（一）
2012年到了，先祝各位新年快樂，闔家幸福，永遠(yuǎn)開心。2012年木氣偏旺，脾土受克。且一年寒濕偏甚，當(dāng)注意保養(yǎng)脾陽，多用生姜大棗作粥喝。平時(shí)開心少煩，免動(dòng)肝氣。
春節(jié)過完了，一肚子油膩也需要清理一下才好。提供一個(gè)小方：白芥子，蘇子，萊服子，柏子仁，杏仁各100克，一付，上藥混合，略炒香，共研極細(xì)末，每次十克，日兩次，溫水沖服。此方有化痰攻塊，降濁通下之功。常服之，有助健康，不僅有助于養(yǎng)生，且于高血壓、高血脂、心血管病人亦極有好處。
立春養(yǎng)生之法，重在順應(yīng)木氣升發(fā)，以養(yǎng)木為根本。木性升發(fā)，喜散惡收，喜動(dòng)惡靜，喜陽惡陰。因此，當(dāng)吃些辛散之食物，如蔥姜蒜之類，而少吃太多酸咸。陽氣升發(fā)，人氣亦應(yīng)之，當(dāng)于晴好天氣適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。走出戶外，多曬曬太陽，讓身體感受一下陽氣的信息。適當(dāng)伸展肢體，肝主筋，春天是養(yǎng)筋的好時(shí)節(jié)。
有人建議春當(dāng)食肝，我認(rèn)為在當(dāng)前條件下萬萬不可。一則肝臟是解毒器官，動(dòng)物多用飲料喂養(yǎng)，其中所含抗生素、激素等都郁滯于肝中，最為有毒。二則，許多動(dòng)物的肝臟成了脂肪肝，特別是流行的法國鵝肝，如此巨大，顯然處于病態(tài)。雖然中醫(yī)講究以肝補(bǔ)肝，吃肝明目，但補(bǔ)肝明目之法有多種，不必要非得吃肝。
春夏之季，過敏性鼻炎和皮膚瘙癢好發(fā)，緣于花粉太多。但治病不能光知道花粉致敏，當(dāng)尋體質(zhì)之根源。我認(rèn)為西醫(yī)治療過敏，往往找出一大堆致敏源，囑病人躲避即可。但事實(shí)上，有的東西是無法避免的。與其如此，何如改善體質(zhì)。過敏體質(zhì)即是三陰體質(zhì)，扶陽抑陰，改善三陰體質(zhì)，方是過敏的治本之道。
端午時(shí)節(jié)，陽虛陰盛之人最好艾灸，可借天之陽以溫補(bǔ)體內(nèi)陽虛。比如冬天易于發(fā)作的疾病，如風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、哮喘、畏寒肢冷、關(guān)節(jié)諸痛等，都可及時(shí)艾灸。中國古人在端午節(jié)喝雄黃酒、洗艾蒲澡，其目的亦在于溫陽祛寒。惡性腫瘤多屬陽虛陰盛，當(dāng)珍惜天地陽旺之機(jī)，及時(shí)扶陽抑陰，古法不可偏廢。
端午節(jié)往往在夏至前后，此時(shí)天地之間陽氣最旺，最是祛除陰邪的好時(shí)機(jī)。中國古人在此時(shí)喝雄黃酒、掛艾蒿、洗浴艾蒲湯等等，其用意都是借天地陽旺之力以祛除陰邪，保持健康。按中醫(yī)理論，雄黃是純陽之物，能溫陽殺蟲，有一定的抗癌作用。其酒含坤，有毒，陽熱之體萬不可口服。艾蒿有溫陽之功，可避陰邪。
按中醫(yī)理論，越近赤道陽氣越散，因此，生于南方的人易于過耗陽氣。在廣西有一種叫做酸嘢的食品，用果蔬腌制。酸主收斂，適當(dāng)吃酸有助于收斂過散的陽氣，對(duì)于養(yǎng)生極有好處。據(jù)文獻(xiàn)考證，廣西人吃酸歷史悠久，至今亦不衰。看來古人早已認(rèn)識(shí)到酸能斂陽的道理，并把其理論應(yīng)用于生活實(shí)踐之中，的確高明。
