水是生命之源,每個(gè)人都知道水對(duì)人體的重要性,一個(gè)健康的成年人,身體里面約有60%的水,兒童甚至可以達(dá)到80%,水在我們體內(nèi)是需要參與各項(xiàng)生命活動(dòng)的。
水是組成人體的主要物質(zhì)之一。食物進(jìn)入空腔和胃腸后,依靠消化器官分泌出的消化液,如唾液、胃液、胰液、腸液、膽汁等,才能進(jìn)行食物消化和吸收,在這些消化液中水的含量高達(dá)90%以上。
在這里列幾個(gè)是數(shù)據(jù)讓各位能更了解水的重要性:人斷食飲水,可存活數(shù)周斷食至體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)消耗50%時(shí),人才會(huì)死亡人濟(jì)斷食又?jǐn)嗨?,只能存活?shù)天(5-10天)斷水至全身失水20%左右的水就可能死亡。
在過去人們生活方式比較單一,家家戶戶基本飲用燒開的自來水,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,水的“檔次”也逐漸提升,有桶裝水、礦泉水。
但隨著水的“形式”改變,有人開始質(zhì)疑長期喝燒開的水不衛(wèi)生,不能完全將自來水中的細(xì)菌消滅,那么長期喝燒開的水會(huì)怎么樣呢?
案例分享:62歲的張大爺(化名)十分節(jié)儉,年輕時(shí)靠種地為生,苦了一輩子,好在兒女有出息,在大城市安家立業(yè),張大爺也跟著搬到了城里住,即便生活條件提高了,有一個(gè)習(xí)慣也沒有改掉,那就是只喝燒開的自來水。
不管是泡茶還是炒菜、熬粥、煲湯,都是接家里的自來水,去公園里遛彎也會(huì)用保溫瓶裝好用自來水泡好的茶,而且張大爺?shù)纳眢w一直保養(yǎng)的不錯(cuò),并沒有三高、心腦血管問題,很少生病。
其實(shí)在我們的身邊,有許多像張大爺一樣的老人,他們一直堅(jiān)持喝家里的自來水,很少用錢去買礦泉水,伴隨時(shí)代的進(jìn)步,科技的發(fā)展,人們?cè)絹碓街匾暽钇焚|(zhì),尤其是飲水方面的安全。
對(duì)于喝什么水更健康,網(wǎng)友們進(jìn)行了一系列相關(guān)討論:
一位來自山東的網(wǎng)友:“自來水中的水垢非常多,經(jīng)常喝容易誘發(fā)體內(nèi)結(jié)石,不健康?!?/p>
一位來湖南的網(wǎng)友:“自來水中的重金屬超標(biāo),如果不過濾消毒,也容易誘發(fā)身體疾病。”
一位來上海的網(wǎng)友:“我們家世世代代都喝自來水,也沒人生病、中毒???喝前不是都經(jīng)過高溫處理了嗎?”
