【文殊院美食，地道又便宜！】

▲作為全國佛教重點(diǎn)寺廟之一，文殊院是成都有名的景點(diǎn)。

昨天有粉絲在后臺問文殊院有啥子美食,

那我不得不freestyle一下了：

《為文殊院美食打call》

禪林圣跡和園林古建集佛光萬丈

有超多美食吃過的人都拍手稱棒

趕去聞酥園的大爺大娘真的很忙

洞子口的甜水面那還真就不一樣

宮廷糕點(diǎn)前排起長隊(duì)質(zhì)量有保障

特色鍋盔買不了吃虧買不了上當(dāng)

素齋香園里喝茶品素非常的涼爽

文殊院美食不去品嘗真的會惆悵

八押有沒有？！

里面提到的店名你都熟悉嗎？

不知道的請往下看~

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洞子口張老二涼粉

這家與文殊院僅僅隔了條不寬的馬路，生意非?；鸨?。在成都想吃到地道小吃來這家就對了，特別是甜水面，味道巴適得很！

從早上8:30開始營業(yè)到晚上6：30，你可以看見店里的大爺大媽非常熟練的刮粉，放調(diào)料，看著窗戶前慢慢疊起的一碗碗小吃，很是有趣。

甜水面是成都最具代表性的小吃之一。如果把普通面條形容為纖細(xì)柔軟的女孩子，那我們成都的甜水面大概就是“女漢子”了。

小拇指粗的面條，一根特別長，一碗面大概就只有一兩根。面條吃起來很有嚼勁，伴隨著花生碎和花椒的香味，入口微甜，最后蒜泥和辣椒油還會在嘴里刺激一下。溫潤卻不失性格，這位面條界的“女漢子”實(shí)在讓人喜愛。

另外還要推薦他們家酸菜肉絲面，白涼粉和黃涼粉也值得一試。

人均：12元

地址：文殊院街39號

王記特色鍋盔

文殊院附近有一家王記鍋盔，他們家的鍋盔一個(gè)個(gè)都厚厚的，外皮酥脆，肉也很多，深受大家喜愛。每次經(jīng)過店門口，鍋盔的香味就會飄到你面前，莫名的吸引力！

豬肉和牛肉餡鍋盔的花椒味都很足，吃起來很麻很有味，這也是鍋盔的靈魂所在。我更喜歡牛肉餡的，口味要更重一點(diǎn)。

▲鍋盔很厚實(shí)，可以請店員幫你切成四塊再吃。

不過缺點(diǎn)就是油炸鍋盔，多少都有點(diǎn)油膩，吃了一大半就有點(diǎn)吃不下去了…這個(gè)時(shí)候！就要搭配肥腸粉一起吃~

店里肥腸粉的湯底偏火鍋味，肥腸的體積較小，味道比較正常，沒有很驚艷的感覺。主要是搭配鍋盔非常解膩。

人均：14元

地址：新華大道德勝路北東街交界處

宮廷糕點(diǎn)店

提到文殊院美食，那就不得不提這家宮廷糕點(diǎn)鋪。成都有很多家分店，而總店就在文殊院。

每天這里都在排長隊(duì)，可以看到一些大爺大媽們回去的時(shí)候都提著大口袋，是鐵粉無疑了。當(dāng)然年輕人也很愛吃這家的糕點(diǎn)，除了本身味道很可口以外，多少還有點(diǎn)從小吃到大的情懷。

椒鹽小桃酥！淡淡的麻味，越吃越上癮，很香又不膩；棗泥核桃蛋糕！核桃看得見，棗味也吃得出；蜜豆蛋糕！紅豆顆顆分明，香甜可口，就是吃多了會打悶~

還有不得不說的拿破侖，層層疊疊的奶油和酥皮，混合著提子干，一口咬下去，幾種口感在嘴里重疊，好吃到爆炸！可以多買點(diǎn)，回家凍冰箱，凍過之后的拿破侖更好吃哦~