在南寧一年四季都可以吃到酸嘢，對(duì)于收斂陽氣頗為益處。酸嘢一般取材于當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令果蔬，常見的有木瓜、芒果、油橄果、李子、蒜頭、辣椒、姜、竹筍、蓮藕、梅子、毛桃、嫩白菜、包心菜、番石榴、黃瓜等，配以酸醋、白糖等腌制而成，吃起來酸甜香辣，脆爽可口。兼有生津止渴之功效，特別適合于夏季養(yǎng)生。
時(shí)近芒種，天地間陽氣升浮，人體陽氣亦宣散于外。陽散于外則內(nèi)陽不足，中陽易虛。因此夏天人往往易于困乏，即是中陽不振之象。一則，可以經(jīng)常吃些酸味的食品，如酸嘢、酸梅湯等，酸味可收斂陽氣。二則中午休息半小時(shí)，使陽氣在最旺時(shí)稍有收斂。三則，適當(dāng)戶外運(yùn)動(dòng)，使汗出透，有利于機(jī)體陰陽協(xié)調(diào)平衡。
（二）
一年四季，陽氣春升夏浮秋收冬藏，形成一個(gè)圓運(yùn)動(dòng)。這個(gè)圓運(yùn)動(dòng)年年往復(fù)，即是我們的生命循環(huán)。要維持生命不息，就需要讓這個(gè)圓運(yùn)動(dòng)越圓越好。如果春夏陽氣升浮不足，秋冬就不能順利斂藏，圓運(yùn)動(dòng)就不圓，由此會(huì)影響到健康與生命。現(xiàn)正位于芒種時(shí)節(jié)，天地陽氣處于升浮狀態(tài)，人亦當(dāng)應(yīng)之，使陽氣盡量升浮。
天地之間，至春而陽升，至夏而陽氣浮于上，人當(dāng)順應(yīng)天地自然規(guī)律，以助陽氣升浮。夏天最是運(yùn)動(dòng)的好時(shí)節(jié)，需適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，使汗出透，以養(yǎng)人體陽氣之升浮。運(yùn)動(dòng)產(chǎn)熱，會(huì)使體溫略升高，汗出的同時(shí)陽氣亦浮散于外，如此正好順應(yīng)夏天的自然規(guī)律。但不可過度汗出，汗出淋漓，陽氣亦過于外散，反至內(nèi)陽不足。
經(jīng)常有人問，我適合于運(yùn)動(dòng)嗎？我的觀點(diǎn)是，夏天我們不妨適當(dāng)多做些運(yùn)動(dòng)，要達(dá)到汗出的程度，這樣可以透散陽氣，使體內(nèi)陽氣升浮。秋冬時(shí)節(jié)陽氣斂藏，運(yùn)動(dòng)可減少，特別是冬天最好不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)。國內(nèi)不少單位冬天搞長跑，其實(shí)是妄動(dòng)陽氣，有背于自然界的陽藏，并不利于養(yǎng)生。
兩廣處于南方，陽氣一直處于升散狀態(tài)，而斂藏不足，如此則圓運(yùn)動(dòng)不圓了。適當(dāng)吃酸，可以幫助收斂體內(nèi)過浮的陽氣，以幫助圓運(yùn)動(dòng)恢復(fù)平衡，這是一種非常高明的生活習(xí)慣。南方各種酸性食品很多，四季都可以隨時(shí)吃到，我想這就是我們祖先的養(yǎng)生智慧吧。
春夏養(yǎng)陽。夏季陽旺且升浮，養(yǎng)陽就是要順應(yīng)自然變化規(guī)律，多享受陽光。有人認(rèn)為夏天陽光太強(qiáng)，不喜歡曬太陽。但我們可以在一天的早晚多曬太陽，讓機(jī)體感受到陽氣的存在，從而自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)體的陰陽平衡。因此早起鍛煉以及下班或晚飯后適當(dāng)散步，都是養(yǎng)陽的一個(gè)方面。再者，夏天適當(dāng)曬曬太陽也是有好處的。
