水果也分公母,要買(mǎi)就買(mǎi)這樣的!不看你就虧大了
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2017-02-07 22:19:12
圖說(shuō)新聞橙子的肚臍又稱(chēng)為果蒂,如果橙子的肚臍太大的話,里面會(huì)有白色經(jīng)絡(luò),水分也就會(huì)少,所以買(mǎi)的時(shí)候要選擇肚臍小的橙子。
吃了這么多年水果,你知道水果也分公母嗎?你知道怎么樣的水果才是最甜最好吃的嗎?搖頭的朋友就請(qǐng)繼續(xù)往下看吧!
梨 子
去買(mǎi)水果的時(shí)候,攤主總會(huì)說(shuō)買(mǎi)母的母的,肉多核小,可梨要怎么分公母呢?
看梨臍,買(mǎi)母的
主要看的就是梨臍,也就是梨子底部的凹陷。梨臍深的就是母梨,如果母梨的梨臍深且光滑飽滿,那一定是香甜可口的梨!
挑皮薄的
挑選梨子的時(shí)候還要看外表。梨子皮厚的,一般果實(shí)粗糙,且水分少,應(yīng)該要選皮薄,表面沒(méi)有疤痕的梨子。
外形要正
盡量不要挑選形狀不規(guī)則,表面疤痕多的梨子,非但不甜,還很澀。怎么樣學(xué)到了嗎?
蘋(píng) 果
紅黃條紋是最好
想買(mǎi)到最好吃的紅富士蘋(píng)果,除了果型要正,最重要的是看表面的顏色。有紅黃色條紋的蘋(píng)果,吃起來(lái)口感脆,汁水多。
輕彈要有回聲
用手指輕彈蘋(píng)果,有清脆的回聲,且表皮上麻點(diǎn)多的,就是又甜又脆的紅富士了~
橘 子
買(mǎi)果蒂凹下去的母橘子
橘子的果蒂平平或者是凹下去的,那就是比較甜的,相反的凸起就是比較酸的。因?yàn)橥蛊鸬牟糠终既チ舜罅刻欠郑僮颖旧淼奶鸲染徒档土恕?div style="height:15px;">
彈性要好
用兩手指輕壓,彈性好則佳。且透過(guò)橘皮就能聞見(jiàn)清香,用手捏表皮就會(huì)冒出一些油出來(lái)的也是好的橘子。
橙 子
果蒂要小
橙子的肚臍又稱(chēng)為果蒂,如果橙子的肚臍太大的話,里面會(huì)有白色經(jīng)絡(luò),水分也就會(huì)少,所以買(mǎi)的時(shí)候要選擇肚臍小的橙子。
身形要瘦長(zhǎng)
好吃的橙子的外形不是越圓越好,而是身形越長(zhǎng)越好!高瘦款是你的選擇。
分量越重越好
同等大小的橙子,越重的代表水分越高,也就越好吃了!
葡 萄
肉質(zhì)很關(guān)鍵
葡萄的大小,顏色的青紫都不太影響口感,關(guān)鍵還是在葡萄的肉質(zhì)。
挑飽滿的
太硬的往往味淡,稍苦,太軟的可能很酸。所以挑葡萄一定要憑觸感,挑飽滿肉韌的。
看梗判斷新鮮程度
冬天的時(shí)候想要買(mǎi)到新鮮的葡萄,不要看果粒,看梗。鮮葡萄的梗,硬挺,且是鮮艷的綠色。
如果是褐色的,又軟綿綿,那就不要買(mǎi)啦。
草 莓
挑沒(méi)有棱角的
買(mǎi)草莓的時(shí)候,個(gè)頭非常大,形狀有點(diǎn)奇怪的,一般吃起來(lái)沒(méi)什么味道。形狀標(biāo)致,沒(méi)有棱角的草莓是最好的。
顏色要紅里帶白
關(guān)于草莓的顏色,越是鮮艷,草莓可能就越酸,紅里帶白的草莓是最香甜的!
火 龍 果
果皮外翻
果皮外翻,且捏起來(lái)硬度適中的火龍果就是品質(zhì)比較好的。
圓胖形的最好
火龍果越重越好,中間渾圓飽滿,胖胖的比較大個(gè)的,夠熟還香甜。記住一定不能選瘦長(zhǎng)型的。
顏色越艷越好
火龍果表面顏色有紅有綠,紅色越紅越好,綠色越綠越新鮮,如果綠色的部分變得枯黃,表示已經(jīng)不新鮮了。
香 蕉
大小中等即可
香蕉如果是很大串的,不會(huì)有什么味道。建議大家挑選中等大小的香蕉,這樣的香氣濃郁且很甜。
看耙判斷新鮮
判斷香蕉新不新鮮,就看它的耙,顏色越黑的,說(shuō)明摘下來(lái)的時(shí)間越長(zhǎng)。
獼 猴 桃
深深的土黃色最好
顏色略深,外皮接近土黃色的獼猴桃,日照充足,味道一定甜!
挑形狀尖的
選獼猴桃的時(shí)候,頭部扁扁的像鴨子嘴巴的那種千萬(wàn)不能要,頭部賤尖尖的才是最好的。
哈 密 瓜
越丑越甜
賣(mài)相越好,顏值越高的哈密瓜,一定不要買(mǎi)!因?yàn)樗芸赡苁巧?。瓜的紋路越多,越丑,味道就越香越好吃。
顏色金黃
哈密瓜最好的顏色應(yīng)該是金黃色,且摸上去硬度適中,太軟的很可能是熟的要爛了!