九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

主配料：

青魚 1500克、精鹽 適量、料酒 適量、老抽 適量、茴香 適量、生抽 適量、糖 適量、姜 適量、辣椒 適量

烹飪步驟：

1.把青魚刮鱗去除內(nèi)臟，并洗清干凈，再分成幾大塊，加入鹽、香葉、白酒、生姜、生抽腌上八小時左右

2.把腌過的魚洗干凈，然后切成片，放在通風(fēng)處吹干

3.鍋里加入油，燒熱

4.加入魚片

5.等到一分鐘后輕輕的用筷子推動一下魚片，以免粘在一起

6.炸的過程中不要過多的翻到，炸到金黃后取出

7.把生姜、八角、香蔥、茴香、辣椒、老抽、生抽、糖放進(jìn)鍋里煮開，加入炸好的爆魚，浸泡十分鐘

8.取出爆魚放進(jìn)盤子里即可

烹飪小貼士：

1、爆魚又稱熏魚，是人們非常喜愛的特色魚制品。它的制作工藝和配料簡便，色、香、味俱美，宜于直接食用。2、宴席上常作冷盤、拼盤，也可作炒菜燒菜或湯類的配料，是較高檔的水產(chǎn)熟食品之一。江南人家過年前家家戶戶都要準(zhǔn)備很多熟菜，或自己動手做，或外面買回來，少不了的要有一大盤爆魚。3、這個第二次的腌料口味可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)，魚片炸好后一定要快速的丟進(jìn)第二次的腌料鍋里，這樣魚片才能完全吸收到湯汁，而且外皮脆，里面的肉嫩，入味。