三國演義所描述的三國時代，群雄并起，連年混戰(zhàn)，魏、蜀、吳三國統(tǒng)治者皆存一統(tǒng)天下之雄心，想消滅其他兩國，統(tǒng)一中原，其間就有不少火攻的戰(zhàn)例。
官渡之戰(zhàn)：公元200年二月，袁紹親自率步兵10萬、騎兵萬人，進攻曹操所在的許昌。官渡離許昌不到100公里，如果官渡失守，許昌就失去屏障。由于袁紹固執(zhí)己見，不聽從別人意見，先后在白馬、延津一帶被曹操打敗，損兵折將，大將顏良、文丑被殺。
袁紹仍想依靠優(yōu)勢兵力逼曹軍決戰(zhàn)。曹操軍隊只有兩萬，筑壘備戰(zhàn)，堅守官渡。曹操因缺少糧草想退守許昌，被謀士勸止。十月，袁紹派大將淳于瓊押糧車萬余輛，儲存在烏巢。謀臣許攸數(shù)次建議分兵襲擊許昌，都被袁紹拒絕。許攸一氣之下，投降了曹操，并獻計偷襲烏巢。一天夜里，曹操親自率5000精騎，打著袁軍旗號，乘夜抄小路奔襲烏巢，放火燒糧，把一萬多車的糧草，燒了個一干二凈，袁軍驚亂。天明，曹軍集中兵力猛攻，大勝還師。袁紹得知烏巢被襲，不聽大將張郃派重兵往救的建議，僅派輕騎救援，還令高覽軍等繼續(xù)以主力攻擊官渡曹營，結(jié)果仍徒勞。烏巢大敗消息傳至官渡前線，袁紹軍心動搖，內(nèi)訌又起。張郃、高覽見大勢已去，投歸曹軍。曹操乘勢發(fā)起進攻，大獲全勝。袁紹僅率800余騎北逃，從此一蹶不振。這就是有名的官渡之戰(zhàn)，此戰(zhàn)曹操以少勝多，以弱勝強，為統(tǒng)一北方奠定了基礎(chǔ)，可以看出，火燒烏巢之糧草在戰(zhàn)爭中起了關(guān)鍵作用。
赤壁之戰(zhàn)：曹操統(tǒng)一北方后，發(fā)展了生產(chǎn)，增強了實力，計劃揮軍南下，統(tǒng)一全國。公元207年，曹操率軍南下攻打荊州，劉備率軍退至江陵。曹軍在當(dāng)陽長坂將劉備部隊打敗，直抵江陵。劉備遂轉(zhuǎn)道漢津，逃往夏口，派諸葛亮出使東吳，聯(lián)吳抗曹。
公元208年，曹操率二十萬大軍，從江陵出發(fā)，順江東下，直逼夏口。孫權(quán)劉備聯(lián)軍經(jīng)過周密安排，在赤壁處跟北岸曹軍隔江對峙，一場大戰(zhàn)迫在眉睫。雙方斗智斗勇，針對曹軍不習(xí)水戰(zhàn)的弱點，龐統(tǒng)授計連環(huán)，曹操把戰(zhàn)船用鐵鏈連在一起；苦肉計周瑜打黃蓋，黃蓋詐降，這些都為火燒赤壁奠定了基礎(chǔ)。這一天，東南風(fēng)起，黃蓋帶領(lǐng)一批士兵，分乘十條大船，滿載枯柴干草，向曹營而去。在離曹軍約二里的地方放起了火。火借風(fēng)勢，風(fēng)助火威，很快就燒到了曹營。曹營的船連在一起，很快燒成一片火海。孫劉聯(lián)軍趁機大舉進攻，曹軍大敗。赤壁之戰(zhàn)，也是以少勝多的著名戰(zhàn)例。赤壁之戰(zhàn)以后，曹軍實力受到重挫，無力再向南進軍，三國鼎立之勢成矣。
