日前,(湖北武漢)黃陂李集街的余師傅向記者求助,他養(yǎng)了40頭吃米糠、玉米等純正雜糧的土豬,目前養(yǎng)在深閨愁銷路。
余師傅介紹,他養(yǎng)豬已有幾年時(shí)間,目前共40頭,有白豬、黑豬和花豬。和市場(chǎng)上飼養(yǎng)4個(gè)月左右就出欄的飼料豬不同,他的豬平時(shí)吃米糠、豆渣、玉米、青菜和野草等,從不吃激素。
他每天還給豬放幾個(gè)小時(shí)流行音樂(lè),平時(shí)防疫也不給豬打抗生素,以中草藥為主。這些豬,已經(jīng)養(yǎng)了一年左右,有200斤至300斤重。
“我家的豬肉口感挺好。但因?yàn)轲B(yǎng)殖成本較高,所以價(jià)格比飼料豬貴20%,豬肉販子不太愿意收。而農(nóng)村消費(fèi)能力有限,所以不太好賣?!庇鄮煾嫡f(shuō)。
據(jù)悉,市民從農(nóng)戶手中直接購(gòu)買土豬肉時(shí),農(nóng)戶需提供檢疫證明和相關(guān)檢驗(yàn)記錄。余師傅說(shuō),他家的土豬平時(shí)都有相關(guān)部門進(jìn)行常規(guī)檢查,宰殺前還要接受檢驗(yàn),取得許可后才會(huì)出售。年關(guān)將近,他歡迎市民去看了豬的質(zhì)量后再選購(gòu)。
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