《內(nèi)經(jīng)》講夏季養(yǎng)生，要“夜臥早起，無厭于日”。當(dāng)早起以養(yǎng)陽，這是常規(guī)理解。另外，也需要追逐日落再進(jìn)屋休息。人體的陽氣，也就是我們所謂的活動(dòng)力都來源于太陽。夏天陽光充足，天長夜短，這是自然現(xiàn)象。我們當(dāng)順應(yīng)夏季陽光的變化，盡量長時(shí)間地享受陽光，這樣才能讓身體陽氣更好地與自然相平衡。
2012年太陽寒水司天，太陰濕土在泉，整年都處于一種寒濕狀態(tài)，人亦感之，體內(nèi)易于寒濕為患。濕陽化濕，艾灸最好。灸關(guān)元可溫下焦陽氣，足三里可健脾化濕，太溪、腎俞能溫補(bǔ)腎中之虛寒。夏至?xí)r節(jié)，天地之間陽氣最旺，最是借天之力以溫陽祛寒健脾化濕的好時(shí)機(jī)。灸法最好在晴天，溫灸以上諸穴，必有良效。
我們體內(nèi)的經(jīng)氣每天每時(shí)都在運(yùn)行變化，因此，善治者當(dāng)逐日按時(shí)取穴以養(yǎng)生治病。簡單來說，不同的時(shí)辰經(jīng)氣運(yùn)行于不同的經(jīng)絡(luò)，比如說，灸足三里最好選上午7點(diǎn)至9點(diǎn)，灸太白可選上午9點(diǎn)至11點(diǎn)，灸太溪、關(guān)元、腎俞都可選下午3點(diǎn)至5點(diǎn)。以上是指真太陽時(shí)，而不是北京時(shí)間。比如南寧比北京時(shí)間晚約40分鐘。
天地之間夏天陽氣最足，是不是應(yīng)該瀉火清火呢。答案是否定的，夏天的陽氣旺盛只表現(xiàn)為體表，中焦可就陽虛了。我們可以觀察到，夏天時(shí)地面很熱，但地下的水反而是冷的。一如我們的身體，陽氣浮在外面，內(nèi)陽反而不足。因此，夏天最需要補(bǔ)陽養(yǎng)陽，就是這個(gè)道理。
一年之中以夏至陽氣最旺，一月之內(nèi)以月圓陽氣最旺，二者合在一起，則夏至?xí)r節(jié)若遇十五，即是一年之中天地之間陽氣最易升浮之日。逢此日，當(dāng)靜以斂神，勿亂動(dòng)火氣，勿妄耗真精，略食酸苦之味，以助人體陰陽平衡?？砂茨Π贂?huì)、涌泉，能助收斂上浮之陽?；蚩捎脼趺?span lang="EN-US" xml:lang="EN-US">30克，白糖100克，水煎作湯服亦好。
（三）
2012歲屬壬辰，寒濕偏重，木郁土弱，因此，需多食些溫性食物以平衡體內(nèi)的陰陽。大暑天熱，最忌過飲涼啤酒。中陽本弱，寒濕入體，雪上加霜，易致腹瀉、腹痛諸癥。平時(shí)可適當(dāng)吃些龍眼、荔枝、芒果、榴蓮、葵花子等溫性瓜果，有益于養(yǎng)生保健。今年最好常吃生姜、胡椒、八角之類溫性調(diào)味品，最為有益。
大暑節(jié)氣將至，天地之間炎熱之極。陽氣外散，內(nèi)陽反而不足，因此萬不可因熱而貪涼飲冷。此時(shí)養(yǎng)生之法，關(guān)鍵在于忌涼。健運(yùn)脾土以助運(yùn)化，溫養(yǎng)陽氣以補(bǔ)中虛。平時(shí)可以自己艾灸中脘、關(guān)元、足三里，睡前喝點(diǎn)酸梅湯，配合熱水泡腳，晨起喝生姜紅糖湯，這樣可以加大機(jī)體陽氣的升降圓運(yùn)動(dòng)，有助于保持健康。
今日酉時(shí)進(jìn)入大暑節(jié)氣，天地之間氣機(jī)由少陽相火變成太陰濕土，即陽氣由生長狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榛隣顟B(tài)，此時(shí)陽氣升浮之極而開始化生萬物，是為土。土性稼穡，有培育莊稼，長養(yǎng)萬物的特性，即所謂土為萬物之母。應(yīng)之于人則在脾，若脾陽充足、脾氣健運(yùn)，則水谷可化，四肢百骸得養(yǎng)。若脾弱土敗，則易患腹瀉下利。
