香椿頭,春天的專屬味道~經(jīng)典的香椿炒雞蛋自然是不能錯過,除此之外,小西西還為大家推薦了幾種香椿頭的美味做法噢!什么?不喜歡吃香椿頭?呵呵,來碗香菜蓋飯壓壓驚。
香椿炒雞蛋
1.將面條放入水里煮熟撈出,快速投入大盆中的冷水里浸涼2.煮面的開水直接用來氽燙香椿,氽燙好的香椿撈出備用3.將氽燙好的香椿切碎,鍋內(nèi)倒油后放入野蔥爆香5.快速翻炒后倒入老抽上色,面條翻炒好后加入切碎的香椿快炒,出鍋前加入黑胡椒粉提味即可
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