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你與“好茶”的距離有多遠(yuǎn)?“懂茶”的壺會(huì)告訴你答案

最常聽到一句話叫做“距離產(chǎn)生美”!

“距離”究竟有多遠(yuǎn)?每個(gè)人都有不同的定義,有的遠(yuǎn)在千里,這是一種距離,有的可能就在眼前卻被忽略,這也是一種距離。生活總是忙碌的,每個(gè)人忙于生計(jì),早出晚歸,于是內(nèi)心有一種簡(jiǎn)單的向往,泡一壺茶,慢慢端詳,細(xì)細(xì)品味,讓自己的心從浮躁趨于安適與自然,這世界也隨之靜好起來。

故而才發(fā)現(xiàn),其實(shí)“茶”與你的距離并不遠(yuǎn),觸手可及!它就在那里,與你之間的關(guān)系充滿著未知,不親不疏、不遠(yuǎn)不近、不濃不淡,但也不離不棄。

不過“好茶”與你的距離有多遠(yuǎn)呢?泡茶的三大要素:水、茶葉和壺!“水為茶之母。器為茶之父”。

前兩樣并不難,可是一把壺卻起著至關(guān)重要的作用,如果壺沒選好,哪怕是再好的水和茶葉也可能泡不出一杯自己滿意的茶湯,如果是一把“懂茶”的壺,就會(huì)告訴你與“好茶”的距離究竟有多近!

為什么說“銀壺”懂茶?

“銀壺”,不單單是茶器,更是藝術(shù)。

素潔、簡(jiǎn)單、從第一眼到永遠(yuǎn)的美。出水流暢、水線圓潤(rùn)、茶湯不薄不燥。

手工制作的銀壺壺蓋與壺身的契合度要最精確,壺身傾斜到90度壺蓋不脫身的緊密,兩指一提,就能穩(wěn)當(dāng)揭開壺蓋的松度。無數(shù)次的反復(fù)調(diào)試,找到壺身容量、手柄高低、壺口大小、茶器各位置間的最協(xié)調(diào)比例。不僅看起來美,用起來的時(shí)候,心里能感覺到茶器傳遞出茶事的美好,帶給人賞器由心的感受。

“銀壺”懂水。

“水為茶之母”,泡茶必然離不開水,不過對(duì)于水也很有講究,水也分為幾種如山泉水、純凈水、礦泉水和自來水,山泉水自然是最佳的選擇,天然無污染,水中帶有一絲甘甜。

“煮水以銀壺為貴,泡茶以銀壺為尊”。

隨著茶文化盛行、生活品質(zhì)的提升,銀壺已成為一種時(shí)尚、饋贈(zèng)禮品等健康家用的最佳選擇。

自古以來,銀壺就是煮水泡茶器皿中的權(quán)威代表,有著極高的地位,又能讓煮出來的水成為“若絹水”,柔薄爽滑猶如絲絹。

“銀壺”懂茶。

銀壺在煮水的過程中,會(huì)釋放銀離子,銀離子具有的殺菌消毒作用,殺死了茶葉在存放過程中或多或少產(chǎn)生的一定量的細(xì)菌,消除了茶葉的異味,改善了茶葉的品質(zhì),從而使銀壺沖泡出來的茶獲得更好的口感。

故用銀壺煮水泡茶,茶湯會(huì)更好喝,茶香會(huì)更香醇!

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