)味之外，同時(shí)還能保持心臟活力，預(yù)防心臟病。
10、豆類
小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維，同時(shí)富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質(zhì)以及可溶性纖維。大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低，是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯(cuò)的選擇，早餐時(shí)喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營(yíng)養(yǎng)。
11、橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低體內(nèi)"壞"膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。盡量選擇特級(jí)初榨的油品，因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮ＷC了營(yíng)養(yǎng)沒有過(guò)多的流失。
12、深海魚
在深海魚以及各種堅(jiān)果中，都含有歐米伽-3，這種物質(zhì)極其健康并且還能有效的預(yù)防心臟病的發(fā)作。特別是一些已經(jīng)患有心臟病的患者，在平時(shí)不妨可以多吃一些含有歐米茄-3的食物，比如三文魚、沙丁魚、杏仁等，以此來(lái)保護(hù)心臟的健康。
13、扇貝
富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀，熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。扇貝的能量相對(duì)較高，肥胖人群應(yīng)該適當(dāng)控制食量。
14、章魚
章魚含有大量的B族維生素、鉀、硒以及牛磺酸和鐵，不含飽和脂肪。?；撬峥山档脱懝檀?，有助預(yù)防心臟病，緩解壓力。85克章魚含熱量140千卡。章魚應(yīng)該挑選小的，因?yàn)樘筇喜灰字鬆€。
15、螃蟹
作為最常見的海鮮之一，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。其中，歐米伽3脂肪酸有助防治關(guān)節(jié)炎、降低高血壓。熱量低，飽和脂肪少，有益心臟健康。不過(guò)，患有高脂血癥的人只能偶爾吃，不宜過(guò)多。
日常小習(xí)慣也能“強(qiáng)心臟”
除了食物能預(yù)防心臟病外，其實(shí)日常的一些小習(xí)慣也對(duì)預(yù)防心臟病有很好的幫助。日前，美國(guó)《男性健康》雜志最新載文，推薦10種簡(jiǎn)單易行的方法，幫助我們“拯救”心臟。
早上數(shù)脈搏。美國(guó)心臟外科專家皮埃爾·西奧多博士表示，老人早上醒來(lái)后最好先摸摸脈搏，測(cè)測(cè)心率，然后再起床。健康人群心率應(yīng)該在每分鐘70次左右，如果靜息心率持續(xù)居高不下一個(gè)星期以上，最好看醫(yī)生。
跑完記心率。記住鍛煉時(shí)間及鍛煉后心率。西奧多博士表示，如果鍛煉后通常心率為每分鐘165次，一旦發(fā)現(xiàn)心跳加快到每分鐘185次，最好馬上就醫(yī)。因?yàn)椋@可能是動(dòng)脈阻塞或心功能減退的重要信號(hào)。
躲開霧霾天。華盛頓大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，吸入超細(xì)污染顆粒會(huì)導(dǎo)致頸動(dòng)脈血管壁增厚，誘發(fā)心臟病。空氣不好的霧霾天，最好暫停跑步、騎車等戶外運(yùn)動(dòng)。
規(guī)律性生活。《美國(guó)心臟病學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究表明，與每周性生活2~3次的男性相比，每月性生活不足1次的男性罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)高出45%。研究人員表示，有規(guī)律的性愛可對(duì)心血管系統(tǒng)起到有效的保護(hù)。
捏捏握力器。美國(guó)《高血壓雜志》刊登一項(xiàng)研究稱，堅(jiān)持握力訓(xùn)練4周可使血壓降低10%，這可能與血管功能改善有關(guān)。建議每只手練習(xí)四組，每次兩分鐘，中間間隔休息1分鐘。工作間隙用力攥拳頭，也有類似效果。
抽空動(dòng)起來(lái)。美國(guó)《身心醫(yī)學(xué)》雜志刊登瑞士一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，工作太疲勞會(huì)增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。而有氧運(yùn)動(dòng)可使“過(guò)勞”引起的亞健康癥狀減少57%。常見有氧運(yùn)動(dòng)包括步行、慢跑、游泳、騎自行車、打太極拳、跳健身舞、做韻律操等，最好每周2~3次。
常做深呼吸。美國(guó)《高血壓研究》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，30秒內(nèi)做6次深呼吸，可在幾分鐘內(nèi)使血壓降低4毫米汞柱。多項(xiàng)研究表明，經(jīng)常做深呼吸鍛煉，降壓效果還可以持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間。
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