胃部位于食道和小腸中間,是人體重要的消化器官,主要負(fù)責(zé)消化食物、吸收身體所需營(yíng)養(yǎng)。胃病有很多種,像胃炎、胃潰瘍等疾病均統(tǒng)稱為胃病。胃部疾病發(fā)作時(shí),身體可能出現(xiàn)上腹疼痛、食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、脹氣等癥狀,因此,經(jīng)常犯胃病的人,記住5個(gè)字,多吃2菜,不但可以輔助修復(fù)胃黏膜,還能減少幽門螺桿菌。
一、牢記5個(gè)字:
第一個(gè)字、鮮:食物每天通過(guò)食道進(jìn)入胃中,如果無(wú)法保證食物新鮮干凈,很容易使細(xì)菌進(jìn)入胃部,長(zhǎng)期食用不干凈食物,可能會(huì)滋生細(xì)菌,引起腹瀉、腹痛。尤其是高溫天氣或潮濕季節(jié),食物容易滋生細(xì)菌、變質(zhì)、發(fā)霉、腐爛,選擇食物時(shí)應(yīng)選擇新鮮食材。
第二個(gè)字、淡:很多人喜歡吃口味重食物,像辛辣、過(guò)酸、油膩等食物中含有大量配料,經(jīng)常吃會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān),不利于消化,尤其是換季期間,還容易引起腸胃感冒、腹痛、腹脹氣等癥狀,因此,飲食應(yīng)以清淡為主,其他食物可以少吃,但注意食用量。
第三個(gè)字、慢:細(xì)嚼慢咽才更養(yǎng)胃,食物經(jīng)過(guò)細(xì)嚼慢咽以后,更利于腸道消化,進(jìn)而減輕腸胃負(fù)擔(dān),另外,食物經(jīng)過(guò)反復(fù)咀嚼后,可以與唾液融合,幫助腸胃消化,尤其是一些腸胃不適的人,每口飯最好嚼20次左右,不但能產(chǎn)生飽腹感,不會(huì)挨餓和吃撐,很利于養(yǎng)生。
第四個(gè)字、喜:帶著情緒吃飯,不但可能減輕胃動(dòng)力,還容易影響內(nèi)分泌。中醫(yī)認(rèn)為,情緒長(zhǎng)期處于低落狀態(tài),很容易增加腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)無(wú)饑餓感、吃飯發(fā)困、吃飯一些飯就出現(xiàn)飽感等情況,因此,保證良好的情緒也是養(yǎng)胃的方法之一,心情暢通,胃部更健康。
第五個(gè)字、暖:胃部經(jīng)常食用過(guò)涼食物,很容易使胃部著涼,寒涼食物可能會(huì)刺激胃粘膜,很容易引起胃痙攣、胃痛、腹瀉等癥狀,因此,飲食不宜貪涼。但切記,飲食也不宜過(guò)燙,過(guò)燙食物在胃中會(huì)傷及胃粘膜,黏膜雖有自我修復(fù)功能,但反復(fù)刺激很容易造成再次傷害。
二、多吃2種菜:
1、卷心菜:卷心菜含有很多抗生素和植物殺菌素,有利于抑制胃部幽門螺桿菌,修復(fù)胃黏膜,因此,建議在生活中適當(dāng)吃一些卷心菜。
2、猴頭菇:猴頭菇有修復(fù)胃黏膜、殺菌消炎的作用,對(duì)于經(jīng)常消化不良的人,有很好的助消化效果,不但可健脾養(yǎng)胃,還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
經(jīng)常犯胃?。坑涀 暗薄磅r”“慢”“喜”“暖”5個(gè)字,多吃猴頭菇和卷心菜,不但可以修復(fù)胃黏膜、減少幽門螺桿菌,還能健脾養(yǎng)胃。另外,為了胃部更健康,在生活中可以每天做做有氧運(yùn)動(dòng),可增強(qiáng)胃動(dòng)力、有助于吸收、消化,更利于養(yǎng)生。
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