春夏陽氣升浮，秋冬陽氣斂藏，因此生命的圓圈活動(dòng)是春夏左升，秋冬右降。善于養(yǎng)生，就是要養(yǎng)這個(gè)升與降的大圓圈。所以圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，其理即在于此。再如，早晨喝生姜紅糖水，是助左升更旺更高；晚上喝白蘿卜湯或酸梅湯，是助右降更深更沉，如此就把一天的圓圈給弄大弄圓了，這樣自然更健康。
炎夏之時(shí)，陽氣宣散，人感天地之氣機(jī)，易出現(xiàn)心浮氣躁、汗多、神疲、注意力下降諸癥，多屬正常反應(yīng)，不需治療。但立秋之后，天地陽氣斂降，以上諸癥當(dāng)徐徐緩解。若仍是出現(xiàn)陽氣過散諸癥，則需要適當(dāng)調(diào)理。可用烏梅三豆湯：黃豆30克、黑豆30克、綠豆30克、烏梅40克。煮湯加白糖調(diào)服，有助機(jī)體陽氣斂降。
夏至?xí)r節(jié)地面以上大熱，而地下則寒冷。立秋后金氣斂降，地面以上的熱氣漸漸壓向地面以下，到秋分時(shí)地面上下的熱氣處于平衡狀態(tài)。白露時(shí)節(jié)，地面以上熱氣仍稍多，碰到地面后熱氣凝結(jié)成水珠，是為白露。入秋之后機(jī)體陽氣斂降，但中土仍屬虛弱，此時(shí)當(dāng)忌過食生冷瓜果，以防傷損中陽，導(dǎo)致腹瀉、腹痛諸癥。
夏去而秋來，天地陽氣開始斂降，于人則應(yīng)之于肺，肺氣收斂，暑火下潛，歸之于腎中，自然神安而志閑。若仍有失眠，則必然肺金右降失司，火氣上浮，飄擾于神明。故治秋天失眠與治春夏失眠不同：春夏木火上浮，人氣亦浮，需清火斂神；秋季失眠則當(dāng)斂降陽明，助金水收藏，滋陰潛陽，則陰精閉蟄，虛火不浮。
諺語“白露身不露；寒露腳不露”，此時(shí)“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”，需隨天氣轉(zhuǎn)涼注意保暖。但添衣不要太多、太快，俗話說“春捂秋凍”，秋天適度經(jīng)受些寒冷能提醒肌體開始收斂陽氣，對(duì)于冬之收藏陽氣有利。睡前熱水泡腳，極有斂陽之效。切勿過食生冷瓜果，陽氣初收，脾陽未復(fù)，最需注意，否則秋季腹瀉頻發(fā)。
秋燥之時(shí)，可服柏子仁。 松柏稟秋氣而生，得天之陽氣，乾為天，為金，金氣主降。故松柏最適合于秋天養(yǎng)生之用。柏子仁清心經(jīng)之浮火，降陽明之濁氣，可用于便秘、失眠、上火諸癥。且諸仁皆有潤燥之功，最宜于秋燥之令。古人云，凡草木之仁，皆能養(yǎng)心氣。服法：炒香研細(xì)末，溫水沖服?；蛘咧苯铀宸?/span>
當(dāng)此秋分之季，南方暴雨潮濕。金氣降令不抵土濕之氣，濕氣上泛，脾土滯塞，肺金不降?；蛞姲Y困倦乏力，納呆嗜臥，胸悶咳嗽，痰色黃白，但見一證如上，即可用苦燥之法，化濕濁，復(fù)清宣，助肅降。可用《選擇中醫(yī)》之排毒散。其方重用蒼術(shù)為君，助脾土之升清，復(fù)肺氣之宣降，于南方土濕之弊頗是相宜。
（四）
入秋之后，肺主其時(shí)。肺司令則肺易虛，故秋當(dāng)養(yǎng)肺。養(yǎng)肺之法，在于以下幾條：一則肺志在悲。入秋凄風(fēng)冷雨，花木凋零；霜后萬物蕭條，葉落地荒，易使人悲傷。故養(yǎng)生當(dāng)不以物喜，不己悲，樂觀開朗，寬容豁達(dá)，淡泊寧靜，收神斂氣，保持內(nèi)心平和，可減緩秋金肅殺之氣對(duì)精神的影響，以合于自然容平之道。
秋季養(yǎng)肺之法之二，秋分之后，天氣漸燥。感傷燥氣，易傷津液，致口干舌燥、咽喉疼痛、胸悶咳嗽諸癥。蘋果、梨子、松仁、甘蔗等養(yǎng)陰清火潤肺之物及百合、蜂蜜、白木耳、廣柑、白果、紅棗、甘蔗等清補(bǔ)柔潤之品皆可適時(shí)多吃。再者，可吃些白蘿卜，生熟皆可，最有潤肺清火利咽祛燥之功，且屬當(dāng)令食物。