火燒連營：公元221年7月，劉備為給關(guān)羽報仇，不聽從趙云等人的諫阻，起傾國之兵攻吳。次年，劉備派黃權(quán)為鎮(zhèn)北將軍，指揮江北諸軍，以防魏軍進攻蜀軍的翼側(cè)。劉備則親自率軍一路進攻。劉備大軍從巫峽建營至夷陵界，建營五十多處，樹柵相連，縱橫七百余里。其做法實際犯了兵家大忌。
吳國陸遜對蜀軍的作戰(zhàn)方針是“誘敵深入，后發(fā)制人”。從三月開始，陸遜扼守陣地，堅不出戰(zhàn)。劉備急于求戰(zhàn)，派兵引誘，陸遜也不出擊，兩軍相持半年后，陸遜發(fā)現(xiàn)劉備銳氣已被遏止，便上書吳王，準(zhǔn)備反攻。六月，陸遜在作試探性的進攻后，針對蜀軍營寨均以木柵構(gòu)成，又地處峽谷，草木叢生的狀況，決定采用火攻。是夜初更時分，東南風(fēng)驟起，陸遜命令士兵每人帶一把茅草，到達蜀營處，順風(fēng)點火，焚燒蜀軍的營寨，并趁勢發(fā)起了猛攻，蜀軍大亂。陸遜率兵迅速地攻破了蜀軍營寨四十余座，蜀軍土崩瓦解，死者無數(shù)。劉備帶領(lǐng)少數(shù)人馬，乘夜突圍，逃回白帝城。在江北的黃權(quán)，由于道路被截斷，不能回蜀漢，被迫率部投降了曹魏。這次戰(zhàn)役，蜀軍元氣大傷，力量更加虛弱，劉備也一病不起，第二年死于白帝城永安宮。
據(jù)統(tǒng)計，“火”在《三國演義》中共出現(xiàn)510處，其造成的危害十分巨大，無法統(tǒng)計。對于“火”之運用，又有多種形式，總的來說大約有四類，第一種形式為“烽火信號類”，次之為“消耗糧草類”，第三種“戰(zhàn)役手段類”，第四種“天災(zāi)人禍類”。
火燒常社 ：三國演義第一把火,皇甫嵩、朱儁燒張梁、張寶。剿黃巾軍時候。火燒濮陽：陳宮、呂布燒曹操。爭山東之時，此戰(zhàn)曹操險些喪命。火燒烏巢，這個都知道，曹操聽許攸之策火燒烏巢，大破袁紹。當(dāng)時守將淳于瓊好酒。火燒博望坡+火燒新野。諸葛亮初出茅廬，連著兩把火。火燒赤壁，三國最大的一把火，傳頌千秋。火燒火燒瓦口峪，張三哥燒張郃，這是攻取漢中之時。此役大戰(zhàn)張飛之智。火燒七百里連營，劉備剛愎自用攻打東吳，被陸遜一把火燒了，可謂三國第二大火。火燒藤甲兵，七擒孟獲之時。藤甲兵刀滴水不入，因藤甲為油浸所制。故不得已火攻，此戰(zhàn)殘酷，令武侯諸葛亮心傷。徐盛火燒曹丕，陸遜火燒劉備后，曹丕征吳，東吳徐盛火燒勝之。火燒上方谷，諸葛亮引誘司馬出戰(zhàn)奪糧，一把火燒之，眼看司馬父子死于非命，偏天降及時雨。時也命也。自此司馬再也不出戰(zhàn)，諸葛亮再也沒有機會了。
火攻雖然只是一種戰(zhàn)術(shù)措施，其取得的效果有時卻是戰(zhàn)略性、決定性的，這在官渡之戰(zhàn)、赤壁之戰(zhàn)中尤為明顯。同時，火攻又是殘酷的，如在燒藤甲七擒孟獲的時候，孟獲的三萬余士兵被燒得慘不忍睹，有的互相擁抱，有的伸著拳頭，有的伸著腿，死在谷中，臭氣熏天。就連施計的諸葛軍師看了火燒后的慘狀，也掉著眼淚說：“我雖然對國家有功勞，但使這么多人慘死火中，必然有損我的陰德，必然折我的陽壽呀。”
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