看來,每個(gè)人對(duì)喝自來水對(duì)身體是好是壞都有不同的看法,那么只喝燒開的自來水,不喝礦泉水、桶裝水,一段時(shí)間后身體會(huì)發(fā)生什么變化?不妨來聽聽醫(yī)生怎么說。
只喝燒開的自來水,不喝桶裝水,不買礦泉水,結(jié)果如何?早知早好很多人都會(huì)擔(dān)心自來水里面的重金屬超標(biāo),擔(dān)心自來水的消毒會(huì)有問題,但是其實(shí)自來水的水源地都是沒有受到污染的,要是污染太大的話也不會(huì)拿出來喝,就不用擔(dān)心重金屬的問題了。
國家也不允許拿這些有問題的水給人喝,所有從自來水廠出來的水都是合格的,到達(dá)每家每戶或者是燒開以后都會(huì)改變水的硬度。
但是有很多的人會(huì)擔(dān)心燒水壺里的水垢會(huì)影響到我們的健康,其實(shí)水垢的成分都是一些鈣喝鎂等的物質(zhì),如果不把水垢摳下來吃,是不會(huì)對(duì)我們的身體造成危害的。
也有人會(huì)擔(dān)心在消毒的時(shí)候里面會(huì)含有大量的氯,其實(shí)這個(gè)也不用太擔(dān)心,因?yàn)檫@些水都是經(jīng)過自來水廠和檢驗(yàn)部門的嚴(yán)格把關(guān),里面的氯成分也不會(huì)對(duì)我們有太大的影響。
并且在我們把自來水燒開了之后,里面殘留的游離氯也早就跑光了,所以大家也可以把心放寬。而且自來水還可以給我們節(jié)省很多的錢。這三種水絕對(duì)不能喝,為了健康
1、生水不能喝
未經(jīng)有效措施處理的生水中可能存在氯氣、細(xì)菌、蟲卵、殘留有機(jī)物質(zhì)等,對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅,導(dǎo)致急性胃腸炎或某些傳染病。因此,不喝生水,應(yīng)成為人人遵守的飲水準(zhǔn)則。
2、反復(fù)煮沸的水不能喝
沸騰了很長時(shí)間的水,及電熱水器中反復(fù)煮沸的水等,被人們稱為千沸水。這種水因煮得過久,水中不發(fā)揮性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分含量增高。
久飲這種水,會(huì)干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹脹。千沸水還會(huì)使水中的硝酸鹽還原成為致癌物的前身亞硝酸鹽,長期飲用,對(duì)健康不利。
3、陳水不能喝
白開水在空氣中暴露4小時(shí)以上時(shí),氣體更易溶入,生物活性喪失70%以上,細(xì)菌雜質(zhì)易于污染。另外,在室溫下存放3天的水,每升水產(chǎn)生0.914毫克的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,還可以使血液喪失輸氧能力。
尤其在保溫瓶中的水,其內(nèi)的水垢是以碳酸鈣為主的多種重金屬和鹽類的混合物,其成分含有鎘、鉛、砷等元素,均對(duì)身體有害。
想要喝水喝的更健康,這三條必須要牢記
1、清晨空腹飲水效果好
飯前半小時(shí)至1小時(shí)飲水,可補(bǔ)充人體細(xì)胞的需要,幫助消化。清晨空腹飲水效果尤佳。當(dāng)然,老年人,特別要防止一次性大量飲水,以免加重心、腎負(fù)擔(dān)。
2、不要等渴了才喝水
細(xì)胞如果能夠經(jīng)常保持與水流通代謝,將大大強(qiáng)化細(xì)胞活性,能夠有效排出病毒污染物,增強(qiáng)身體的免疫力??诳室呀?jīng)是身體在嚴(yán)重缺水時(shí)自動(dòng)發(fā)出的警訊,感到口渴時(shí),身體所丟失的水分已達(dá)體重的2%。
如果身體水分不足,會(huì)造成身體的代謝遲緩,體內(nèi)廢物堆積,容易引起便秘、結(jié)石等疾病,也會(huì)使人的精神變差。
3、不要用飲料代替水
碳酸飲料中含有蔗糖或者其他糖類,如果過量飲用,容易引起肥胖、齲齒等問題,造成營養(yǎng)失衡、骨密度下降,嚴(yán)重者會(huì)影響兒童生長發(fā)育。因此建議多喝白開水,盡量避免飲料。
延伸——喝水的最佳時(shí)間表喝水最好養(yǎng)成規(guī)律,一天喝水時(shí)刻表如下:
7:30起床先喝250毫升的水,幫助腎臟及肝臟解毒;
9:00早餐過后,先給自己一杯至少250毫升的水;
11:00補(bǔ)充流失的水分,放松緊張的工作情緒;
12:50午餐后半小時(shí),喝一些水,加強(qiáng)身體的消化功能;
15:00一杯白開水,補(bǔ)充水分,提神醒腦;
17:30晚飯前再喝一杯水,增加飽腹感,晚餐不會(huì)暴飲暴食;
22:00睡前小口喝一杯水,降低血液黏稠度,注意孕期保健。
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