蓮子心，又名薏 苦薏 蓮薏 蓮心。
蓮子心茶具有純天然、無(wú)公害的品質(zhì)特點(diǎn)，據(jù)《本草綱目》記載：蓮心性寒、微苦、無(wú)毒、清心去熱。
【主要成分】：含蓮心堿、異蓮心堿、甲基蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥堿。又含木犀草甙、金絲桃甙、蕓香甙等黃酮類(lèi)。
【性狀】：從蓮子中剝?nèi)?，呈?xì)棒狀，幼葉青綠色，一長(zhǎng)一短，卷成箭形，先端向下反，兩幼葉間可見(jiàn)細(xì)小胚芽，胚根圓柱形，黃白色，質(zhì)脆。氣微，味苦。
【功能主治】：治心煩，口渴，吐血，遺精，目赤腫痛。清心安神，交通心腎，澀精止血。用于熱入心包，神昏譫語(yǔ)，心腎不交，失眠遺精，血熱吐血。
【飲法】：將之與茶葉混泡或獨(dú)泡，做茶飲用，自然純正，風(fēng)味獨(dú)特，有止渴生津，解酒養(yǎng)顏，降脂降壓之功效。四季皆宜，是理想的休閑飲品。
蓮子芯產(chǎn)于浙江西湖、江蘇省太湖、洞庭湖、浙江等。具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽(yáng)痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。清心，去熱，止血，澀精；治心煩，口渴，吐血，補(bǔ)腎固精功效，可治腎虛。
有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶，以養(yǎng)心益智，調(diào)整元?dú)猓逍幕鹋c解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用。
蓮子有養(yǎng)心安詳?shù)墓π?。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
蓮子芯的注意事項(xiàng)：便秘和脘腹脹悶者不宜飲用。
適宜搭配：蓮子芯沖泡時(shí)適合搭配：甜葉菊、金銀花、貢菊。
泡法喝法：蓮子芯的泡法及喝法介紹：?jiǎn)闻荩?茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開(kāi)水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