秋季養(yǎng)肺之法之三，多食果實(shí)及秋季收獲的仁類、籽類食物。這些食物皆稟秋氣而成，中蘊(yùn)金氣，有補(bǔ)肺潤肺養(yǎng)肺之效。再者，常喝米粥，米色白入肺，且米粥久煎后上浮的一層油，得米中金氣，有兌卦之性，最有養(yǎng)肺生津之功。小米色黃，得土氣，最養(yǎng)脾胃，培土即所以生金。且山西一帶土氣最旺，所產(chǎn)小米最良。
秋季養(yǎng)肺之法之四，秋氣高懸，天氣下降，登高最得金氣。故適逢金秋，適當(dāng)戶外運(yùn)動(dòng)，或登高望遠(yuǎn)，或鄉(xiāng)野攬勝，看秋花紅葉，賞晚景煙霞，肺氣宣暢，則憂郁惆悵頓然若失。肺主氣，司呼吸。親近自然，呼吸新鮮空氣，亦可助肺氣之宣降。但秋季運(yùn)動(dòng)不可如盛夏般汗出淋漓，當(dāng)緩步徐行，微微汗出即可。
秋季養(yǎng)肺之法之五，適當(dāng)配合艾灸，建議可灸膏肓俞。此穴最補(bǔ)虛勞，兼壯肺氣，凡羸瘦虛損、夢(mèng)中失精、上氣喘咳、狂惑健忘、哮喘久嗽、肌萎氣短諸癥，都可灸之。此穴在第四胸椎脊突下旁開三寸，肩胛骨內(nèi)側(cè)，灸時(shí)需坐位，雙手抱胸，則其穴打開?？捎名溋＞?，稍燙即移開，一天一次，每次灸七壯，連灸七天。
秋季養(yǎng)肺之法之六，飲食要“減辛增酸”。肺得金氣，其性收。而酸有收斂之性，可助肺之用。因此，秋天當(dāng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物，如酸醋、酸味水果，包括蘋果、梅子、石榴、葡萄、山楂等，都有養(yǎng)肺補(bǔ)肺之效。而辛味有開散之功，影響肺氣之收斂，因此秋季當(dāng)戒食或少食辛辣食物，如辣椒、蔥、姜、蒜以及烈酒等。
入冬后天氣漸冷，心陽不足之人，猝然感受寒邪，水勝火弱，心臟病極易加重，當(dāng)注意以下幾點(diǎn)：保暖加衣；適當(dāng)減少戶外活動(dòng)；忌食生冷油膩；每頓飯七分飽即可；清淡飲食；少食糖與鹽；不過勞，不過累，不過憂心；保持心情開朗、平靜；灸至陽（第七胸椎脊突下凹陷中）及足三里。以上亦可為過冬養(yǎng)生法則。
養(yǎng)腎之法，在于保精。冬月陽氣閉藏，更需保精防耗。腎精由心神所主，神清則精藏，神動(dòng)則精泄。故怡情定志，不妄動(dòng)心，情無以傷之，物無以牽之，自然精足。若惑于物欲，迷于情色，或心高氣壯，欲以有為，則君火妄動(dòng)，精室不穩(wěn)。故經(jīng)曰冬三月當(dāng)“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，就是這個(gè)意思。
一病人來診，每到冬天即發(fā)作抑郁。再細(xì)問其生活環(huán)境，說住在山區(qū)，冬天幾乎有兩個(gè)月不見太陽。前賢有云“天上大寶，只此一輪紅日；人之大寶，只此一息真陽。”世間生物皆得太陽而有生命力，若曬不到太陽，則陽氣不充，而生發(fā)之力不足。嘗觀林中密樹，有低矮者不得陽光，即漸漸萎縮，人亦同此。
當(dāng)世之時(shí)，人人皆出養(yǎng)生之術(shù)，紛紛博雜，令人莫之適從。我認(rèn)為當(dāng)抓住一個(gè)原則，按四季變化規(guī)律養(yǎng)生即可。冬寒則保暖，勿傷于寒；春溫則避風(fēng)，勿傷于風(fēng)；夏熱則避暑，勿傷暑熱；長夏則避濕，勿傷于濕；秋涼則防燥，勿傷于燥。如此即是養(yǎng)生大法。其余何物當(dāng)食不當(dāng)食，只以本季本地所產(chǎn)食之即可。
（五）
