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柿子秋令佳品，首推柿子，自古都有柿子能補虛勞的說法。因為在秋季凡是秋燥傷人必然首先傷氣津液，而柿子可以潤肺、止渴的作用，因此秋季吃柿子有很好的補益作用。注意柿子不可以空腹食用，不可與蟹同食。
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紅菱秋季是吃紅菱的季節(jié)，嫩嫩的紅菱不僅吃起來十分爽口，而且可以能清熱止渴、解除口渴、消除疲勞。此外煮熟的紅菱還有益氣健脾，促進消化功能的作用，實在是秋季養(yǎng)生不可缺少的美食。
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百合中醫(yī)認為百合可以養(yǎng)陰潤肺、清心安神。秋季燥邪容易傷及肺陰，引起燥咳痰少等不適，而百合作用平和，能補肺陰，兼能清肺熱，有養(yǎng)陰清肺、潤燥止咳的功效，特別適宜于患有氣管支氣管炎、慢性肺炎的患者秋季養(yǎng)生食用。中醫(yī)認為,秋冬寒涼之氣均易傷肺。百合味甘、微苦,有潤肺之功,對肺燥咳嗽具有較好的食療作用?！侗静菔觥分杏涊d“百合之功,在益氣而兼之利氣,養(yǎng)正而更能去邪”
推薦食療方:百合雪梨湯。選用百合30克,雪梨1個,冰糖適量。將干百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗清水,煮一個半小時,待百合熟爛,加入去皮去核的雪梨塊,以及適量冰糖,再煮30分鐘即成。雪梨熟吃有滋陰潤肺的功效,與百合一起食用效果倍增。
枸杞秋季在五行中屬金，在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關(guān)系上，秋季進補當以平補為原則。枸杞子可以滋補肝腎、益精明目，為平補之佳品，在秋季食用枸杞不僅而言滋陰潤燥，還能養(yǎng)肝明目，緩解秋燥引起的眼睛干澀等癥狀。
胡蘿卜秋季天氣干燥，空氣濕度第，容易皮膚造成不良刺激，導致皮膚干燥、瘙癢等癥。胡蘿卜含有多種豐富的維生素，在干燥的秋季，吃些胡蘿卜有滋潤皮膚的作用，讓皮膚柔潤、光澤。
紅棗味甜,富含維生素等多種礦物質(zhì),熬粥為宜,有滋陰補陽、健脾養(yǎng)胃、清熱解毒的功效。對失眠,乏力都有很好的幫助。
5、秋冬季養(yǎng)生吃山藥
冬季進補必先調(diào)理好脾胃,否則進補也是徒勞,反倒加重脾胃負擔。
中醫(yī)認為山藥味甘性平,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,堪稱補脾第一良藥?！侗静菥V目》記載其“健脾胃、止瀉痢”?，F(xiàn)代藥理學揭示,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有助增強消化吸收功能。
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