不管是孩子、中年人、還是老年人，很多人隨著年齡的增加，或者腦部活力不夠，總是出現(xiàn)記憶力差的情況！特別是很多中老年人，說(shuō)過(guò)的事情，轉(zhuǎn)頭就忘；明明特別重要的事情，總是記不住；明明東西在手上，還到處找東西；出門，總擔(dān)心門沒(méi)鎖，還得回來(lái)再看看……這些，都是記憶力差的典型表現(xiàn)！
吃也可以提高記憶力，這也是科學(xué)家們建議的，吃一些富含磷脂的食物可以補(bǔ)充大腦記憶所需，比如魚頭，核桃、花生等植物的籽或核，還有蜂花粉、蜂皇漿等保健品也有一些奇特功效。人大腦中有無(wú)數(shù)億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞在不停的進(jìn)行著繁重的活動(dòng)，科學(xué)研究證實(shí)，飲食不僅是維持生命的必需品，而且在大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)中也發(fā)揮著十分重要的作用。有些食物有助于發(fā)展人的智力，使人的思維更加敏捷，精力更為集中，甚至能夠激發(fā)人的創(chuàng)造力和想象力。
補(bǔ)腦食物一：營(yíng)養(yǎng)大腦的脂肪類食物
大腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)主要包括健康脂肪，其中最重要的是歐米伽3脂肪酸。大腦需要不斷自我修復(fù)，增加神經(jīng)元，因而需要更多更好的歐米伽3脂肪酸。如核桃、小麥胚芽油和雞蛋等。
補(bǔ)腦食物二：營(yíng)養(yǎng)大腦的清除自由基類食物
自由基會(huì)隨著血液系統(tǒng)攻擊腦細(xì)胞，若不補(bǔ)充抗氧化劑予以遏制，則會(huì)導(dǎo)致大腦記憶逐漸喪失。如：藍(lán)莓、西紅柿和全谷物等。
補(bǔ)腦食物三：營(yíng)養(yǎng)大腦的維生素和礦物質(zhì)
維生素和礦物質(zhì)是大腦必需的“建筑材料”。其中最關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)包括：維生素B6.維生素B12.維生素C、鐵、鈣等，若缺乏會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)障礙。可以適量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。
補(bǔ)腦食物四：五谷雜糧等膳食纖維類食物
膳食纖維有助于持續(xù)調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。富含纖維的食物包括：葡萄干、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋果、大麥和糙米等。免責(zé)聲明：文章所用圖片源于網(wǎng)絡(luò)?。?/p>
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