養(yǎng)生還有一個(gè)重要的原則，就是“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。”春夏時(shí)節(jié)多助人體陽氣的升發(fā)，比如運(yùn)動(dòng)可以生陽，溫食可以養(yǎng)陽之類即是；秋冬時(shí)節(jié)則多助陽氣斂藏，比如避寒以斂陽，靜坐而陽潛之類即是。生活習(xí)慣飲食行為都需順應(yīng)天地自然的規(guī)律。人之陽氣盛衰關(guān)乎生命與健康，順天則天將助之，逆天則天必遣之。
平時(shí)大家皆認(rèn)為冬天不怕冷是陽氣足的反應(yīng)。對(duì)于小兒來說，體內(nèi)元陰元陽充足，可在雪地玩耍而不畏嚴(yán)寒，誠然如此。但成年之后，若仍是如此不畏寒，則并非是陽氣充足，相反，是陰虛于內(nèi)，陽浮于外。陽外浮自然不畏寒，且自覺皮膚發(fā)熱，能御陰寒。殊不如陰損及陽，陽亦虛損，內(nèi)外兩虛，則畏寒更甚于常人。
有些年輕人自恃身體健康，于寒冬中故意少穿衣服，挨凍受寒，使內(nèi)藏之陽氣不得不外浮以抗邪入侵，這是妄動(dòng)元陽，久則易傷真精。《內(nèi)經(jīng)》所謂“冬傷于寒”以及“冬不藏精”，即是指此。因傷寒而精不能藏，則必然導(dǎo)致春天陽根不固，陽浮于外，再受溫邪擾之，木火即外散，發(fā)為溫病。所以，冬時(shí)保暖殊為緊要
冬至之后，陽藏之極而一陽欲生，當(dāng)多食根性食物。根得土氣最多，最又益于養(yǎng)生。按《內(nèi)經(jīng)》理論，人屬倮蟲，性屬土，因此人是土氣所化，亦必與土為伴而生長壯老已。食物中如蘿卜、紅薯、土豆、山藥、木薯之類，皆得土氣而成。且根性多升，得地氣之極而自然有升發(fā)之氣。人食之能溫養(yǎng)土氣，兼助升發(fā)。
俗云“瑞雪兆豐年”。北方的冬天多種有小麥，小麥需過冬而后才能抽穗結(jié)子。小麥與人一樣，亦需在冬天陽氣盡力收藏，然后開春后方能生長旺盛。而大雪最助陽氣之藏，小麥被覆蓋于大雪之下，天之陽氣深藏于根部。冬能藏精，至春則陽氣升發(fā)健旺，產(chǎn)量自高。人亦如此，必于冬天深藏陽氣，方能來春健康不病。
今日新聞“春節(jié)南方遭寒流，女性穿打底褲加雪地靴凍出紅斑”，這是要美不要健康的表現(xiàn)，實(shí)在是要不得。一則中醫(yī)講究“秋冬養(yǎng)陰”。何謂陰？陽藏即是陰。養(yǎng)陰，即是養(yǎng)陽氣之收藏。再者，經(jīng)云“冬傷于寒，春必病溫”。冬天外感寒氣，體內(nèi)陽氣被迫外浮以抗邪，導(dǎo)致陽氣過于外泄。至春則陽過浮而為患發(fā)熱。
冬天人體陽氣在內(nèi)，最需要保暖，以養(yǎng)護(hù)內(nèi)藏之陽。觀察自然界的動(dòng)植物，都有一套收斂陽氣的辦法。如蛇類直接冬眠以養(yǎng)陽；貓狗則毛皮增厚以抗寒；魚則皮下脂肪層加厚以保陽；大葉植物則葉落歸根以收藏陽氣。人類進(jìn)化之后，失去了可以抵御寒冷的毛發(fā)，因此，只能通過穿衣保暖了。天寒厚衣，本是自然之事。
（一）
所以說飲食關(guān)系著健康。如何才能不生腫瘤呢？管住自己的嘴最為關(guān)鍵。牛奶是造成乳腺癌的元兇，當(dāng)然要避開。打了農(nóng)藥的東西肯定不能入嘴了。各種食品添加劑畢竟不是食物，久久堆積在體內(nèi)，亦必然導(dǎo)致內(nèi)平衡失調(diào)。非新鮮的肉類魚類與蛋類都需要防腐處理，能不吃就不要吃了。轉(zhuǎn)基因的東西吃不吃自己考慮了