前不久新出的金桔酥也很好吃！在各種酥里它簡直就是小清新，小小的一個(gè)里面有滿滿的金桔餡！甜而不膩！

另外我的甜食愛好者朋友強(qiáng)烈讓我告訴你們，銀絲糕、涼糕、泡芙都是她的最愛，強(qiáng)烈給大家推薦~

人均：26元

地址：醬園公所街58號2棟1層56號(近文殊院)

嚴(yán)太婆鍋盔

嚴(yán)太婆鍋盔就在文殊院地鐵口旁邊的馬路上，是一個(gè)很不起眼的小店。買鍋盔要先排隊(duì)，美味都是需要等待的~

最受歡迎的是牛肉鍋盔，里面的餡兒是牛肉+三絲。后者是萵筍絲+胡蘿卜絲+粉絲，用紅油把二者拌好，再裝進(jìn)現(xiàn)烤出來的鍋盔里，一個(gè)完美的牛肉鍋盔就完成了。

涼粉鍋盔也很好吃，吃之前很多人都會疑惑：涼粉也能當(dāng)餡？吃之后就會心悅誠服：味道還不錯(cuò)！涼面的湯汁會使里皮變軟入味，而外面的皮又脆脆的，有種外酥里嫩的奇妙感。

所有的鍋盔都建議趁熱吃，這樣表皮才酥脆。

人均：9元

地址：人民中路三段19號(近地鐵文殊院K出口)

聞酥園

不想在宮廷糕點(diǎn)排長隊(duì)的可以來門口的聞酥園，在我看來兩家味道差不多。這家的桃酥特別好吃，在我心里甚至超越了宮廷糕點(diǎn)家的。

蒙古大包、蔥油酥、蝴蝶酥、拿破侖、甜甜圈味道都很不錯(cuò)。蛋撻一盒3個(gè)才5塊錢，味道也不錯(cuò)。

蛋黃酥還不錯(cuò)！大概4塊一個(gè)，性價(jià)比挺高的，豆沙里包了一個(gè)大大的蛋黃。里面的蛋黃有點(diǎn)偏硬，不過還是好吃！

▲薄荷涼卷

薄荷涼卷很適合夏天。外表看起來有點(diǎn)像驢打滾，但吃起來不會很甜。我朋友很迷它的味道，雖然我覺得薄荷味有點(diǎn)奇怪。

人均：20元

地址：人民中路三段37號附4號(近文殊院)

香園·素齋

香園是文殊院里面的一家店，環(huán)境很優(yōu)美，舉起相機(jī)隨便一拍都是美照。

在這里喝茶超舒服的！比一般的茶館都更有味道。也可以在這里吃點(diǎn)素食齋飯，靜靜心，未嘗不是一種美好的生活體驗(yàn)。

客人可以在院子里品茶，也可以去包間，當(dāng)然價(jià)位也不一樣。

香園一樓是自助餐和火鍋。二樓是非常有名氣的素齋餐廳，有大廳也有包間，可以點(diǎn)餐。因?yàn)槭窃谒聫R里面，氣氛比較靜謐，服務(wù)員的態(tài)度都很溫和有禮，客人都會被尊稱為“師兄”。

菜品的擺盤很精致，味道也不錯(cuò)。美中不足的是上菜速度不快，而且分量也不多。

人均：62元

地址：文殊院街66號(寺廟)

文殊豆湯飯

這家的豆湯飯是菜飯分離的，分量很足，味道很家常。黃豆軟軟糯糯很好吃！

▲肥腸豆湯

豆湯飯不是豆湯泡著飯端上來，是給你一碗豆湯，你自己添飯進(jìn)去。湯底味道比較像蹄花湯，肥腸豆湯的肥腸處理的很干凈。

他們豆湯飯里的豆子很軟糯，其實(shí)我更喜歡吃素豆湯，配合米飯吃有種清爽的口感，就是口味比較清淡，好在店里還有一些涼拌的配菜可以下飯。

▲拌剔骨肉

拌剔骨肉就很不錯(cuò)，紅紅的辣油下藏著各色佐料，看著就格外有食欲。另外店里還有毛血旺、魚香肉絲、粉蒸肥腸等川菜可以選擇哦。

人均：30元

地址：楞伽庵街23號(近金絲街)

解鎖了文殊院隱藏的美食

你就解鎖了很多地道的成都文化哦

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