飲食關(guān)系著健康。如何才能不生腫瘤呢？管住自己的嘴最為關(guān)鍵。牛奶是造成乳腺癌的元兇，當(dāng)然要避開。打了農(nóng)藥的東西肯定不能入嘴了。各種食品添加劑畢竟不是食物，久久堆積在體內(nèi)，亦必然導(dǎo)致內(nèi)平衡失調(diào)。非新鮮的肉類魚類與蛋類都需要防腐處理，能不吃就不要吃了。轉(zhuǎn)基因的東西吃不吃自己考慮了
轉(zhuǎn)基因主要是政府主導(dǎo)，我們升斗小民是沒有辦法改變現(xiàn)實(shí)的。唯一能做的，就是堅(jiān)持吃暫時(shí)還沒有轉(zhuǎn)基因的食物了。我覺得根類的東西不錯(cuò)，比如地瓜、土豆、山藥、蘿卜等。 //@MR蝗蟲的大腿：轉(zhuǎn)基因能避則避，不過現(xiàn)在有無孔不入的趨勢(shì)啊，比如出外吃飯，我想大部分用的都是轉(zhuǎn)基因的油，
按五行理論，白入肺，白色蔬菜水果如蘋果、梨可助肺金右降；綠入肝，綠色如青菜、生菜、綠豆之類可助肝木左升；橙色與黃色為土之色，柑橘類水果可運(yùn)脾和胃；紅色為火之色，西紅柿、胡蘿卜之類可養(yǎng)心血，助血循；紫色與黑色為水之色，葡萄、草莓、覆盆子之類可補(bǔ)腎利水。因此，平常當(dāng)食五色，以平衡五臟
對(duì)于慢性虛損性疾病，注意不要吃任何有添加劑的食物，并且，可以用小米養(yǎng)胃，極好。 平時(shí)早晨可以喝生姜紅糖水，以助胃氣?；蛘咝∶字嗉哟髼棥⑸?、山藥最好。若是血虛，則加桂圓肉。
體質(zhì)差，需要調(diào)理脾胃中焦，可以先多喝小米粥，配合吃點(diǎn)四君湯，或者二陳湯之類的，目的是扶起中焦。然后再考慮調(diào)理其他方面的平衡?？傊?，先以調(diào)理脾胃為主，這是根本。也是一個(gè)捷徑。
如是我聞：我的朋友說，他多年不吃豬肉了。問之，則說自己是養(yǎng)豬的。喂的飼料全是有毒的，想想都惡心。于是就從此不吃了。由此推之，幾乎所有人工喂養(yǎng)的東西估計(jì)都可能存在著這樣的情況。目前市場(chǎng)上的肉類與蛋類都可能是人工的，我們還能吃什么呢？！吃這樣的東西，年年月月日日，怎么能不生疾病呢？
凡諸皮膚病，以及過敏性疾病，我都囑忌辣、雞以及蛋、牛奶以及奶制品。辣味動(dòng)火動(dòng)血，會(huì)加重皮膚病。按天地自然之理，取類比象，則雞屬巽，屬風(fēng)，易致內(nèi)風(fēng)妄動(dòng)。且中風(fēng)患者亦需忌雞，以防風(fēng)從內(nèi)動(dòng)。牛奶是導(dǎo)致過敏的元兇，已為科學(xué)證實(shí)。在我看來，牛奶性寒，極傷中陽，陽虛則無力抗邪，表現(xiàn)為過敏。
再者，腎病忌鹽，此已屬常規(guī)，人人皆知。但陰毒惡瘡以及毒蛇咬傷亦需忌鹽，則少有人知。此類病癥多見于三陰體質(zhì)，久病難愈，瘡腫色暗無頭，且病人面暗神疲，當(dāng)屬陰證，需補(bǔ)腎扶陽以祛陰毒。而鹽入腎而瀉腎，極不利于病情康復(fù)。再泛而言之，大凡是腎虛諸證，皆需少鹽或不食鹽，以防傷腎，影響疾病康復(fù)。
平時(shí)我們都吃鹽的。本來鹽屬于調(diào)味品，少吃一點(diǎn)也沒有什么不好。用淡鹽水送下金匱腎氣丸，或者其他補(bǔ)腎類中成藥，可以幫助引藥入腎。但如果過食鹽，則可能瀉腎。特別是高血壓患者，極易導(dǎo)致病情加重。其實(shí)，遠(yuǎn)古的人本來是不食鹽的，隨著文明發(fā)展才慢慢地注重口味，鹽才成了生活必需品。
（二）
我有幾條食療常規(guī)，每有病人來診，即囑以食療。如凡腰腿關(guān)節(jié)疼痛，包括關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)退化裁、椎間盤突出等癥，皆囑多食核桃仁。此藥入腎活血，兼可止痛。凡舌苔白厚膩，不管何病，都囑喝薏米粥，以代早餐。此粥亦可用于所有腫瘤患者，因薏米有健脾化濕攻塊之功。久久服之，可改善體質(zhì)。
薏米甘淡沖和，雖性微寒，但總屬谷類。其色白，稟天之秋氣而生，則具降利之性。入中焦，能健運(yùn)脾胃，通利腸腑。腫瘤多屬陽明積滯，積則化熱，正需微寒清利之品。且此藥本屬食物，雖性微寒，但雜以五谷同食，亦不慮其寒。且此藥煎服不如直接喝粥。每天用60克薏米做成粥，以代早晚最佳。
再有幾條食療方法。凡諸煩躁、失眠、頭暈、眼紅、鼻紅、口腔潰瘍、痤瘡等見氣火癥狀明顯者，我皆囑喝綠豆湯。此藥降胃火、斂相火、助脾土，頗合于上火諸癥。且高血壓發(fā)作癥狀明顯時(shí)亦可服此湯。凡諸不孕不育、腰膝酸軟、精力不足等屬于腎虛者，我都囑多吃黑豆、黑芝麻等黑五類食品。此類食品色黑入腎。
世傳人參忌蘿卜。但細(xì)思藥物之理，亦覺不盡然如此。人參補(bǔ)五臟之陰，兼能大補(bǔ)元?dú)?，其功在扶正。蘿卜通利腑氣，其子則降濁氣，利腸道。二者同用，正可各行其道，各得其用。人參得蘿卜之助則補(bǔ)而不滯塞，蘿卜得人參之助則通而不傷正。若正虛且腸腑不通，人參蘿卜同用，各治一端，反而收功。
論咖啡之一：咖啡色黑，屬腎，其性溫味苦，且經(jīng)炒后有火氣，合之則有溫燥寒濕之功。對(duì)于下焦寒濕諸癥，或者腎氣虛寒之水濕泛濫，當(dāng)有一定效果。再者，咖啡苦焦，其入腎動(dòng)火，擾動(dòng)相火，使相火從腎水之中浮起，因此，會(huì)有一定的升陽之功。凡陽氣過升之人，如頭暈，高血壓，面紅，精神亢奮，最好少服。
論咖啡之二：再者，動(dòng)陽則易致陽浮，如果是腎精不足之人，久服此品，會(huì)致虛陽亢于上而真陰虧于下，則成火水未既之格局。今人多屬于陽氣過升，而右降不及。因此，升陽動(dòng)火之藥宜少用。必診其尺脈，若沉緊有力，即是腎根充足，則不怕動(dòng)陽。如果尺脈浮大，則明顯是腎中精氣不足，虛陽已浮，
論咖啡之三：更不可再事升騰。如果寸脈亦大而無倫，則恐陽漸升而陰漸耗，久而陷于不測(cè)。此與用附子亦差不多同理?？梢曰??？傊?，咖啡味苦氣焦，能助心火。但透支腎精，所以會(huì)有提神醒腦的功效。久久服之能致癮，耗陰升陽，水枯而火旺，導(dǎo)致耳鳴、虛汗、心悸、失眠等。因此，我主張遠(yuǎn)離咖啡為好。
我臨床觀察，素食者多偏于陽虛。一則青菜多屬寒涼。二則豆腐亦性寒。因此，久年素食者當(dāng)注意培土扶陽，以助健康。調(diào)味之品多屬辛溫，有助于溫陽散寒。平時(shí)多食根類食物，如蘿卜、土豆、紅薯、山藥之類，有不錯(cuò)的補(bǔ)益作用。若已經(jīng)陽虛，則需辨證施治?？稍嚪幌赂什莞山獪６陡魇?，水煎服即可。
飲食養(yǎng)生的幾個(gè)原則：不食非本季、非本地食物。不吃深加工食品。不食轉(zhuǎn)基因食品。不吃添加防腐劑以及各種添加劑的食品。不吃過辣、過咸、過燙食品。不食燒烤肉類。不食打過農(nóng)藥以及催熟劑之類的蔬菜水果。不喝牛奶。能做到以上幾條，長壽自然有了基礎(chǔ)。再佐以情志養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生，則百年之壽可期矣。
我從小在山東威海長大，記得冬天的主食是地瓜、土豆、白菜、蘿卜、玉米、小麥、大豆之類。天天反復(fù)如此，亦不覺難吃。那時(shí)的人勞動(dòng)頗多，但極少有高血壓、中風(fēng)、腫瘤、心臟病、糖尿病患者。反觀現(xiàn)在，肉吃得多了，冬天亦能吃到四時(shí)蔬菜了，但疾病也跟著來了。前后對(duì)比，這算是進(jìn)步了還是倒退了呢？
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